『台中。沙鹿區』鹿寮大腸麵線║遇見三輪車~一攤充滿古早味的小吃，現在有店面了，從早到晚都吃的到囉

台中海線美食推薦，海線小吃美食小涼好像比較少分享，看著格友的分享
也讓我對這區的美食充滿了興趣，尤其有年代的小吃我更愛！
鹿寮大腸麵線在沙鹿經營有３．４０個年頭，想必一定是許多沙鹿人的回憶
聽說以前販售的時間比較不固定，而現在是從早上７點到晚上７點都可以吃的到
只是販售的地點不同，要跟著阿伯的三輪車移動，我深深覺得很有趣！

早餐吃中式的美食真的很對我的胃呢，所以便帶好姊妹衝沙鹿吃早餐
阿伯早上七點～９點會在成功東街&福安街路口(史堤克牛排門口)
來到牛排館認阿伯的三輪車就沒錯囉！！
（麵線目前有店面了，所以請依照粉絲頁公佈來看路邊攤地點與擺攤時間）

趁著人潮走掉，立馬拍張空景，就是這台三輪車陪伴著大家多少日子呢？

這個三輪車上寫得時間據點將走入歷史，目前老闆有開店了
路邊攤的生意聽說只剩下鹿寮成衣場這邊，所以還是以店家粉絲頁公告為主喔
早上三輪車會在店面７點～９點的時間，９點後就是店面開門營業！
目前店面地址：台中市沙鹿區成功東街115號（近家樂福沙鹿店）

麵線有分純麵線／大腸麵線／大腸頭麵線，大小碗價錢不一樣

好吃的麵線巄底加啦！！熱滾滾ㄟ香氣經由開蓋後飄香出來～特迷人

看看麵線上好多大腸喔！一條條在麵線內游泳，阿伯家的大腸跟外面賣的有點不同
他是將大腸處理好後直接放入麵線中，客人點後再直接拿起來剪入
不像一般外面的大腸事先滷過喔！！所以更能吃到大腸的風味！

重點是阿伯給的大腸分量可是相當的多！讓姊妹吃得好開心！

小涼點的是純麵線，有吃辣的朋友來到這一定要加些辣醬吃起來更讚喔

鹿寮麵線以手工麵線下去煮，所以麵線的粗細比較不依，相對的口感也很不一樣
麵線ㄟ湯底柴魚味比較重些，但不膩口！

入口濃郁帶香氣，讓人越吃越唰嘴~

大腸麵線

小碗的份量真的很足，姊妹說這很像台北的大碗價位呢
重點大腸的量很多，讓愛吃大腸的他們笑呵呵

小涼不敢吃內臟，所以問了姊妹口感表示，大腸沒有討厭的豬腥味
軟嫩Ｑ彈不韌口．．搭配起來滋味棒！一口接著一口地吃～～滿足！

不會過於濃稠的麵線總是會讓人回味無窮．．．

鹿寮大腸麵線
地址:台中市沙鹿區成功東街115號
營業時間：０９：００～１９：００
FB粉絲頁:(請點入)

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