『南投市』在地人推薦的好滋味─無名鵝肉冬粉

2013-11-05

最近的天氣矇霧霧,早晚的溫差也相差的很大,朋友們可是要多保重捏!!
千萬不要感冒了,這樣可會多增加了小凉的工作量勒XDD

小凉的禮拜四趴趴走,有時候會來到南投市的好姐妹,好同學家中坐坐閒聊
將我這段時間所發生的事情報告一遍,並且請好同學為我加持一下
怎樣的加持呢?因為姐妹家就是間運動傷害整復+紓壓推拿
所以每次小凉玩弄電腦太久不適時,就會藉著講八卦來找豬豬(姐妹)加持一下
說到豬豬大家可能還不太了解,我跟豬豬的這段緣份可是從高職住宿而起呢
不同科系的我們既然彼此得緣良深,每次我一鬧脾氣要搬離宿舍
我家豬豬就哭一次,想想當初我好像弄了兩三次XDD 可憐了豬豬為我一把鼻涕一把淚XD
緣分就是這樣,可以將不是家人的人,更納入了比家人還要深的情感中
小凉很感謝我身旁的朋友們,總是在我心情亂糟糟時,推了我一把讓我從地洞內飛了上來!
雖然人生中我失去了某些東西,但我更感謝上蒼也讓我同時擁有了許多人,事,物等等
謝謝你們,不要東看西看,小凉就是在說你(妳) 感恩有你(妳)們相伴~

來豬豬家很多次,都聽到她提起有家鵝肉冬粉有多好吃多美味
每次聽豬說,總是讓我心癢癢,可惜癢又沒有用又吃不到!
因為店家是賣晚上的 晚上 晚上 
最後終於在某個假日達陣了,帶stanley來跟小朋友玩耍,順便吃美味
店家沒有招牌,而且攤位不顯眼,就像是一般透天厝一樣
還好小凉有在地人(豬豬)帶路,阿某我想我會迷路XD

不誇張我們下午五點多來,已經是如此多的人潮囉!
內用滿桌,外帶還是一堆人在等,還好店家的人手動作都很快!
阿某我真怕輪到我時就沒得吃囉XDD

菜單~

川燙過後沒有穿衣服的鵝肉>///<

小菜系列~

店家自製辣椒醬汁

蒜頭醬油膏

鵝肉冬粉

看似輕淡的鵝肉冬粉,湯頭喝起來卻是豐富的香醇口感
不油不膩的外觀,更讓人想要大口品嚐!

鵝肉的肉質不乾澀,咀嚼時可細細品味肉的質感及鵝肉的鮮美
入口後還隱約的品嘗到鵝肉的甜味兒呢

店家將冬粉丟入鵝肉高湯去烹煮,裡頭還添加了些薑絲,冬粉完全和鵝肉湯底融合
這冬粉吃起來不會太爛,咕嚕咕嚕很滑溜的入口
搭著香醇的湯頭,讓人喝起來清爽而不油膩的口感呢!

小菜─豆干&海帶
店家將豆干滷的很夠味,吃起來香Q爽口還保留了甘醇濃郁的豆干香氣味!!
海帶滷的嘟嘟好,不會過軟!入口滑嫩帶點小脆感!

大麵

以前的人總是稱切仔麵為大麵,採用黃油麵加上韭菜,肉燥來提香
一碗大麵就讓人超飽足,滑順的麵條入口帶點小Q彈的嚼勁
不油不膩的湯頭讓口感更清香甜美呢

米血

店家的米血口感特別Q甜,不會有我怕的腥味
每口都讓人吃得到米粒超彈牙的口感!

沾上店家特製的醬汁後,口感特別軟Q,帶點鹹甜滋味,愈吃愈順口是在地內行人必點的!

豬豬家的兩位公子,可惜我忘了當天老大怎麼了?
怎會給我個愛睏臉,反倒是小的樂開懷的不得了!
豬豬家的兩小,只要是吃這家鵝肉冬粉,就是米血吃到飽
你就知道這家的米血有多Q好吃了!

