『台中。沙鹿區』蘇氏家大蛋燒/蛋餅專賣店。從早到晚の在地小吃

2013-08-22

某天要和小砂來沙鹿約會時 讓我想起在mika家看到大蛋燒的分享文
那時候小涼就有筆記下來 改天也要衝 既然這次要來到沙鹿區
不免也立馬跟小砂說一定要來插旗 畢竟啥叫大蛋燒我也很好奇
蘇氏家大蛋燒就位於在沙鹿區中山路的市場旁 很大的招牌一點都不難找
只是真的不好停車 到場時小涼看到大家都是騎機車來購買呢
可見這算在地人的美食  而且在招牌上標示著許多電視台來採訪呢

連食尚玩家 就要醬玩也有來採訪唷~

蘇氏家大蛋燒 強調不放油炒 不放油煎 採用獨門醬料
讓人吃的食材的美味~

蘇氏家大蛋燒 菜單口味選擇~

如果這些口味 覺得不過癮 這邊還可以在加起司多五元
加大乳酪30元  加德式香腸15元~

一旁的阿姨忙著炸餅皮呢  就是用來加蓋的大蛋燒的餅皮 
感覺有點再炸蔥油餅的FU~

就讓我們來看看這大蛋燒怎樣製作過程 1將食材打勻倒入煎鍋內
2將食材鋪勻 3放入剛剛炸好的餅皮 4蓋鍋蓋 5蓋鍋蓋後悶一下下
6翻面 7起鍋後 沾上獨家醬料~

沾好醬料後的大蛋燒 捲起來後放入袋內 店家會將你所點的口味打勾
標示清楚 讓你買多重口味後 回家也可以清晰知道那種口味呢

小涼點的總匯大蛋燒(豬肉+蛋+蔥花+玉米+火腿+九層塔)35元

這大蛋燒結合豬肉 火腿口感和獨特九層塔香味再打上一顆蛋
讓大蛋燒吃起來有豐富口感  卻又格外爽口不油膩!! 熱熱的吃好好味~

可惜了這樣簡單又美味的小吃  只有在沙鹿才吃的到><

小砂點的綜合乳酪大蛋燒(蛋+蔥花+大乳酪+玉米+火腿+九層塔)
外加德式香腸(熱狗) 還要再多加15元=50+15這個大蛋燒花了小砂65元

店家的招牌上 還有許多名人 採訪的電視台簽名呢~

小涼碎碎念
基本上這家大蛋燒小涼還滿愛的 吃起來口感
很類似在吃有口味的蔥抓餅 只是我會覺得單吃口味
或是像小涼點的總匯大蛋燒就OK了 畢竟早餐花上35元
再加上一杯15元飲料 這樣嘟嘟好又美味麻!!
小砂點的就要價65元 基本上滿不划算的XDDD

蘇氏家大蛋燒 蛋餅專賣店
電話:0933-170077
地址:台中市沙鹿區中山路327號
營業時間07:00~19:00

 

 

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54 Comments

  • 愛醬

    2013-09-01 at 09:20:10


    一看就好吃
    但這樣的美食只有台中有..
    台中的美食都是便宜又大碗
    好幸福喔
    版主回覆:(09/01/2013 10:46:21 AM)
    所以要考慮一下嗎
    搬來台中和小凉當鄰居>////<
    謝愛醬推文^^

  • PupU

    2013-08-30 at 04:03:23

    看起來飽足感超夠
    CP值很高喔: )
    版主回覆:(09/01/2013 10:57:58 AM)
    嘿阿 花個35元就飽足呢
    銅板美食 讚啦!!

  • niniblue

    2013-08-29 at 07:38:16

    推~~
    35元的很划算ㄟ!!!感覺好好吃
    版主回覆:(08/29/2013 12:11:48 PM)
    還不賴唷 新時代購物中心對面
    鮮芋仙騎樓那也有賣 但好像只有賣下午和晚上
    謝nini推文^^

  • ~雲。淡。風。輕~

    2013-08-28 at 10:02:41

    討厭討厭~
    只有沙鹿有~
    但沙鹿交通又不方便 T____T
    版主回覆:(08/28/2013 02:25:42 PM)
    噗噗 這市場這邊很熱鬧
    有公車到達拉 只是開車還是比較便利些
    ㄚ某就要到市區 新時代購物廣場星巴克前方
    鮮芋仙的騎樓那也有 但這邊好像只賣晚上唷^^

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