『台中。西區』 抹茶柚子起司雙重奏─moricaca森果香
(本篇為試吃邀稿文,內容為個人真實體驗感受)
之前體驗過moricaca森果家中的小熊達克瓦茲,那甜蜜的滋味
現在回想起來還是念念不忘呢,這次很開心又接到moricaca森果邀約
可以體驗到新產品的風味,而且還是小涼最愛的抹茶系列呢
不僅又讓我要大喊……小蓮一起來品嚐唷:))))
品牌介紹
“moricaca森果香”是由兩位不同國籍的法國藍帶同窗所創立的北海道洋菓子品牌
長年旅居日本的Bruce和在札幌經營製菓公司的八谷一平藉由跨國合作
將日本最新流行的人氣甜點同步在台生產上市
同時採用世界一流食材並將和風元素 高纖 低糖 少油的理念
帶入法式洋菓子 提供台灣消費者對身體無負擔又美味的新鮮洋菓子
一平和Bruce血液中流著法國藍帶的DNA 鞭策和固守”moricaca森果香”
的三個堅持 味覺上的堅持 視覺上堅持簡約 品質上堅持安心(取自官網)
小巧的品牌提袋,就由stanley來展示帶出門的方便性
以燙金的色澤印上logo,讓提袋更顯的質感些!
內容物:抹茶柚子起司雙重奏/盒,隨盒也附上了店家的相關產品DM介紹
米黃色的外盒,盒上頭印著森果香品牌logo的字樣!
精美又有質感的盒身包裝為抹茶柚子起司雙重奏,先開啟了一場甜點饗宴曲~
盒身旁清晰的標示著品名和有效期限等等….沒錯我早吃光也消化了才來分享><“
所以請容許小凉為著吃過後念念不望的風味,開始來分享…
打開後,內附有保冷劑,隨時保持蛋糕的新鮮度,這點很貼心
而且獨特的包裝模式,也不擔心蛋糕變型呢
抹茶柚子起司雙重奏/4.5寸
抹茶柚子起司雙重奏只有4.5寸,小巧可愛,剛好適合依個人獨享~
可小涼才不是那麼自私的人,好東西就要跟好朋友一起分享
雖然每個人只可以吃到幾口,但東西就是吃少更能品嘗出當中的美味呢
小巧的抹茶柚子起司蛋糕,外表完全被抹茶給包裹住,在頂部放上個葉子的餅乾
讓蛋糕更顯的精緻可口呢
雖然是可愛的蛋糕,但此刻小凉聞道淡淡的茶香氣,再給忍耐不住拿刀切入了
看看這蛋糕的斷切面,拍謝我手遲鈍切的不好看(嘆)
一層抹茶一層起司,起司蛋糕內還看的到小顆粒狀的柚子呢
立馬泡上一杯咖啡來搭配我的抹茶柚子起司蛋糕!這樣的享受真是幸福~
店家使用品質好的日本抹茶粉做出來的甜點,產生很高雅的韻味口感
而抹茶搭上起司的口感層次強烈對比,口味香濃互相搭配,可算是視覺與味覺的絕配呢!!
上層的抹茶苦中帶甘的後韻,有如綿密的奶霜冰淇淋口感!
與濕潤綿密的起司蛋糕,微濃的口感相互輝映著呢
尤其加了柚子的果粒,更讓每口蛋糕在口內層次感豐富呢
而迷人的抹茶起司蛋糕,不管是冷凍拿出來直接吃也不賴,就當在吃冰品一樣很過癮!!
阿不想吃太冰的也可以拿至常溫退冰個10幾分鐘,就和小涼一樣上圖就是退冰過後的模樣
吃起來入口即化的感覺也不賴唷! 再氣味上也會比冷凍的氣味要來的濃郁些許….
