麗星郵輪.探索星號必吃中式特色餐廳＂絲路花舞＂，烤鴨結合粵、川、客家、台灣風味菜，還有點心早餐也不容錯過！

上一次搭著麗星郵輪.探索星號與姊妹品嘗過一次絲路花舞的點心早餐後，就很喜歡這邊的早餐系列，趁著這次再上船，立馬相約沒有吃過的姊妹們再來試試不同料理。

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絲路花舞的內用環境很清幽，且以圓桌為主，還有不少3+1的位置，算很寬暢。裡面還有皇宮旅客的包廂區。

早餐點心是新台幣680元，可選以下6種餐點，如需另外加點為95元/1份。
時段為:07:30~10:00

套餐部分有附茶或咖啡可任選１

香煎蘿蔔糕，蘿蔔糕很厚實且外皮煎的恰恰，但內層卻是軟嫩，建議可以搭上店家附的辣醬吃更夠味。

蔬菜春捲，這一道小涼特別喜歡，裡面有不少時蔬剁碎包入春捲皮內，油炸過後很酥香又沒有過多的調味，我很愛！

水晶蝦餃皇，皮算比較厚實，內餡ＱＱ的！

蜜汁叉燒酥，外層的千層酥香超對我胃，餡兒的叉燒帶點甜香。

瑤柱石斑魚片粥，你說吃港式點心怎能不點個魚片粥呢，尤其入口即化的粥品完全與魚肉融合，清淡好食。

而且魚肉好鮮嫩，沒有土味唷！！

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海鮮蔬菜炒米粉，這一次讓我愛上的料理之一，這炒米粉的味道超美味且又香，本以為米粉會很軟爛想不道還保留口感，加上給了不少蔬菜以及鮮蝦，不得不為他讚聲:)) 可惜這一道菜只有在早餐時段才會出現！！

絲路花舞是中式特色餐廳，餐廳的招牌就是片皮鴨兩吃，除了以麵皮包著鴨皮、鴨肉以外，鴨架亦可選要煲湯或是快炒唷！

午餐：11:30~14:00
晚餐：17:30~21:00

左邊是順德魚生是道特色傳統名菜，將配料和魚片拌勻吃，魚生入口冰涼脆爽、嫩滑鮮美，加上各種辛香配料不同風味，在口腔里充分融合，鮮甜的滋味很推薦大家試試。
右上是百花羊肚菌炒蘆筍，這是一道相當清脆的料理。
右下是流沙黑金脆皮海鮮豆腐。

絲路花舞午晚餐菜單烤鴨是必點，其他菜色可以選廚師長特別推薦或有大拇哥的圖案，這些都是廚師長很推薦大家可以試試的菜色，或依照自己的喜愛來點餐都可唷！

免費小菜有腰果、海蜇皮。

片皮鴨兩吃(半隻)，會將鴨皮、鴨肉分開擺放，另附上麵皮、小黃瓜、蔥以及醬料搭配。

小涼最愛的吃法就是將鴨皮、鴨肉、小黃瓜包入麵皮中，但會再加入甜麵醬以及砂糖增添口感唷！

另外鴨架可以選擇煮成湯品或拌炒，我們選了鴨湯，不得不說滾煮的鴨架湯相當的濃厚，還有娃娃菜、豆腐等搭配相當澎湃。

蒼蠅頭配刈包，這是一道下飯菜也可說是創意料理。將鹹香的蒼蠅頭包入刈包內吃風味相當的棒又有層次，或是蒼蠅頭直接拌飯也很美味。

客家撈麵，不得不說這撈麵的麵條相當的有嚼勁，加上鹹香的配料、貢丸、青江菜的加持，真的是一盤就飽足，還好我們有一群人分食，阿某說真的點一道就KO了，且這道還有附上餛飩湯喔！

塔香燒茄子，沒有錯！又是一道下飯菜，但茄子不是我的愛XD

乾煸四季豆，這一道相當推薦你們必點，四季豆清脆又好吃！

客家小炒皇(就是客家小炒)，裡面有芹菜、紅蘿蔔、豆干、豬肉以及魷魚等，不管是配白米飯或是啤酒味道都很讚！

客家蒸豆腐，上頭是獨家客家肉燥淋在軟嫩的豆腐上超美味，ㄉㄨㄞ　ㄉㄨㄞ的豆腐入口即化呢

乾蔥蒜子豆鼓雞煲，雞肉給的不少且醬汁拌飯超邪惡！

建議大家可以互相約起來，然後上船就先到絲路花舞預約午餐或晚點時段，每個人點1-2道菜分食，不只是飽足且每道菜都可以品嘗看看呢

官網：麗星郵輪 2.0 StarCruises Taiwan

臉書粉絲頁：麗星郵輪 2.0 StarCruises Taiwan

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