『南投。埔里』大黑松小倆口 元首館─菇霸鮮鍋

2012-07-21

在元首館裡裡外外參觀 拍攝到一段落  我家stanley已經是

大腸顧小腸(雖然我們家餓各兩天不是問題)  但小孩還是經不住餓的!!

更何況我們一大早迷有吃早餐 就從台中出花囉><

其實我是想要來這用餐啦XDD  之前喵喵分享  元首館二樓會開設鍋物餐廳

愛吃鍋的我們怎可以錯過  10點半一到  我們馬上上樓找人服務去

二樓餐廳為菇霸鮮鍋  顧名思義就是以菇菇為主的鍋物  但怎樣霸捏?跟我一同去探訪唄!!

菇霸鮮鍋的靈魂人物  江主廚~

到二樓時首先映入眼前的就是這一大面菇菇種類書本  還是放大版得呢~

餐廳內走的是賭場風格  小涼感覺自己入了賭場
忍不住的想要來點 發哥的走路風XDD





吧檯 也設計成拉霸風格  話說那拉霸可以給我777嗎?
那麼多號碼  哪一組是大樂透號碼勒XDDD 

一開始我們本來要坐這位置  stanley指定的
但帥氣的副執行長  建議我們換位置  因這位置會有點熱
我也這樣認為 當天的天氣真得很給我面子  讓我化身太陽之女
小珊珊 你要退休嚕XDD 

不只是店內風格走賭場風  連桌子也是以副克牌和象棋為主
我想這桌會有許多人想要坐  因坐著的冰友 可是會發發發~~花><





蕈菇造型~

吃鍋少不了的佐料區  想要怎要調降 完全靠自己~  小涼都是以沙茶醬+辣椒+蔥=小涼醬

元首賭神蕈王鍋/一人鍋368元 
(蕈王鍋底  前菜  綜合鮮菇菜盤  肉盤 白飯or冬粉  紅甘蔗肉燥  飲料)

元首賭神蕈王鍋  鍋底除了有菇菇下去熬以外 還多加了排骨一同熬煮
讓湯底更為清甜 營養滿分無負擔~

前菜─涼拌金針菇  毛豆(金針菇帶點梅子味 不適合我)
白飯+紅甘蔗肉燥  肉燥色澤油潤  舀上一些放入白飯上
拌一拌傳來的是肉香  不死鹹的肉燥  吃起來肉是嫩嫩的不乾柴 
其實也可以單賣肉燥飯就好嚕><

綜合菇類拼盤:各式種類菇菇 還有當地的農產品  美人腿(筊白筍)
火鍋小物  其實大家都認為新社是香菇的產地  其實埔里的農特產
除了筊白筍 甘蔗以外  香菇也是唷~~



肉片類 有牛.羊.豬可選擇   小涼選的是豬肉(因stanley不吃牛拉)



將將 營養通通入鍋煮  話說菇類給的量太多了  滿鍋都是菇(廢話阿某怎叫菇菇鍋xdd)
小涼個人是覺得 菇菇的種類給的多樣化 但量可以減少些 多增加些火鍋料
或各式青菜  畢竟一鍋三百多 應該有這樣的價值  想不到小涼邊吃邊想時
副執行長剛好也來問問小涼覺得口味 是否吃的飽  閒聊中小涼就把心裡想法和他分享
想不到  想不到副執行長  是位可以傾聽客人的想法得主管  不會自我意識高的主管 讚!!
所以冰友們  你們到這用餐 有建議的話  不訪大方的表達給店家知道
讓他們有進步的空間  也讓我們可以有更好的用餐品質和美味~

蕈菇湯底  喝起來是鮮甜的  而且營養入口後 可以明顯的感受到
它是無加味素純天然的湯底  不會讓人口乾舌燥  在這邊喜愛喝湯的朋友
也不用擔心喝不夠  服務人員會隨時來加湯(嘿嘿)

兒童餐1人份/198元
(炸薯條  麥克雞塊  義大利麵 茶碗蒸  特調飲料) 
stanley一吃到薯條和雞塊後  馬上睜大眼睛的跟我說
這家的薯條和炸雞跟麥噹噹口味一樣捏><  叫我馬上跟店家買(無言)
但茶碗蒸就還有進步的空間嚕  裡面是滑嫩口感  但表層卻是帶點硬的口感>”<

點餐有附飲料  小涼以差價換成左:芒果冰沙  右:百香果冰沙 
芒果冰沙上的芒果果粒粗起來是酸甜味 淡淡的芒果香氣很迷人
可素我喜歡漂亮的吸管拉 這好像在喝珍奶><  這是以差價換的一杯在補70元
還ok 但單點要140元  如果在視覺上可以在美觀點 感覺較划算XDD

開幕期間  招待茶凍


咕溜咕溜得茶凍好順口  茶凍內還有朵玫瑰花  可以選擇吃或不吃都可
小涼有小小嘗試了一下 淡淡花香 潤潤的口感 但那梗好硬><"

副執行長招待葡式草莓蛋塔&千層草莓蛋塔 

葡式草莓蛋塔 上面灑上些許的玫瑰花瓣 增添香味 店家的葡式蛋塔
完全是以鮮奶和雞蛋下去做成 完全不加入一滴水!!
蛋塔入口外皮是香酥的  內餡滑嫩 奶味十足帶點微焦香氣  甜而不膩呢
內餡多了麻糬 更多了入口後的層次感~

千層草莓蛋塔
千層酥皮非常銷魂好吃 stanley吃上一口後
馬上跟我說媽咪  這比葡式蛋塔更為好吃  一層一層的餅皮吃起來外酥內嫩 讚!! 

