『台中。西區』深璦吐司盒║熱壓三明治,逼逼!爆漿起司太犯規~當異國風混搭本土風會變出不同驚喜!午後到宵夜都吃的到唷~(已歇業)

2017-04-06

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熱壓吐司最近很夯你知道嗎?只要有一台熱壓吐司的機器你就可以輕鬆開賣?
真的有那麼輕鬆嗎??其實口味才是重點,要與眾不同有自己店的特色
就要有頭腦有品味的去創造出與眾不同的熱壓三明治口味?

深璦吐司盒老闆在餐飲業有30年的料理經驗,從西餐到中餐延伸到異國料理的泰式
多年下來累積了不少的想法和料理經驗,更將這些idea融入熱壓吐司三明治中
開發了許多口味,有異國風的鹹口味與甜蜜蜜的甜口味,鹹甜均有任你挑
就是要你品嚐到不一樣的熱壓吐司拉!

深璦吐司盒
電話:0970092291(可先預訂)
地址:台中市西區向上路一段442-1號(大同街口)
營業時間:14:00~23:00

深璦吐司盒  

深璦吐司盒於三月底才開始營業,就位於在泰廚泰式料理的騎樓下
三角窗的地段非常好找喔!!
趕時間的顧客,可以先來電訂購,在依照店家告知的時間過來拿也可!

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目前鹹的口味有8種,甜的有5種,價位都是已經包含紅茶與奶茶的價格喔!
所以當你點了某口味的熱壓三明治,可在選紅茶或奶茶(擇一)

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甜的口味,基底都會抹上奶油乳酪與卡士達,在放上一片麻糬!

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老闆”豪”不留情的將四球半的紅豆內餡放入吐司上,光看到這樣的內餡
偶就好開心,這不給它爆漿才怪,真材實料的熱壓吐司,一定要給它拍拍手!

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異國風鹹口味,材料都是店家自己拌炒,研發出來的搭配唷!!!

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不要以為只有甜的口味才會有爆漿的視覺,鹹的口味店家一樣就是要你爆
這可不是一層一層的推疊起來的喔!因為那樣根本就不夠看
店家會以小盒子先將所有要放入的食材塞入,在到蓋在吐司上進行熱壓的動作
這樣才能將所有食材很安穩的疊入~

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在熱壓三明治快好的時候,掀蓋抹上奶油再蓋入,讓熱壓吐司表層更為金黃酥香
小小動作,卻是不容小覷呢

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現場點餐只需要六分鐘,就讓你可以品嚐到在日本很流行的午後點心,熱壓三明治
你看看是不是多了最後的工序,也讓熱壓吐司色澤更為金黃呢
而且熱壓吐司中間,感覺要爆了出來囉~~~

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巧克力麻糬
不用懷疑你的眼睛,熱壓三明治一切開就是這個樣子
爆炸多的內餡,都感覺吐司變得好薄,一整個就是被麻糬與巧克力給佔據
小涼特喜歡熱壓吐司的吐司邊邊,很酥硬的口感,當然得越往內吃越軟綿
尤其多了飽滿的內餡,加上巧克力內餡不同於一般早餐店吐司抹上的巧克力醬
微淡的巧克力香不甜膩,冷掉吃,雖然少了原本該有的硬脆外皮
但軟中帶餡紮實不甜膩的滋味,也讓stanley稱讚不已!

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紅豆麻糬
基本上你將熱壓吐司用拉開的狀態,會發現麻糬ㄟ牽絲喔~
因為我們用刀子切,才能有完整的斷切面出現~

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四顆半的叭噗紅豆內餡,這一切開就是飽滿的樣子,加上紅豆內餡煮得好
綿密帶顆粒,光看就相當的誘人!
吐司的外酥滋味,紅豆保有顆粒感與QQ的麻糬入嘴,那口中有紅豆
紅豆中有麻糬,一層一層的咀嚼風味,我好像單相思囉~~~

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與果醬吐司比起來,小凉比較偏愛這有口感的熱壓吐司,你呢??

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地瓜麻糬

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熱壓吐司,你都會怎麼開始吃呢?
小涼一定從邊邊開始,享受那硬脆的吐司邊兒,再慢慢進攻內餡與微酥的吐司
地瓜的香甜綿密,麻糬讓嘴巴內更為豐富不已

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芋頭麻糬
熱壓吐司烤得酥酥脆脆的,裡面的餡料給的很多,就是深璦吐司盒的特色
芋泥濕潤綿密不乾,微微的香氣和甜香,熱熱吃很不賴呢~

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花生麻糬
這是甜的口味中,我最愛的第一名~~~
為蝦咪呢?因為花生醬中有顆粒,加熱過後的花生香氣迷屬我了
我就是愛花生><

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花生醬經過熱壓,切開後一整個傾瀉而下,香氣瞬間瀰漫在空中
建議快拍快吃享受那美妙的滋味阿~~~

吐司的外酥滋味,加上花生醬軟糯香甜,麻糬QQ的口感咬起來真幸福
重點拉開還給我牽絲的麻糬,真的太過分了!!

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芝士乳酪麻糬

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這一口味是我家姪女的最愛,滿滿的起司切開就如同瀑布般的滑溜下來
怎可以如此的邪惡呢???

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照燒雞肉
以美生菜、洋蔥、小黃瓜、蛋與滷過的照燒雞肉,融入熱壓吐司中
這一鹹口味小凉粉喜歡!!!

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滷過的照燒雞肉鹹香明顯,肉嫩搭上鮮脆的生菜、小黃瓜,洋蔥更將甜味引了出來
軟嫩的炒蛋,讓口感一點都不孤單,豪邁地大口吃,享受那外酥內豐富
宛如交響樂般的美妙高低旋律~~
看似奇特,它卻是我心中的第一名口味,有機會也來試試唄!

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泰式打拋豬

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熱壓吐司結合泰式打拋豬,吃法很有創意,多了美生菜與小黃瓜絲,炒蛋以及洋蔥
讓打拋豬的味道不偏重,吃起來清爽,
只是覺得辣度若能在高一點會更好

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韓式燒豬肉

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外皮口感是酥香的,搭上軟嫩的豬肉,微脆的小黃瓜,炒蛋的融合一次齊發
嘴巴內的層次感在每一次的咀嚼中,賦予了清爽細膩的新口感

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義式牛肉醬

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紅燒炒牛肉

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野菇白醬雞肉
熱壓吐司最好吃的就是在吐司邊的地方,口感酥脆猶如餅乾口感!
另一吃法是連同吐司邊一起大口吃,將滋味一次融入嘴巴內
細細品嘗內餡的鹹甜風味,宛如來到夏威夷一樣的熱情~

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魚卵鮪魚

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午茶時光你想要怎麼搭呢?? 晚餐宵夜來點不一樣的美食陪伴?
熱壓吐司鹹甜口味均有,任你挑任你選,豪邁大口吃感受不一樣的爆漿滋味吧!

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店家均採外帶喔! 不要對切直接吃,是最佳的品嚐方式
但千萬小心燙口~~~

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深璦吐司盒

電話:0970092291(可先預訂)
地址:台中市西區向上路一段442-1號
營業時間:14:00~23:00
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/chefshopgoodkucky/

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此為深璦邀訪文
 
 
 
 

 

 

 

 

 

 

 

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