『台中。西區』 抹茶柚子起司雙重奏─moricaca森果香

2013-11-21

(本篇為試吃邀稿文,內容為個人真實體驗感受)

之前體驗過moricaca森果家中的小熊達克瓦茲,那甜蜜的滋味
現在回想起來還是念念不忘呢,這次很開心又接到moricaca森果邀約
可以體驗到新產品的風味,而且還是小涼最愛的抹茶系列呢
不僅又讓我要大喊……小蓮一起來品嚐唷:))))

品牌介紹
“moricaca森果香”是由兩位不同國籍的法國藍帶同窗所創立的北海道洋菓子品牌
長年旅居日本的Bruce和在札幌經營製菓公司的八谷一平藉由跨國合作
將日本最新流行的人氣甜點同步在台生產上市
同時採用世界一流食材並將和風元素 高纖 低糖 少油的理念
帶入法式洋菓子 提供台灣消費者對身體無負擔又美味的新鮮洋菓子
一平和Bruce血液中流著法國藍帶的DNA 鞭策和固守”moricaca森果香”
的三個堅持 味覺上的堅持 視覺上堅持簡約  品質上堅持安心(取自官網)

小巧的品牌提袋,就由stanley來展示帶出門的方便性

以燙金的色澤印上logo,讓提袋更顯的質感些!

內容物:抹茶柚子起司雙重奏/盒,隨盒也附上了店家的相關產品DM介紹

米黃色的外盒,盒上頭印著森果香品牌logo的字樣!
精美又有質感的盒身包裝為抹茶柚子起司雙重奏,先開啟了一場甜點饗宴曲~

盒身旁清晰的標示著品名和有效期限等等….沒錯我早吃光也消化了才來分享><“

所以請容許小凉為著吃過後念念不望的風味,開始來分享…
打開後,內附有保冷劑,隨時保持蛋糕的新鮮度,這點很貼心
而且獨特的包裝模式,也不擔心蛋糕變型呢

抹茶柚子起司雙重奏/4.5寸

抹茶柚子起司雙重奏只有4.5寸,小巧可愛,剛好適合依個人獨享~
可小涼才不是那麼自私的人,好東西就要跟好朋友一起分享
雖然每個人只可以吃到幾口,但東西就是吃少更能品嘗出當中的美味呢

小巧的抹茶柚子起司蛋糕,外表完全被抹茶給包裹住,在頂部放上個葉子的餅乾
讓蛋糕更顯的精緻可口呢

雖然是可愛的蛋糕,但此刻小凉聞道淡淡的茶香氣,再給忍耐不住拿刀切入了
看看這蛋糕的斷切面,拍謝我手遲鈍切的不好看(嘆)
一層抹茶一層起司,起司蛋糕內還看的到小顆粒狀的柚子呢

立馬泡上一杯咖啡來搭配我的抹茶柚子起司蛋糕!這樣的享受真是幸福~

店家使用品質好的日本抹茶粉做出來的甜點,產生很高雅的韻味口感
而抹茶搭上起司的口感層次強烈對比,口味香濃互相搭配,可算是視覺與味覺的絕配呢!!

上層的抹茶苦中帶甘的後韻,有如綿密的奶霜冰淇淋口感!
與濕潤綿密的起司蛋糕,微濃的口感
相互輝映著呢
尤其加了柚子的果粒,更讓每口蛋糕在口內層次感豐富呢

而迷人的抹茶起司蛋糕,不管是冷凍拿出來直接吃也不賴,就當在吃冰品一樣很過癮!!
阿不想吃太冰的也可以拿至常溫退冰個10幾分鐘,就和小涼一樣上圖就是退冰過後的模樣
吃起來入口即化的感覺也不賴唷! 再氣味上也會比冷凍的氣味要來的濃郁些許….

