『南投。埔里』大黑松小倆口 元首館─菇霸鮮鍋
在元首館裡裡外外參觀 拍攝到一段落 我家stanley已經是
大腸顧小腸(雖然我們家餓各兩天不是問題) 但小孩還是經不住餓的!!
更何況我們一大早迷有吃早餐 就從台中出花囉><
其實我是想要來這用餐啦XDD 之前喵喵分享 元首館二樓會開設鍋物餐廳
愛吃鍋的我們怎可以錯過 10點半一到 我們馬上上樓找人服務去
二樓餐廳為菇霸鮮鍋 顧名思義就是以菇菇為主的鍋物 但怎樣霸捏?跟我一同去探訪唄!!
菇霸鮮鍋的靈魂人物 江主廚~
到二樓時首先映入眼前的就是這一大面菇菇種類書本 還是放大版得呢~
餐廳內走的是賭場風格 小涼感覺自己入了賭場
忍不住的想要來點 發哥的走路風XDD
吧檯 也設計成拉霸風格 話說那拉霸可以給我777嗎?
那麼多號碼 哪一組是大樂透號碼勒XDDD
一開始我們本來要坐這位置 stanley指定的
但帥氣的副執行長 建議我們換位置 因這位置會有點熱
我也這樣認為 當天的天氣真得很給我面子 讓我化身太陽之女
小珊珊 你要退休嚕XDD
不只是店內風格走賭場風 連桌子也是以副克牌和象棋為主
我想這桌會有許多人想要坐 因坐著的冰友 可是會發發發~~花><
蕈菇造型~
吃鍋少不了的佐料區 想要怎要調降 完全靠自己~ 小涼都是以沙茶醬+辣椒+蔥=小涼醬
元首賭神蕈王鍋/一人鍋368元
(蕈王鍋底 前菜 綜合鮮菇菜盤 肉盤 白飯or冬粉 紅甘蔗肉燥 飲料)
元首賭神蕈王鍋 鍋底除了有菇菇下去熬以外 還多加了排骨一同熬煮
讓湯底更為清甜 營養滿分無負擔~
前菜─涼拌金針菇 毛豆(金針菇帶點梅子味 不適合我)
白飯+紅甘蔗肉燥 肉燥色澤油潤 舀上一些放入白飯上
拌一拌傳來的是肉香 不死鹹的肉燥 吃起來肉是嫩嫩的不乾柴
其實也可以單賣肉燥飯就好嚕><
綜合菇類拼盤:各式種類菇菇 還有當地的農產品 美人腿(筊白筍)
火鍋小物 其實大家都認為新社是香菇的產地 其實埔里的農特產
除了筊白筍 甘蔗以外 香菇也是唷~~
肉片類 有牛.羊.豬可選擇 小涼選的是豬肉(因stanley不吃牛拉)
將將 營養通通入鍋煮 話說菇類給的量太多了 滿鍋都是菇(廢話阿某怎叫菇菇鍋xdd)
小涼個人是覺得 菇菇的種類給的多樣化 但量可以減少些 多增加些火鍋料
或各式青菜 畢竟一鍋三百多 應該有這樣的價值 想不到小涼邊吃邊想時
副執行長剛好也來問問小涼覺得口味 是否吃的飽 閒聊中小涼就把心裡想法和他分享
想不到 想不到副執行長 是位可以傾聽客人的想法得主管 不會自我意識高的主管 讚!!
所以冰友們 你們到這用餐 有建議的話 不訪大方的表達給店家知道
讓他們有進步的空間 也讓我們可以有更好的用餐品質和美味~
蕈菇湯底 喝起來是鮮甜的 而且營養入口後 可以明顯的感受到
它是無加味素純天然的湯底 不會讓人口乾舌燥 在這邊喜愛喝湯的朋友
也不用擔心喝不夠 服務人員會隨時來加湯(嘿嘿)
兒童餐1人份/198元
(炸薯條 麥克雞塊 義大利麵 茶碗蒸 特調飲料)
stanley一吃到薯條和雞塊後 馬上睜大眼睛的跟我說
這家的薯條和炸雞跟麥噹噹口味一樣捏>< 叫我馬上跟店家買(無言)
但茶碗蒸就還有進步的空間嚕 裡面是滑嫩口感 但表層卻是帶點硬的口感>”<
點餐有附飲料 小涼以差價換成左:芒果冰沙 右:百香果冰沙
芒果冰沙上的芒果果粒粗起來是酸甜味 淡淡的芒果香氣很迷人
可素我喜歡漂亮的吸管拉 這好像在喝珍奶>< 這是以差價換的一杯在補70元
還ok 但單點要140元 如果在視覺上可以在美觀點 感覺較划算XDD
開幕期間 招待茶凍
咕溜咕溜得茶凍好順口 茶凍內還有朵玫瑰花 可以選擇吃或不吃都可
小涼有小小嘗試了一下 淡淡花香 潤潤的口感 但那梗好硬><"
副執行長招待葡式草莓蛋塔&千層草莓蛋塔
葡式草莓蛋塔 上面灑上些許的玫瑰花瓣 增添香味 店家的葡式蛋塔
完全是以鮮奶和雞蛋下去做成 完全不加入一滴水!!
