『台中。南區』大飽包║銅板美食。比拳頭還要大的炸包子..旅行應援團&非凡大探索爭相報導(2014/05/20上奇摩首頁)
之前透過NINI的分享,就對這家大飽包很有興趣
無非大俠就是愛大飽包XD 趁著某天下午時段外出
小涼就偷偷的繞個彎過來購買,小小店面雖然不好找
但下午時段人潮就會陸續爆多,所以不用擔心找不到大飽包
往人多的地方跑就一定有美味啦!!
價目表都清楚的刊在攤車上了..想點啥就跟老闆娘告知一下即可
老闆和老闆娘看起來好年輕唷!! 一起奮鬥打拼也是種幸福~
另一處掛上了媒體採訪的資訊..不單單是這些報導
連旅行應援團也有來採訪,並且請老闆上電視呢
看看老板認真的再包客人所點的阿渣包..忙碌的眼神
讓小涼都不好意思再靠近點拍攝,我會害羞捏XD
輕巧流利的動作,一下子就將阿渣包給完美的包起來了!!
送入油鍋內炸熟中….
這可是要有相當的熟練度,才知道何時內餡也熟透了
而外皮又可以很酥脆金黃呢
哇~炸的金黃酥脆模樣,相當的誘人呢,快快幫我打包帶走XD
小涼立馬帶回藥局跟水水姐一起享用,拿了鏡頭蓋跟大飽包做各比較
天阿!! 這應該會有好幾幾十倍的相差吧!!
大飽包/35元,一層一層旋風式包覆,收口宛如一朵花!
大飽包餡料有高麗菜,冬粉,香菇,絞肉&一顆有雞蛋(加10元)
小涼很喜歡大飽包的外皮,吃起來相當的酥脆但又不卡油膩
搭著內餡的食材一起享用,層次感相當的豐富!
老闆給料完全不手軟,硬是將著大飽包塞滿了許多內餡
你看看這高麗菜,香菇&絞肉,洋蔥有沒有爆多啦!!營養滿分
而且完全將高麗菜的鮮甜給鎖住在內呢
阿渣包的由來,聽說有一天,小夫妻倆做了很多炒麵吃不完
於是先生想到何不包在大飽包內,這一試之下想不到味道更棒,便命名為”阿渣包”
阿渣包內的麵條用幾種咖哩調味加上高麗菜冬粉
咖哩絞肉,如要加一顆有機蛋便多十元
比起炒麵麵包這阿渣包沒有日式美乃滋更沒有油膩感和負擔呢
咖哩阿渣包/40元
老闆娘信心十足的說沒有哪一家能像他們作的咖哩這麼香濃!!
這道也是呢 你看看這剛打開阿渣包的抹樣拉!!
那咖哩醬完全包裹在內餡捏!! 配合的完美無缺耶!
絞肉也有先用咖哩稍微的拌醃漬一下,看看連絞肉都如此的入味
而且咖哩的香氣一直散發出來呢 這樣一顆只要40元說真的不會貴
畢竟一顆就讓人超飽足的了~說它營養嗎 答案是肯定的!!
不只是加入麵條,連高麗菜香菇都紛紛在內餡內,有菜有肉一次滿足你的味蕾!
像水水姐吃這阿渣包,吃到一半就必須要休息一下
阿某他說太飽了…而且真的太大了!要一次KO他受不了XDD
難怪中山附近的學生們,都很愛這平民的小吃~
不管是當早餐,午餐,下午茶點心都很適合呢
83 Comments
君仔
2014-05-14 at 03:47:22
我肚子好餓啊!我肚子好餓啊!我肚子好餓啊!
我肚子好餓啊!我肚子好餓啊!我肚子好餓啊!
狂流口水的!
版主回覆：(05/16/2014 02:41:12 AM)
噗噗噗噗噗噗 辣媽咪快來我餵你
阿渣阿渣阿渣阿渣包包包包><
KK
2014-05-14 at 03:41:56
整篇看的過程我都在握拳，
人的腦袋真的太活了，
包子也可以這樣做，
除了料好實在拳頭大，
包皮酥脆惹人愛啊!
版主回覆：(05/16/2014 02:39:58 AM)
嘿ㄚ 創意點子可是隨時在腦內奔跑
一想到就立馬研發出來 走在社會的尖端摳摳也才會飽足XD
謝謝KK賞文^^
桃桃
2014-05-14 at 03:22:10
推12
好好喔!!
我愛咖哩口味的
又加上麵條,好特別喔!!
版主回覆：(05/16/2014 02:37:05 AM)
一次滿足兩種口感 挺不賴的呢
謝謝桃桃推文^^
LaLa
2014-05-14 at 03:18:26
阿渣包好特別
炸的要吃起來不卡油不簡單ㄋ
難怪那麼多人愛^^
版主回覆：(05/16/2014 02:36:18 AM)
嘿ㄚ 而且一顆飽足讓不少學生們
都來購買呢 經濟拉!!
謝謝LaLa賞文^^
童話研究社長大人
2014-05-14 at 02:48:25
這個好吃，很讚很讚
版主回覆：(05/16/2014 02:35:16 AM)
謝謝賞文^^
Eva(e小娃)
2014-05-14 at 02:35:41
推10
還有咖哩麵條，太特別了啦((尖叫
版主回覆：(05/16/2014 02:34:45 AM)
嘿嘿 另類的炒麵麵包XDD
謝謝美女賞文^^
陳馬馬&小薰媽咪
2014-05-14 at 02:15:03
推9
哇哩咧~~這到底是包子還是炒麵啊(分不清了啦)
不過,看起來好好吃的樣子餒^^
版主回覆：(05/16/2014 02:33:50 AM)
哈哈 不輸給炒麵麵包的炸包子
一顆就讓你飽足唷 謝謝推文^^
陳馬馬&小薰媽咪
2014-05-14 at 02:15:03
推9
哇哩咧~~這到底是包子還是炒麵啊(分不清了啦)
不過,看起來好好吃的樣子餒^^
版主回覆：(05/16/2014 02:33:50 AM)
哈哈 不輸給炒麵麵包的炸包子
一顆就讓你飽足唷 謝謝推文^^
陳馬馬&小薰媽咪
2014-05-14 at 02:15:03
推9
哇哩咧~~這到底是包子還是炒麵啊(分不清了啦)
不過,看起來好好吃的樣子餒^^
版主回覆：(05/16/2014 02:33:50 AM)
哈哈 不輸給炒麵麵包的炸包子
一顆就讓你飽足唷 謝謝推文^^
王拉拉
2014-05-14 at 01:58:27
咖哩阿渣包好特別!!
下午茶吃這個一定會飽^^
版主回覆：(05/16/2014 02:32:53 AM)
嘿ㄚ 飽到連晚餐都可以省起來了
難怪下午時段人潮好多><
謝謝拉拉賞文^^