moricaca森果香有三大堅持~
味覺上的堅持:
只使用純天然食材 杜絕人工香料及過多的奶油 砂糖來矇蔽你的味蕾
視覺上堅持簡約:
絕不使用人工色素 不願意用五顏六色的裝飾來譁眾取寵
只因我們的身體不需要囤積無營養的顏料
品質上堅持安心:
因堅持不使用含有防腐劑等人工添加物之原料
所有產品在製造過程中及完成後使用-38度C急速冷凍來保鮮全程低溫配送

moricaca森果香(台中公益店)
電話:04-23296656
地址:台中市西區公益路349號

moricaca森果香(忠孝SOGO店)
電話:02-27313539
地址:台北 太平洋SOGO忠孝館B2

官網: www.moricaca.com

FB粉絲團: www.facebook.com/moricaca

延伸閱讀文章:
『試吃』小熊達克瓦茲─moricaca森果香

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75 Comments

  • 小可

    2013-11-22 at 02:21:19

    我也愛抹茶…
    版主回覆:(11/23/2013 08:22:07 AM)
    抹茶的產品人人愛呢
    尤其那淡淡的茶香味兒
    謝小可賞文^^

  • OldFather

    2013-11-22 at 01:20:31


    抹茶、柚子又起司~~ 也太誘人了!!!
    版主回覆:(11/23/2013 08:21:31 AM)
    想不到抹茶和柚子是好朋友
    這款真的好搭 自己享用真的很棒XD
    謝老爹推文^^

  • M123540303

    2013-11-22 at 01:11:00

    我也愛抹茶~~
    這看起來好美味喔!!
    版主回覆:(11/23/2013 08:20:49 AM)
    純正抹茶吃起來帶點微甘苦的滋味
    真的很美味呢 謝謝寧麻賞文^^

  • 雨立今

    2013-11-22 at 00:44:21

    好特別耶!
    真的很難想像味道~
    不過感覺好好吃喔!
    版主回覆:(11/23/2013 08:30:16 AM)
    能吃的到果粒的蛋糕
    口感比較豐富 而且不甜膩的口感 真的很不賴
    謝言麻賞文^^

  • myallyalan

    2013-11-22 at 00:35:41

    之前也看了介紹,
    可惜沒吃過,
    將抹茶和柚子組合,
    這味道真吸引我.
    版主回覆:(11/23/2013 08:29:37 AM)
    這家在台中的甜點界算是新竄起的一家
    不甜膩的甜點 讓人好愛呢
    謝謝賞文^^

  • 小珊珊

    2013-11-21 at 22:04:22

    推3~
    嘩~~~
    抹茶+柚子?!這兩種組合還真的讓人想像不到咧^^?
    感覺超濃郁的啦~~~~
    她們家的小熊達克瓦茲也超好吃的說^0^
    版主回覆:(11/23/2013 08:27:07 AM)
    嘿阿 他們家的甜點食材都採日本原料來做甜點
    品質上真的很優斗捏 不甜膩的口感讓不是螞蟻的我都愛說^^

  • Gini

    2013-11-21 at 21:28:07

    好邪惡的美食啊!!!
    抹茶.柚子搭一起真的讓人好奇那味道啊~
    版主回覆:(11/23/2013 08:23:13 AM)
    柚子的果粒口感讓蛋糕豐富了
    抹茶的淡淡香氣 引發味蕾開動~~~^^

  • ♥開動with貓♥

    2013-11-21 at 21:24:31

    抹茶與柚子~這個味道讓貓貓在腦袋中試著結合起來!
    最近這款感覺好夯唷!!! 😀
    版主回覆:(11/23/2013 08:20:09 AM)
    嘿阿 秋冬季節 總視覺的抹茶和柚子系列產品很多
    而且他們竟然是好朋友呢 謝謝貓貓賞文^^

  • 曉芬

    2013-11-21 at 17:02:04

    賣相不錯
    也不會太大個
    怕會吃太多
    版主回覆:(11/22/2013 09:55:19 AM)
    這很小真的很小 小到小凉一個人可以吃光光呢XDD
    因為不甜膩吃光也感覺不會有罪惡感呢 哈哈
    謝謝曉芬賞文^^

  • Jessica 婕絲 ♥

    2013-11-21 at 17:00:42

    婕絲推推+1
    抹茶和柚子做搭配,聽起來好特別唷
    這個蛋糕看起來相當精緻
    還有三大堅持,好讚唷!
    版主回覆:(11/22/2013 09:53:50 AM)
    想不到他們竟然會如此的搭呢
    而且不甜膩的口感 讓人好愛!!
    謝謝婕絲推文^^

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