『台中。西區』麵屋一龍拉麵專門店║公益路美食,緊鄰勤美誠品綠園道,風味變化萬千的拉麵,獨創龍蝦拉麵霸氣登場,重量級叉燒拉麵湯頭濃郁,香醇,叉燒嫩香~

2016-09-20

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台中拉麵推薦/公益路美食/勤美誠品周邊美食/麵屋一龍拉麵專賣店/日式料理


公益路美食,宛如美食戰場,更是台中美食的地標所在
整條路上的餐廳不乏其數,能在這區屹立不搖真的很厲害
而且開業至今16年一定有它獨特的堅持與美味…

麵屋一龍拉麵專門店
電話:04-23010991
地址:台中市西區公益路155巷3號
營業時間:11:00~22:00

麵屋一龍拉麵專門店,近勤美誠品市民廣場綠園道旁
前身為三番亭,近來換個店名再出發,延續16年的好滋味!

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日式的外觀,讓人經過不忘停留腳步看看~
許多日式小物的擺設搭配,戶外等待區的木凳也有濃厚日式味
目前平日11:00~14:30來店消費打卡按讚,餐點全面打8折
麵屋一龍的餐點價位算中等,在打上折扣真的很划算(平日中午喔)

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店內打造日式和風雅致的用餐環境,乾淨又舒適,隨處可見的裝飾品
也讓人置身於日本小店的FU~
下午兩點多的現場,依舊座無虛席!!

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餐桌上擺放了餐具,調味料,與店家自製的小菜

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高麗菜乾爽口,辣豆芽鮮脆帶點微辣好好吃!
單吃就很不賴,但看隔壁桌是搭配定食配飯,感覺下飯好滋味呢
讓我決定下次也要來試試><

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麵屋一龍菜單
店內的湯頭都是以腿骨,脊骨與蔬菜一起熬煮,所以不會有膩口的現象
湯頭再喝的同時,能感受到蔬果的甜味~

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拉麵系列,變化無窮的口味!

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除了拉麵,麵屋一龍還有提供定食/親子丼/咖哩系列/炸物,炙燒,小食等

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點主餐+70元可升級套餐喔!!
小食(炸豆腐/黃金煎餃/炸鯛魚片/四色盤選一)
飲料(可樂/雪碧/蘋果汁/柳橙汁選一)
目前麵屋一龍在台中只有兩家店,另一家位於在大里區益民路上!

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EX:小涼點了叉燒拉麵220元+70元=290元
可以吃到分量十足的叉燒拉麵和一瓶可樂,還有黃金煎餃~

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日前推出了三款新品,叉燒拉麵/龍蝦拉麵/蔥拉麵
麵條可選粗或細麵,湯頭濃郁或清淡~

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黃金煎餃

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薄焦酥脆,麵皮像花朵兒般美麗,在視覺上就是種誘惑!

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底部金黃焦酥,一翻過面白胖胖的餃子現身...

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酥脆的口感,加上帶點濕潤的肉餡一同入口,內餡飽滿滋味豐富
個人覺得味道嘟嘟好,不用沾醬就好吃~

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可樂/果汁

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叉燒拉麵/細麵/濃厚

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一上桌就讓stanley的臉上露出笑臉,老木還不知道嗎?
這小子看到滿滿的叉燒就心花開了,就算去日本吃叉燒最多也只給四片
想要再吃還要加點呢,再麵屋一龍無須再加點,只要店這碗叉燒拉麵
就會讓你在視覺上驚呼,享受美食同時更是心滿意足!

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叉燒的邊緣帶點焦香,跟一般薄透的叉燒相比真的很優
入口軟嫩中又有口感,難怪stanley只肯割愛一片給阿木品嚐!!!
那嫩口的叉燒沒有怕怕的腥味也不嫩,還能品嘗到肉質的甜味
浸泡在豚骨湯頭內久一點,一片一口入嘴,有點爆汁的風味更讓人想要轉圈圈

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麵條相當滑順Q彈好吃,份量也很多>< 第一次不用替stanley加麵就餵飽他嚕XD

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豚骨湯頭喝起來濃郁又順口,再口中可品嚐的到大骨湯頭中有疏果的甜味
雖然是點濃郁,卻不會過於鹹與膩,是有讓人滿意外的~~
糖心蛋軟Q細膩的風味,搭配麵條一起吃,滋味更優斗呢

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龍蝦拉麵/細麵/濃厚

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龍蝦是給一整尾的唷!!將龍蝦處理後去頭,放入整尾最有肉最有口感的尾部
搭上軟Q的糖心蛋,脆口的木耳,甜甜的玉米與濃醇的味噌湯底
呈現出霸氣的龍蝦拉麵~

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這樣一碗霸氣龍蝦拉麵只要價399元,對於愛吃龍蝦的我來說很超值
看到一整尾的,不是單單給蝦肉,真材實料呈現給消費者
這種闊氣,也讓小涼我超爽的XDD 

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拍照過後,就可以請店家幫忙將龍蝦切半,也比較好食用

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一分為二,每一塊龍蝦肉質都是紮實又彈牙,富咀嚼口感
我就是喜歡一大塊入嘴,享受那如龍蝦大海奔跑的風味,迷人~

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嘿嘿~ 獨樂樂不如眾樂樂,將龍蝦拆開給大家聞香下
這們一大塊一次入嘴,那滿足的滋味你能想像吧!!!
豈能只是個爽字來形容阿~~幸福也不過如此簡單得取~

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麵條不過軟爛,就讓我喜歡,畢竟我還是比較喜歡吃起來滑順有咀嚼口感的麵條

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味噌湯頭口感滑順細緻,濃郁,自然回甘的香醇,讓人一口接著一口喝光光!

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唐揚雞塊/泰式醬

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金黃酥香的唐揚雞,淋上泰式醬,上桌酥香四溢飄起,誘人阿~~

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你看看一咬入,金黃酥香的外皮下,肉質略帶肉汁,特推~

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黃金炸豆腐
外酥內嫩的黃金炸豆腐,在品嚐美味的同時,也要小心燙口喔!

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白龍拉麵
友人點的白龍拉麵,特別的是多了肉丸子耶!

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黑魂豚骨拉麵
黑魂=黑蒜,友人說風味不賴!而且看他一口接著一口吃
看得我決定下次換點這道試試~

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品嘗美食後,大約下午四點,陸陸續續還是有人潮,可見大家跟小凉一樣
錯開用餐時段,也比較無須等候太久啦!

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麵屋一龍拉麵專門店
電話:04-23010991
地址:台中市西區公益路155巷3號
營業時間:11:00~22:00
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/dragonlaman/
付款方式:現金/可預約訂位

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