泰國曼谷必訪景點美食！喜歡建築或藝術、美食的朋友，來曼谷絕對不能錯過這個地方”泰絲之王故居金湯普森博物館“。這邊也是泰國曼谷知名的泰絲綢博物館，喜歡泰國絲綢製品的也非來不可。只能說這邊結合藝術與時尚、美食、美酒的好去處。
金湯普森博物館交通方式：
●搭乘空鐵BTS至National Stadium站，出站後，步行約5分鐘內即可到達。(建議出站後，手機開啟Google map導航跟著走)
●請飯店叫車或自行搭計程車。
金湯普森博物館購票資訊：
●開放時間：每日上午 10:00 至下午 5:00，最後一次導覽時間為下午 5:00
●入場費：成人200泰銖，10-21歲青少年100泰銖（需出示身分證），10歲以下兒童在成人陪同下免費入場。
●參觀主屋時，未經導遊帶領，顧客不得進入屋內。 博物館提供泰語、英語、法語、中文和日語五種語言導覽，時間大約４０分左右（且禁止拍照）。除了博物館其他區域、商家都可以拍照唷！
Jim Thompson位於曼谷的住宅，卻隱藏在傳統泰式木造建築內，且這些都超過百年以上的歲月，加上博物館裡面擺放許多的藝術收藏品，真的很值得你安排一遊，透過品牌商店、咖啡店、餐廳、酒吧等展現金湯普森博物館獨一無二的樣貌，建議大家逛展之餘可以去嚐鮮。
很建議安排午後過來金湯普森博物館，結束後來到這邊的咖啡館坐坐；享受一杯愜意的飲品與好友姊妹們閒聊，在預約金湯普森博物館裡的Jim Thompson Restaurant吃晚餐，以及到The OSS bar喝個調酒，感受夜晚的氛圍，半天的旅程不只是了解到泰國絲綢製品且又能享受在地美食美酒，沈浸在文化與料理的交融中，並帶來美好的記憶！
金湯普森博物館自家品牌商店，商品款式超多且不管男女服飾、各類型包包、絲巾、就連絲綢製的大象布偶、手機殼…等都有唷！
絲綢著名的光澤外表在這邊全部展現出來，不妨留點時間來逛逛唷～～
二樓除了美麗的絲綢商品以外，外邊還有間咖啡館Jim’s Terrace，在二樓往外看去視野很不賴唷！
Jim Thompson Restaurant從外觀看是泰國傳統建築，往餐廳裡面走瞬間轉移到現代風，設計獨特且又是一區讓人狂拍照的打卡點～
不誇張！走進來的我立馬被這裝潢給吸引住，每一處運用的顏色都很具特色，還有大大的開放式廚房，加上天花板的浮誇裝飾，當下讓我們拍到忘我的境界～
要不是等等要上樓THE O.S.S. BAR小酌下，真想與姊妹開瓶酒來喝一下ＸＤ
（未滿１８歲請勿飲酒）
越到夜晚加上燈光的加持，更有另一種美～～
接下來就來看看當晚我們姊妹四人吃了啥好料吧！！
柚子干貝沙拉，甜香又飽滿的柚子果肉，搭配著新鮮生菜、軟Ｑ又鮮的干貝一起食用，超奢華的豐富口感一次滿足味蕾的沁動，既開胃又爽口！！
雞肉春捲佐芒果醬，以春捲皮包著雞肉、老虎蝦…等餡料，再下鍋油炸、炸得金黃酥脆、大口咬下咔滋的外皮好酥脆，餡兒紮實飽滿，單吃風味就很不賴，但沾上隨餐附的芒果醬一起吃，帶點酸甜的風味，也讓炸物更美味不膩嘴唷！
這邊除了不少道地的泰國菜以外，也有些創意料理，像這碗鹹蛋黃粉炒時蔬就很特別。利用鹹蛋黃粉來炒時蔬，菜菜保留了清脆口感又多了鹹蛋黃的獨特香氣，很推薦大家試試唷！
泰式蟹肉捲，這道料理很酷的是使用義大利麵的餅皮來包著蟹肉內餡，外層淋上主廚特製醬。吃起來很有層次感加上蟹肉給得不少，所以很鮮，外層的醬汁並不會很搶味，挺好吃的！
五花肉炒粿條，以五花肉、粿條、玉米筍、豆鼓等食材大火快炒，粿條口感Q彈、香氣十足加上鹹香的五花肉更涮嘴，有著不想停口的魔力！！
