『台中。西區』 抹茶柚子起司雙重奏─moricaca森果香

2013-11-21

(本篇為試吃邀稿文,內容為個人真實體驗感受)

之前體驗過moricaca森果家中的小熊達克瓦茲,那甜蜜的滋味
現在回想起來還是念念不忘呢,這次很開心又接到moricaca森果邀約
可以體驗到新產品的風味,而且還是小涼最愛的抹茶系列呢
不僅又讓我要大喊……小蓮一起來品嚐唷:))))

品牌介紹
“moricaca森果香”是由兩位不同國籍的法國藍帶同窗所創立的北海道洋菓子品牌
長年旅居日本的Bruce和在札幌經營製菓公司的八谷一平藉由跨國合作
將日本最新流行的人氣甜點同步在台生產上市
同時採用世界一流食材並將和風元素 高纖 低糖 少油的理念
帶入法式洋菓子 提供台灣消費者對身體無負擔又美味的新鮮洋菓子
一平和Bruce血液中流著法國藍帶的DNA 鞭策和固守”moricaca森果香”
的三個堅持 味覺上的堅持 視覺上堅持簡約  品質上堅持安心(取自官網)

小巧的品牌提袋,就由stanley來展示帶出門的方便性

以燙金的色澤印上logo,讓提袋更顯的質感些!

內容物:抹茶柚子起司雙重奏/盒,隨盒也附上了店家的相關產品DM介紹

米黃色的外盒,盒上頭印著森果香品牌logo的字樣!
精美又有質感的盒身包裝為抹茶柚子起司雙重奏,先開啟了一場甜點饗宴曲~

盒身旁清晰的標示著品名和有效期限等等….沒錯我早吃光也消化了才來分享><“

所以請容許小凉為著吃過後念念不望的風味,開始來分享…
打開後,內附有保冷劑,隨時保持蛋糕的新鮮度,這點很貼心
而且獨特的包裝模式,也不擔心蛋糕變型呢

抹茶柚子起司雙重奏/4.5寸

抹茶柚子起司雙重奏只有4.5寸,小巧可愛,剛好適合依個人獨享~
可小涼才不是那麼自私的人,好東西就要跟好朋友一起分享
雖然每個人只可以吃到幾口,但東西就是吃少更能品嘗出當中的美味呢

小巧的抹茶柚子起司蛋糕,外表完全被抹茶給包裹住,在頂部放上個葉子的餅乾
讓蛋糕更顯的精緻可口呢

雖然是可愛的蛋糕,但此刻小凉聞道淡淡的茶香氣,再給忍耐不住拿刀切入了
看看這蛋糕的斷切面,拍謝我手遲鈍切的不好看(嘆)
一層抹茶一層起司,起司蛋糕內還看的到小顆粒狀的柚子呢

立馬泡上一杯咖啡來搭配我的抹茶柚子起司蛋糕!這樣的享受真是幸福~

店家使用品質好的日本抹茶粉做出來的甜點,產生很高雅的韻味口感
而抹茶搭上起司的口感層次強烈對比,口味香濃互相搭配,可算是視覺與味覺的絕配呢!!

上層的抹茶苦中帶甘的後韻,有如綿密的奶霜冰淇淋口感!
與濕潤綿密的起司蛋糕,微濃的口感
相互輝映著呢
尤其加了柚子的果粒,更讓每口蛋糕在口內層次感豐富呢

而迷人的抹茶起司蛋糕,不管是冷凍拿出來直接吃也不賴,就當在吃冰品一樣很過癮!!
阿不想吃太冰的也可以拿至常溫退冰個10幾分鐘,就和小涼一樣上圖就是退冰過後的模樣
吃起來入口即化的感覺也不賴唷! 再氣味上也會比冷凍的氣味要來的濃郁些許….

moricaca森果香有三大堅持~
味覺上的堅持:
只使用純天然食材 杜絕人工香料及過多的奶油 砂糖來矇蔽你的味蕾
視覺上堅持簡約:
絕不使用人工色素 不願意用五顏六色的裝飾來譁眾取寵
只因我們的身體不需要囤積無營養的顏料
品質上堅持安心:
因堅持不使用含有防腐劑等人工添加物之原料
所有產品在製造過程中及完成後使用-38度C急速冷凍來保鮮全程低溫配送

moricaca森果香(台中公益店)
電話:04-23296656
地址:台中市西區公益路349號

moricaca森果香(忠孝SOGO店)
電話:02-27313539
地址:台北 太平洋SOGO忠孝館B2

官網: www.moricaca.com

FB粉絲團: www.facebook.com/moricaca

延伸閱讀文章:
『試吃』小熊達克瓦茲─moricaca森果香

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75 Comments

  • Jackie & Leucy

    2013-11-23 at 03:20:29

    推推~
    抹茶+柚子口味
    一次滿足兩種願望…
    版主回覆:(11/25/2013 02:27:48 AM)
    嘿阿 而且不甜膩是我大大喜歡的地方呢
    吃也要吃得健康 謝謝推文^^