蛋塔入口外皮是香酥的 內餡滑嫩 奶味十足帶點微焦香氣 甜而不膩呢
內餡多了麻糬 更多了入口後的層次感~
千層草莓蛋塔
千層酥皮非常銷魂好吃 stanley吃上一口後
馬上跟我說媽咪 這比葡式蛋塔更為好吃 一層一層的餅皮吃起來外酥內嫩 讚!!
大黑松小倆口元首館內 不只是有得拍 有得吃 還有許多很棒的伴手禮
提供給大家選擇唷 小涼當天購買的伴手禮就是這手卷麻糬啦
它很特別 聽正咩說 這打開裡面的麻糬狀 可是像吃日式手捲那模樣
我覺得特別就買了兩盒 希望收到禮物的冰友會喜番>////<
stanley指定自己的禮物XD 千層草莓蛋塔
目前買六顆送兩顆 這一盒剛好裝入8顆千層草莓蛋塔 嘟嘟好
我很喜歡這粉色包裝 感覺就是浪漫~
將將 一盒八顆/180元 給了涼爸四顆 其他四顆通通入了stanley的肚皮裡
討厭的stanley吃完盒子也不回收 還放在桌子上 我還以為裡面還有要拿起來粗
結果打開是空空如也 養兒防老嗎 我看是放生比較快些拉><
大黑松小倆口元首館─菇霸鮮鍋
電話:049-2918668 049-2910222
地址:南投縣埔里鎮中山路四段219號
營業時間 平日09:00~17:00 假日09:00~17:30
用餐 早上九點開始屬飲料點心類 鍋類11點開始~
賞文後 別忘了給小涼推推留言鼓勵捏
42 Comments
fencertw
2012-07-24 at 11:59:47
推~
好可愛的一間火鍋餐廳喔!
太卡通了啦~
版主回覆:(07/25/2012 12:52:30 AM)
很妙吼 這裡面既然是吃火鍋的>< 有機會也來造訪唄 謝小宇推喲^^
lylylly
2012-07-24 at 09:18:43
我是火鍋愛好者
那湯頭,看起來好藥膳
但我好愛~~
版主回覆:(07/25/2012 12:40:13 AM)
鍋底以蕈菇類和排骨下去熬成
湯底很鮮甜呢
有機會也來試試唄
rulovejo
2012-07-24 at 09:15:37
+28
我愛那個蛋塔
好好吃啊!我想吃><
版主回覆:(07/25/2012 12:37:29 AM)
有機會也來品嘗下
不加一滴水做成的濃郁千層蛋塔
謝小如推喲^^
tiss324630
2012-07-24 at 07:15:23
推
那個湯底 我也好想來一口
版主回覆:(07/25/2012 12:32:36 AM)
tiss有機會也來中部遊玩麻~
謝推喲^^
as660707
2012-07-24 at 05:24:55
推
2F那麼棒,下次也去吃吃
版主回覆:(07/25/2012 12:30:46 AM)
趕快來賭城吃鍋鍋
滿足口慾和視覺
謝推喲^^
j6742703
2012-07-23 at 16:36:46
推推~
這一餐很豐盛捏
那個菇菇鍋好
我們家徐妹也粉愛~
版主回覆:(07/25/2012 12:29:23 AM)
這一餐吃的超飽足的
我同事上禮拜六去 還兩人吃ㄧ鍋呢
謝徐麻推喲^^
irene521
2012-07-23 at 14:38:56
推24
好多菇!!
乍看下還以為來到新社呢
好想去拍照+吃菇菇火鍋
版主回覆:(07/25/2012 12:28:14 AM)
其實埔里也有出產香菇
只是沒有規劃到像新社這樣~
所以往往人門都忘了它(香菇)也是埔里特產ㄓㄧ
謝小公主推喲^^
teresagiol
2012-07-23 at 13:44:49
TERESA推
千層草莓蛋塔有電到我了
最近愛上吃蛋塔
版主回覆:(07/25/2012 12:23:35 AM)
小涼有看teresa的蛋塔戰
也讓我八月去 一定要吃到的美食呢
謝推喲^^
MrsRen
2012-07-23 at 13:36:18
我也是菇類的愛好者 幾乎每天都吃好幾種菇菇呀
這裝潢也太風格獨特了吧
Peggy推~
版主回覆:(07/25/2012 12:21:48 AM)
賭城風格內吃養生鍋
很有趣唄 有機會也很體驗一下
謝Peggy推喲^^
r90158cf5186
2012-07-23 at 12:20:45
喵喵推+21
喔耶~~~
偶決定了 要再找時間去吃菇菇火鍋
讚啦
^^
版主回覆:(07/25/2012 12:20:21 AM)
喵喵 go go go~
謝喵喵推喲^^