『南投。埔里』大黑松小倆口 元首館─菇霸鮮鍋

2012-07-21

在元首館裡裡外外參觀 拍攝到一段落  我家stanley已經是

大腸顧小腸(雖然我們家餓各兩天不是問題)  但小孩還是經不住餓的!!

更何況我們一大早迷有吃早餐 就從台中出花囉><

其實我是想要來這用餐啦XDD  之前喵喵分享  元首館二樓會開設鍋物餐廳

愛吃鍋的我們怎可以錯過  10點半一到  我們馬上上樓找人服務去

二樓餐廳為菇霸鮮鍋  顧名思義就是以菇菇為主的鍋物  但怎樣霸捏?跟我一同去探訪唄!!

菇霸鮮鍋的靈魂人物  江主廚~

到二樓時首先映入眼前的就是這一大面菇菇種類書本  還是放大版得呢~

餐廳內走的是賭場風格  小涼感覺自己入了賭場
忍不住的想要來點 發哥的走路風XDD





吧檯 也設計成拉霸風格  話說那拉霸可以給我777嗎?
那麼多號碼  哪一組是大樂透號碼勒XDDD 

一開始我們本來要坐這位置  stanley指定的
但帥氣的副執行長  建議我們換位置  因這位置會有點熱
我也這樣認為 當天的天氣真得很給我面子  讓我化身太陽之女
小珊珊 你要退休嚕XDD 

不只是店內風格走賭場風  連桌子也是以副克牌和象棋為主
我想這桌會有許多人想要坐  因坐著的冰友 可是會發發發~~花><





蕈菇造型~

吃鍋少不了的佐料區  想要怎要調降 完全靠自己~  小涼都是以沙茶醬+辣椒+蔥=小涼醬

元首賭神蕈王鍋/一人鍋368元 
(蕈王鍋底  前菜  綜合鮮菇菜盤  肉盤 白飯or冬粉  紅甘蔗肉燥  飲料)

元首賭神蕈王鍋  鍋底除了有菇菇下去熬以外 還多加了排骨一同熬煮
讓湯底更為清甜 營養滿分無負擔~

前菜─涼拌金針菇  毛豆(金針菇帶點梅子味 不適合我)
白飯+紅甘蔗肉燥  肉燥色澤油潤  舀上一些放入白飯上
拌一拌傳來的是肉香  不死鹹的肉燥  吃起來肉是嫩嫩的不乾柴 
其實也可以單賣肉燥飯就好嚕><

綜合菇類拼盤:各式種類菇菇 還有當地的農產品  美人腿(筊白筍)
火鍋小物  其實大家都認為新社是香菇的產地  其實埔里的農特產
除了筊白筍 甘蔗以外  香菇也是唷~~



肉片類 有牛.羊.豬可選擇   小涼選的是豬肉(因stanley不吃牛拉)



將將 營養通通入鍋煮  話說菇類給的量太多了  滿鍋都是菇(廢話阿某怎叫菇菇鍋xdd)
小涼個人是覺得 菇菇的種類給的多樣化 但量可以減少些 多增加些火鍋料
或各式青菜  畢竟一鍋三百多 應該有這樣的價值  想不到小涼邊吃邊想時
副執行長剛好也來問問小涼覺得口味 是否吃的飽  閒聊中小涼就把心裡想法和他分享
想不到  想不到副執行長  是位可以傾聽客人的想法得主管  不會自我意識高的主管 讚!!
所以冰友們  你們到這用餐 有建議的話  不訪大方的表達給店家知道
讓他們有進步的空間  也讓我們可以有更好的用餐品質和美味~

蕈菇湯底  喝起來是鮮甜的  而且營養入口後 可以明顯的感受到
它是無加味素純天然的湯底  不會讓人口乾舌燥  在這邊喜愛喝湯的朋友
也不用擔心喝不夠  服務人員會隨時來加湯(嘿嘿)

兒童餐1人份/198元
(炸薯條  麥克雞塊  義大利麵 茶碗蒸  特調飲料) 
stanley一吃到薯條和雞塊後  馬上睜大眼睛的跟我說
這家的薯條和炸雞跟麥噹噹口味一樣捏><  叫我馬上跟店家買(無言)
但茶碗蒸就還有進步的空間嚕  裡面是滑嫩口感  但表層卻是帶點硬的口感>”<

點餐有附飲料  小涼以差價換成左:芒果冰沙  右:百香果冰沙 
芒果冰沙上的芒果果粒粗起來是酸甜味 淡淡的芒果香氣很迷人
可素我喜歡漂亮的吸管拉 這好像在喝珍奶><  這是以差價換的一杯在補70元
還ok 但單點要140元  如果在視覺上可以在美觀點 感覺較划算XDD

開幕期間  招待茶凍


咕溜咕溜得茶凍好順口  茶凍內還有朵玫瑰花  可以選擇吃或不吃都可
小涼有小小嘗試了一下 淡淡花香 潤潤的口感 但那梗好硬><"

副執行長招待葡式草莓蛋塔&千層草莓蛋塔 

葡式草莓蛋塔 上面灑上些許的玫瑰花瓣 增添香味 店家的葡式蛋塔
完全是以鮮奶和雞蛋下去做成 完全不加入一滴水!!
蛋塔入口外皮是香酥的  內餡滑嫩 奶味十足帶點微焦香氣  甜而不膩呢
內餡多了麻糬 更多了入口後的層次感~

千層草莓蛋塔
千層酥皮非常銷魂好吃 stanley吃上一口後
馬上跟我說媽咪  這比葡式蛋塔更為好吃  一層一層的餅皮吃起來外酥內嫩 讚!! 