綠咖哩雞肉球，這一道小涼強力推薦大家一定要點，且一定要加點白飯。這綠咖哩醬真的很好吃、無敵好吃，尤其拌在白飯上，你會不自覺得吃上２．３碗！！中間的肌肉球吃起來紮實又有口感，不柴的肉肉就是好吃，加上濃厚的綠咖哩帶點微微的辣香，真的超涮嘴，堪稱魔力的白飯殺手一點都不為過啦！！
咖哩豬頰肉，想不到在泰國曼谷也能吃到泰北料理，主廚以豬頰肉為主食燉煮到非常入味，而且肉質軟嫩厚實，加上濃厚的咖哩醬、鹹香不死鹹，超美味。
最後當然少不了泰國最道地的甜點＂芒果糯米＂。由芒果、糯米及椰奶組成，但這邊還有多加了脆口的焦糖、芒果冰淇淋，讓這道甜點更具豐富。香甜芒果及濃醇椰奶再加上糯米軟糯綿密的咀嚼感，甜甜鹹鹹的好滋味，讓人一吃就忘不掉！
吃飽後的我們轉戰THE O.S.S. BAR，走上來的二樓瞬間有種時空錯覺來到懷舊的年代空間內，超多復古造型的燈飾與古老的建築、加上櫥櫃內不少年代的酒品，色調一整個讓空間超美，也讓人拍不停！
THE O.S.S. BAR下午六點開始營業，不限時！讓您可以更自在的享受空間的輕鬆氛圍。小凉個人很喜歡這復古的酒吧區，且高腳椅上還有Ｓ的記號、酷酷的！！後方的酒品一整個玲瑯滿目，我完全看不懂XD 這時候有好的旅伴就很重要，幫我們介紹了幾款適合女孩的調酒。
喜歡拍照的朋友很建議你提早、並穿著美美的來，趁著沒有客人時入鏡拍美照唷!
而隨著夜晚的到來，THE O.S.S. BAR也變得既神秘又有獨特感唷!
在這邊，每一杯調酒都是依照金湯普森先生的故事來命名，圖下這杯C 47一上桌就有浮誇的桌邊服務，且杯緣上還有一架紙飛機，很酷吧!!
C 47喝起來酒味比較濃厚些，尾韻帶點甜香，算是越喝越順口的一杯調酒。
這一杯調酒超美，上桌後還會噴上金粉，加上底座有亮光的設計，讓這杯調酒直稱為夢幻之王也不為過。
這一杯S調酒是小凉的愛，杯裡的冰塊還刻有英文字母S以外，裝杯子的底盤還可以旋轉開來真的很酷!! 以紅酒為基底，帶點甜香味兒不澀，酒味對我來說不厚重，加上氣氛好、燈光美，我一點都不想醉~~
這一杯則是以紀念金湯普森先生的爺爺而命名的”THE GRANDPA-PA”，有著粉嫩粉嫩的外觀超迷人~
K.YEE & K.TUN，是杯充滿中國風格的調酒，且酒杯超級特別，宛如來到某年代間喝調酒XD
最酷的就是來到THE O.S.S. BAR酒吧，不只是可以了解金湯普森先生的傳奇故事以外，店家還會給你一個THE O.S.S. Bangkok的胸章作為紀念唷! 不得不說光來這酒吧享受美酒的洗禮，就很棒囉! 推薦來到泰國曼谷想要小酌一下的你囉~~
除了室內空間，店家還有提供室外區座位，但小凉個人還是偏愛是內的環境，有冷氣吹又超美的啦!!
金湯普森博物館
地址：6 Kasem San 2 Alley, Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330泰國
營業時間：上午10:00~下午5:00
電話：+66 2 216 7368
官方網站：https://www.jimthompson.com/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/JimThompson.official
IG：https://www.instagram.com/jimthompson.official/
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