『新竹。芎林』金雞城║黃金手扒雞。一隻雞扒幾層皮?金黃油亮。邪惡美食

2014-07-15

暑假到來,又是帶著小鬼頭們出遊的好時機! 這次跟姐妹小珊珊相約去北埔冷泉玩水
在規劃行程時,有想到國道三芎林交流道出口後,是甕仔雞&手扒雞世界
會路過的我們當然也不容錯過囉~ 這家金雞城標榜著用土雞下去現烤手扒雞
一聽到手扒兩個字,我家stanley立馬舉手:)))  因為這小鬼沒有扒過雞XDD  

金雞城位於在芎林交流道下,大約5分鐘路程,店旁有一空地處可以停車
旁邊還有間小七呢,臨時缺啥都可以在這邊補貨在遊玩~

店門口,招牌標示著除了內用以外,手扒雞也可以外帶唷!!
帶著一隻雞來去玩水也挺不賴的! 不用擔心餓了沒有東西可吃呢~
目前都有在優惠中.特是划算~

小涼到店都喜歡找那一開門的時間,想不到還有人比我更早來排隊><
還好店家動作也快狠準,不用等太久我們的餐點就上桌了!!

金雞城菜單,套餐&單點都任君挑選…

這邊除了可外帶以外,還有為像我們這種要去旅行中的客人所準備了室內用餐區

你看看哪又油又亮又酥的烤雞排排站在我眼前,這時候我該挑哪一隻呢??
每一隻都在向我招手呢XD 這還是交給專業的老闆好嚕XD

金雞城一號餐/425元
內容物包含,一隻正港ㄟ土雞化身為黃金手扒雞,可樂兩杯&薯條一份
目前只要點1.2號餐就會加贈酥香的雞塊,打卡按讚在贈布丁棒
嘿嘿~這樣的一號餐有沒有給他相當的豐盛…

(本篇為體驗式吃文,內容為個人體驗感受)

準備進行分解時發現新大陸,天ㄚ~~~ 烤雞的精華完全鎖住在雞肚內唷
你看看…這些雞汁彷彿都要蹦出來了~

拍好照片後,兩兄弟直說這隻黃金手扒雞是他們的!!立馬跟老木劃分界線><“
完全被著香噴噴的黃金手扒雞給吸引住了~

stanley是第一次自己扒雞來吃呢  所以他超開心的啦!!
但一開始不知道是再玩雞還是在扒雞捏XDD

兩人四手大作戰…

型男,黃金手扒雞大體驗….

店家的黃金手扒雞,採用正港的土雞加上獨門配方醃漬24小時
讓醬汁能充分的被肉質吸收後才下去烤製黃金狀….
上桌前再擦上獨門特製醬汁,讓表皮金黃色更誘人!
因為用的是土雞,所以在扒雞時需要一點力氣,肉質很有彈性跟咀嚼性!

你看看一扒開那雞皮和雞肉的分離,那香氣直撲鼻而來呢
香氣迷人勾動了我的味蕾,雞腿阿~你可以快點進入小涼的嘴巴內嗎XD

不得不說店家的技術太好了,你看看小涼每扒一邊
那肉汁都會流溢出來,簡直美味到不行呢 

誰說雞胸肉就一定很乾澀? 你看看小涼一撕開雞肉後
那鎖在雞肉內的肉汁都蹦了出來,軟嫩多汁的扎實口感,可是讓人嘴巴停不了呢

 

店家有附胡椒鹽可沾取雞肉吃,但小涼個人覺得單吃就很夠味了
但加上些許的胡椒後吃更能提出雞肉的甜味兒呢
難怪小鬼頭們一包不夠又再去跟店家要一包胡椒鹽XD

一隻黃金手扒雞的肉汁,真的一點都不誇張,就是有如此的多呢
當然的有些已經被小涼沾著雞肉吃掉了…要不是小珊珊趕緊拍下來
我看最後只能看黃金雞的遺體了XDD

你(妳)看看這兩兄弟吃的多麼津津有味,自己扒自己粗更美味&樂趣無窮~
尤其當外皮與鮮白的肉質同時咬下的滋味實在難以言喻
看看這兩兄弟的模樣就知道,讓黃金手扒雞讓人愈吃愈是欲罷不能!

來店打卡按讚送布丁棒!

一條條的玉米布丁棒,入口有個香濃的好滋味,裡面含有甜美的玉米粒
不僅增添口感
以外更讓整體風味更加順口鮮甜,請一小口一小口粗,以免燙口唷!!

黃金雞塊

黃金雞塊是店家請認識的廠商獨家製作,外衣炸得金黃,脆香多汁的口感
讓大家搶食著吃呢,跟麥xx比起來,這款黃金雞塊比較扎實些
也稍微的吃的到雞肉的纖維呢,讓大家
開心的品嘗著停不下來~

薯條
別看著薯條精巧修長細小狀,吃起來的口感酥脆又綿密呢

可樂&雪碧

餵飽小鬼頭後就可以往目的地去了,到達北埔冷泉後
小鬼頭們元氣十足火力全開呢~

好康來囉~~~ 
金雞城(芎林店)為了回饋在地的鄉民,並鼓勵在地學子用功讀書
現在只要持兩張100元的考卷,就可兌換一份薯條唷(限本人來換購)
好康2.來店打卡按讚就多送布丁棒/3支,好康連連還在等蝦咪呢? 衝唄~

金雞城(芎林店)
電話:03-6671012
地址:新竹縣芎林鄉富林路二段572-5號
營業時間:10:00~20:00(週一公休)

延伸閱讀文章

『新竹。芎林』展現客家原味─榕樹下麵館 

『新竹。芎林』現包現蒸的鮮味兒─御品園鮮肉湯包 

『北邊好美食』新竹 湖口 黏口不膩的滷肉飯─老五鹹粥 

『新竹。芎林』外拍,遊樂的好景點-心鮮森林莊園 

『新竹。湖口』懷舊復古主題休息區─湖口服務區 

『新竹。湖口』淳樸的客家鄉─湖口老街 

 

歡迎加入小凉&小砂の美食天地粉絲頁

72 Comments

  • 錢先生錢太太

    2014-08-06 at 16:12:18

    哇,看起來很好吃耶
    身為新竹人
    下次一定要去吃看看
    版主回覆:(08/07/2014 02:33:23 AM)
    這是一定要的啦!!
    尤其扒出來得雞肉還保有湯汁
    更嫩更好吃呢 謝謝賞文^^

  • chun

    2014-07-19 at 09:15:56

    很久沒看到這種手扒雞了!!!
    會很想念啊~~~
    每次看到那油亮的皮就食指大動!!!!
    版主回覆:(07/21/2014 09:04:23 AM)
    真得! 現在很少手扒雞了
    而且又要做得好吃的沒有幾家呢
    美女有機會來到這區 可以外帶一隻回家吃吃看唷
    謝謝賞文ˊ^^

Leave a comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

Prev Post Next Post