大黑松小倆口元首館內  不只是有得拍  有得吃 還有許多很棒的伴手禮
提供給大家選擇唷 小涼當天購買的伴手禮就是這手卷麻糬啦
它很特別 聽正咩說 這打開裡面的麻糬狀  可是像吃日式手捲那模樣
我覺得特別就買了兩盒 希望收到禮物的冰友會喜番>////<

stanley指定自己的禮物XD  千層草莓蛋塔
目前買六顆送兩顆  這一盒剛好裝入8顆千層草莓蛋塔 嘟嘟好
我很喜歡這粉色包裝 感覺就是浪漫~



將將  一盒八顆/180元  給了涼爸四顆  其他四顆通通入了stanley的肚皮裡
討厭的stanley吃完盒子也不回收 還放在桌子上  我還以為裡面還有要拿起來粗
結果打開是空空如也 養兒防老嗎  我看是放生比較快些拉><


大黑松小倆口元首館─菇霸鮮鍋

電話:049-2918668   049-2910222

地址:投縣埔里鎮中山路四段219號

營業時間 平日09:00~17:00  假日09:00~17:30

用餐  早上九點開始屬飲料點心類  鍋類11點開始~


賞文後 別忘了給小涼推推留言鼓勵捏

42 Comments

  • cucusin

    2012-07-23 at 12:09:01

    推20.
    賭場耶~這地方好酷喔XDD
    菇菇鍋好健康..湯頭應該很不賴吧!!
    版主回覆:(07/25/2012 12:19:05 AM)
    湯頭好喝呢 米塔趕快揪阿鼻來唄
    謝推喲^^

  • keroro4066

    2012-07-23 at 08:49:52

    推推~
    裡面真的超像賭場的XDD
    不過我對菇類的接受度極低阿…..
    版主回覆:(07/25/2012 12:17:26 AM)
    來這邊享受賭場樂趣
    邊吃邊遊玩 真的很有趣!!
    這邊美食很多 也有其他選擇唷^^
    謝推喲^^

  • rumi3329

    2012-07-23 at 08:15:42

    推18~~
    我也超愛菇菇鍋的^^
    吃起來就是健康又美味XDDD
    而且這家的湯頭顏色看起來就好鮮甜歐~
    我都餓了拉><
    版主回覆:(07/25/2012 12:13:07 AM)
    恩麻 有機會也來埔里元首館
    逛逛 吃吃養生料理
    謝推喲^^

  • mur3389792e3

    2012-07-23 at 08:04:51

    推~
    好想試試那個蛋塔喔~
    我愛喝湯,也愛菇捏~
    看來該找時間企吃個火鍋了~^^
    版主回覆:(07/24/2012 11:58:01 PM)
    這邊不只可以吃到美味
    也可以殺光記憶卡呢
    有機會也來走走唄
    謝推喲^^

  • mini328

    2012-07-23 at 07:10:19

    這間店裝潢好特別喔
    菇菇鍋感覺就很養生捏
    版主回覆:(07/24/2012 11:55:12 PM)
    有機會也來埔里 元首館走走逛逛唄
    好空氣 好美味^^

  • cak3128612rf

    2012-07-23 at 06:45:09

    我也愛吃姑姑料理,
    菇類有豐富的纖維,
    味道也鮮美,
    百吃不厭呢!

    版主回覆:(07/24/2012 11:53:52 PM)
    菇類的種類真的粉多
    每種口感也不太一樣 但都美味呢
    謝阿記推喲^^

  • vanessa0708

    2012-07-23 at 06:25:54

    推15
    多吃菇菇好健康
    我超超愛吃菇類的料理
    厚厚..那一鍋的湯頭一定很讚^^
    版主回覆:(07/24/2012 11:51:41 PM)
    vanessa那鍋底真的好讚
    湯清又鮮甜 喝完不會有討厭的味素味兒呢
    有機會也來走走逛逛唄
    謝親愛的推喲^^

  • a80240a

    2012-07-23 at 05:47:51

    推~賭場風格的餐廳好酷炫喔!
    有機會一定也去一下~
    版主回覆:(07/24/2012 03:35:09 PM)
    好像來到了賭場一樣
    很有趣呢 謝小米推喲^^

  • syl1010

    2012-07-22 at 15:55:00

    這裡"食"在太棒了!
    除了裝潢有梗以外
    美食看起來很可口
    謝謝小涼分享
    繆蝶推—衝—我愛菇—
    版主回覆:(07/24/2012 03:33:47 PM)
    有機會 蝴蝶姐姐
    也來這逛逛吧
    謝推喲^^

  • playboy21lmc

    2012-07-22 at 14:48:41

    推推十一
    千層草莓蛋塔看起來太好吃了!真想要買一盒回家享用。
    版主回覆:(07/24/2012 03:01:50 PM)
    柳丁來著殺殺記憶卡
    順便帶好料回家享用啦
    謝推喲^^

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