moricaca森果香有三大堅持~
◎味覺上的堅持:
只使用純天然食材 杜絕人工香料及過多的奶油 砂糖來矇蔽你的味蕾
◎視覺上堅持簡約:
絕不使用人工色素 不願意用五顏六色的裝飾來譁眾取寵
只因我們的身體不需要囤積無營養的顏料
◎品質上堅持安心:
因堅持不使用含有防腐劑等人工添加物之原料
所有產品在製造過程中及完成後使用-38度C急速冷凍來保鮮全程低溫配送
moricaca森果香(台中公益店)
電話:04-23296656
地址:台中市西區公益路349號
moricaca森果香(忠孝SOGO店)
電話:02-27313539
地址:台北 太平洋SOGO忠孝館B2
官網: www.moricaca.com
FB粉絲團: www.facebook.com/moricaca
延伸閱讀文章:
『試吃』小熊達克瓦茲─moricaca森果香
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75 Comments
小白
2013-11-22 at 14:45:00
推
那蛋糕配咖啡看得我一整個好羨慕啊
蛋糕一整個就是讚哪
版主回覆:(11/23/2013 09:15:01 AM)
尤其當吃到有果粒得蛋糕 加上淡淡茶香
又不甜膩的蛋糕時 那笑容真的是無法言語形容呢
謝小白推文^^
敦 小 蓮
2013-11-22 at 14:20:07
推
這個好吃好吃好吃好好好………吃(唸一千遍)
版主回覆:(11/23/2013 09:14:14 AM)
嘿嘿 小蓮要唸一萬次拉(扭扭拉拉花花)~~*^_^*
LaLa
2013-11-22 at 14:11:03
好幸福^^
版主回覆:(11/23/2013 09:13:37 AM)
一起來感染幸福^0^
泰泰
2013-11-22 at 13:50:44
抹茶!!!!!!!!!!!!
好誘人的蛋糕
長相100分 感覺口感很適合配杯熱茶哈
版主回覆:(11/23/2013 09:13:08 AM)
不甜膩得蛋糕我覺得配花茶真得很不賴唷
美女真會品嘗 讚!!
謝謝賞文^^
vivi(妞妞麻)
2013-11-22 at 13:41:35
我超愛抹茶口味起司蛋糕
好想吃好想吃噢~~~
版主回覆:(11/23/2013 09:12:20 AM)
haha這家就在台中公益路上
vivi下次出門可以順繞過來店面採購唷
更多樣口味得蛋糕等著你>///<
Sherry
2013-11-22 at 12:32:14
小…小涼竟然在吃我們最愛的抹茶…
一分鐘前,我們剛改名成小蓮,小涼妳呼喚我們去吃抹茶我們聽到了….
可是怎麼好像都沒剩下來…原來此小蓮非彼小蓮啊!!!好傷心…T__T
版主回覆:(11/23/2013 09:11:19 AM)
噗噗 原來你們家也喜歡抹茶唷
哎唷唷 沒有早說 這家的抹茶是採日本抹茶來做得蛋糕說
阿某 裝裹得盤子借你聞香好嗎(踢飛)><
熊朵朵
2013-11-22 at 12:26:12
推
光是視覺上就是一種享受了呢!
柚子和抹茶的搭配也好好吃的感覺
版主回覆:(11/23/2013 09:09:47 AM)
小凉也是吃了才發現 原來抹茶和柚子既然如此得搭配
尤其每一口內都吃得到柚子果粒 超棒的!
謝熊朵推文^^
秋蓉蓉
2013-11-22 at 11:14:25
蓉蓉推
感覺餅乾的搭配很棒唷 … 顏色看起來超漂亮的
版主回覆:(11/23/2013 08:42:36 AM)
入口即化的滋味 超幸福的拉!!
謝謝蓉蓉推文^^
豆媽
2013-11-22 at 10:53:24
豆媽推~~~
挖~看起來超好吃的
整體看起來超棒的^^
版主回覆:(11/23/2013 08:34:45 AM)
很不賴又不甜膩的蛋糕
有機會豆媽也來試試唷
謝謝推文^^
小雪兒
2013-11-22 at 10:31:10
哇………又要流口水囉….
因為抺茶也是人家喜歡的口味啦…..
小涼真的很專業呢….
拍攝的食材…….還有週邊可愛的娃娃.盤子.刀子都可愛到不行呢…
想必有精心設計過的哦…
真是讓人賞心悅目呀…
假日愉快囉…
版主回覆:(11/23/2013 08:35:44 AM)
謝謝小雪兒的支持和誇獎拉
小凉都還在跟大家學習呢
怎樣才可以將食物更呈現在大家的眼前!!
假日愉快唷^^