大黑松小倆口元首館內  不只是有得拍  有得吃 還有許多很棒的伴手禮
提供給大家選擇唷 小涼當天購買的伴手禮就是這手卷麻糬啦
它很特別 聽正咩說 這打開裡面的麻糬狀  可是像吃日式手捲那模樣
我覺得特別就買了兩盒 希望收到禮物的冰友會喜番>////<

stanley指定自己的禮物XD  千層草莓蛋塔
目前買六顆送兩顆  這一盒剛好裝入8顆千層草莓蛋塔 嘟嘟好
我很喜歡這粉色包裝 感覺就是浪漫~



將將  一盒八顆/180元  給了涼爸四顆  其他四顆通通入了stanley的肚皮裡
討厭的stanley吃完盒子也不回收 還放在桌子上  我還以為裡面還有要拿起來粗
結果打開是空空如也 養兒防老嗎  我看是放生比較快些拉><


大黑松小倆口元首館─菇霸鮮鍋

電話:049-2918668   049-2910222

地址:投縣埔里鎮中山路四段219號

營業時間 平日09:00~17:00  假日09:00~17:30

用餐  早上九點開始屬飲料點心類  鍋類11點開始~


賞文後 別忘了給小涼推推留言鼓勵捏

42 Comments

  • fencertw

    2012-07-24 at 11:59:47

    推~
    好可愛的一間火鍋餐廳喔!
    太卡通了啦~
    版主回覆:(07/25/2012 12:52:30 AM)
    很妙吼 這裡面既然是吃火鍋的>< 有機會也來造訪唄 謝小宇推喲^^

  • lylylly

    2012-07-24 at 09:18:43

    我是火鍋愛好者
    那湯頭,看起來好藥膳
    但我好愛~~
    版主回覆:(07/25/2012 12:40:13 AM)
    鍋底以蕈菇類和排骨下去熬成
    湯底很鮮甜呢
    有機會也來試試唄

  • rulovejo

    2012-07-24 at 09:15:37

    +28
    我愛那個蛋塔
    好好吃啊!我想吃><
    版主回覆:(07/25/2012 12:37:29 AM)
    有機會也來品嘗下
    不加一滴水做成的濃郁千層蛋塔
    謝小如推喲^^

  • tiss324630

    2012-07-24 at 07:15:23


    那個湯底 我也好想來一口
    版主回覆:(07/25/2012 12:32:36 AM)
    tiss有機會也來中部遊玩麻~
    謝推喲^^

  • as660707

    2012-07-24 at 05:24:55


    2F那麼棒,下次也去吃吃
    版主回覆:(07/25/2012 12:30:46 AM)
    趕快來賭城吃鍋鍋
    滿足口慾和視覺
    謝推喲^^

  • j6742703

    2012-07-23 at 16:36:46

    推推~
    這一餐很豐盛捏
    那個菇菇鍋好
    我們家徐妹也粉愛~
    版主回覆:(07/25/2012 12:29:23 AM)
    這一餐吃的超飽足的
    我同事上禮拜六去 還兩人吃ㄧ鍋呢
    謝徐麻推喲^^

  • irene521

    2012-07-23 at 14:38:56

    推24
    好多菇!!
    乍看下還以為來到新社呢
    好想去拍照+吃菇菇火鍋
    版主回覆:(07/25/2012 12:28:14 AM)
    其實埔里也有出產香菇
    只是沒有規劃到像新社這樣~
    所以往往人門都忘了它(香菇)也是埔里特產ㄓㄧ
    謝小公主推喲^^

  • teresagiol

    2012-07-23 at 13:44:49

    TERESA推
    千層草莓蛋塔有電到我了
    最近愛上吃蛋塔
    版主回覆:(07/25/2012 12:23:35 AM)
    小涼有看teresa的蛋塔戰
    也讓我八月去 一定要吃到的美食呢
    謝推喲^^

  • MrsRen

    2012-07-23 at 13:36:18

    我也是菇類的愛好者 幾乎每天都吃好幾種菇菇呀
    這裝潢也太風格獨特了吧
    Peggy推~
    版主回覆:(07/25/2012 12:21:48 AM)
    賭城風格內吃養生鍋
    很有趣唄 有機會也很體驗一下
    謝Peggy推喲^^

  • r90158cf5186

    2012-07-23 at 12:20:45

    喵喵推+21
    喔耶~~~
    偶決定了 要再找時間去吃菇菇火鍋
    讚啦
    ^^
    版主回覆:(07/25/2012 12:20:21 AM)
    喵喵 go go go~
    謝喵喵推喲^^

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