  • Jackie & Leucy

    2013-11-23 at 03:20:29

    推推~
    抹茶+柚子口味
    一次滿足兩種願望…
    版主回覆:(11/25/2013 02:27:48 AM)
    嘿阿 而且不甜膩是我大大喜歡的地方呢
    吃也要吃得健康 謝謝推文^^

  • nini and blue

    2013-11-23 at 02:50:32

    推~~
    抹茶加柚子!!!!
    這….好難想像喔!!
    我只想出抹茶的苦……..嗚嗚
    版主回覆:(11/25/2013 02:24:17 AM)
    噗噗 純正得抹茶就是要有點甘苦味兒
    這樣和甜品搭配再一起 才不會很甜膩好食唷
    謝NINI推文^^

  • 我們一家都是貓

    2013-11-23 at 02:00:13

    甜品也要吃得健康^^
    抹茶的好棒捏!~小貓也愛抹茶
    下次要來嚐嚐
    推36
    版主回覆:(11/25/2013 02:22:24 AM)
    店家有在粉絲頁PO文表示
    採用日本抹茶食用安心呢
    現在不管蝦咪東西 都要吃得健康安心
    謝曉貓推文^^

  • MURPHY

    2013-11-23 at 00:55:59

    早上的時候來個抹茶蛋糕感覺就很讚,
    不過這間應該沒有銅葉綠素鈉8,哈哈哈~
    現在看到綠色都會很怕,現在真的有心業者太少了,
    但是早上吃一個蛋糕配黑咖啡會讓一整天都很幸福

    版主回覆:(11/25/2013 02:20:40 AM)
    哈哈 安拉安啦 這家的抹茶都是採用日本抹茶原料
    給客人吃得安心多了! 品質讓人安心食用呢
    吃到好吃得甜點 會讓人一天很開心得過活>//<
    謝謝Q仔推文^^

  • 輕煙飄過

    2013-11-22 at 22:51:58

    體驗新產品耶,看起來就很吸引人,口味很特殊,想必吃起來更棒!
    版主回覆:(11/25/2013 02:18:24 AM)
    而且不甜膩的甜點 會讓小凉更愛呢
    謝謝賞文^^

  • ❤小佳

    2013-11-22 at 20:26:43

    小佳推33
    抹茶柚子起司…好奇妙的組合喔!!!
    但看起來就超好吃的阿~
    而且分量很扎實ㄝ!!
    版主回覆:(11/25/2013 02:17:45 AM)
    剛開始小凉也覺得這樣搭嗎
    後來一起 想不到他們真的是好朋友耶!!
    而且不甜膩的口感 讓我更愛囉~~
    謝小佳推文^^

  • 佩姬

    2013-11-22 at 17:39:50

    佩姬推~
    嗶嗶~太犯規了啦
    半夜看到這文章好痛苦喔><
    版主回覆:(11/25/2013 02:16:13 AM)
    所以親愛的換早上看文嗎XDDD
    難得有我愛的甜品呢 不甜膩萬歲~~
    謝佩姬推文^^

  • 妙妙阿卡醬♫

    2013-11-22 at 15:37:38

    推~
    哇!!!!抹茶那層是厚厚的一大層耶!!
    看起來好濃~~~~~~~~~~~郁唷!!!
    4.5吋的精巧尺寸…我應該也可以獨自喀光光了!ㄏ哈
    版主回覆:(11/23/2013 09:17:11 AM)
    就是麻就是麻!! 真的太小一個了
    好吃到三牙縫都不夠呢XDDD
    謝妙麻推文^^

  • dannisamy

    2013-11-22 at 15:27:36

    那抹茶看來就好濃郁喔!
    版主回覆:(11/23/2013 09:15:53 AM)
    抹茶香味迷人 純正的滋味
    讓人享受到幸福口感呢
    謝謝賞文^^

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