因為這張拍的不好,所以只好將我那心愛的阿豬豬的臉給他變臉
換上這張口愛的臉龐,看看stanley吃的津津有味呢

小凉碎碎念
這次真的很感謝豬豬一家的招待,也讓我品嚐到鮮甜美味
要吃的很道地,真的是需要在地人的推薦,阿某光靠自己爬文
有時候還是會不小心給他採雷拉!這家很推薦大家來吃
可是它的營業時間只有晚上,對於外地人來說真得很不便
嘿嘿 小凉就是在說自己啦!有時候禮拜四趴趴走,趴來南投豬豬家
想吃卻沒得吃的感受,真的很不好!畢竟人家還要趕回來台中上班阿!
老闆娘有聽到偶的心聲麻

無名鵝肉冬粉
電話:049-2227093
地址:南投市崇文里文昌街178號
營業時間:17:30~22:45左右(休假不固定)

景合推拿
電話:049-2245400
地址:南投市彰南路2段172號
營業時間:08:30~21:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

64 Comments

  • 敦 小 蓮

    2013-11-07 at 23:25:51


    吃冬粉我應該會餓死了
    版主回覆:(11/08/2013 06:39:20 AM)
    不會拉 你小鳥胃這樣夠了(踢飛)
    ㄌㄩㄝ~

  • dannisamy

    2013-11-07 at 14:01:05

    小涼每次分享的美食都好讚
    版主回覆:(11/08/2013 03:20:59 AM)
    謝謝你捏 有你的加持 我會更加努力和學習
    分享多點美味 讓大家一起享受^^

  • claire

    2013-11-07 at 13:49:35

    可以有這樣的好姊妹~~真得很幸福! (我也是~~可以認識你和珊~啾!)
    好久沒吃鵝肉了~看了超想來一碗的!
    版主回覆:(11/08/2013 03:18:35 AM)
    親愛的 我好想念你唷>////<
    這次真得隔好久捏!!!!!
    小凉也很開心身旁有如此善解人意的妳們^^

  • aurora7

    2013-11-07 at 13:41:52

    有豬豬真好捏~
    這家醬料調得看起來就粉優,
    米血糕感覺粉軟Q捏~~
    版主回覆:(11/08/2013 03:17:12 AM)
    嘿阿 有豬豬真好 有旺媽更棒^^
    小凉超開心身旁有如此多得好姐妹
    陪我一起吃喝玩樂 說心事呢
    謝謝旺媽(抱)

  • 噗麻

    2013-11-07 at 12:09:51

    推~
    我愛米血跟辣椒醬~
    一定很好吃~(收口水!!)
    版主回覆:(11/08/2013 03:15:53 AM)
    帶點微辣的口感 真的比較美味
    但小孩加入單純的蒜蓉醬 也吃得開心呢
    謝噗麻推文^^

  • dreamycat_vivi

    2013-11-07 at 10:10:44

    好一陣子沒吃鵝肉了
    看得我也好想來一碗~^^
    +1
    版主回覆:(11/08/2013 03:14:46 AM)
    最近鵝肉大漲價耶 又要讓荷包縮水了><
    也讓我又想念起民雄的鵝肉 便宜又好吃
    謝VIVI推文^^

  • 阿撇

    2013-11-07 at 09:35:22

    推推,我有次排隊等了二十分鐘,結果我也怕輪到我時,會沒有肉了,
    好險還是讓我吃到了,讚不絕口,真滴
    版主回覆:(11/08/2013 03:13:13 AM)
    哈哈 真的是這樣耶 排隊過後的滋味
    真的比較好吃 但如果是採到雷又要排隊
    我可能會翻桌XDD 謝阿撇推文ˊ^^

  • 李亭亭

    2013-11-07 at 09:24:16

    推推!!
    在FG首頁就一直看到小涼這篇在誘惑著我
    天阿~~~這吃飯時間看到這個真的讓我好想來一碗鵝肉冬粉+米血
    那辣椒醬也一整個超讚的啊!! 是我的愛!!!
    但在南投~~好遠喔>< 老闆可以來台北開分店嗎? 哈
    版主回覆:(11/08/2013 03:04:58 AM)
    噗噗 美女可以筆記 下次來台中玩樂
    再叫阿納達帶你去南投玩 晚上剛好繞過來享用一下
    最單純的美味:))) 謝亭亭推文^^

  • ~雲。淡。風。輕~

    2013-11-07 at 08:33:17

    看來真的是在地人才知道的好味道啊~
    一下子店裡面就擠滿人?
    超想吃吃看那種吸滿湯汁的冬粉, 一定超級好吃的啦!
    看來兩位公子那麼愛吃豬血, 那我去吃一定也會超開心的啦~
    不過要是可以再加點花生粉會更棒 XDDDDD
    版主回覆:(11/08/2013 03:02:55 AM)
    噗噗 花生粉可能要小薇自己帶去耶XDD
    這邊的米血要加入店家自製的辣醬才夠味兒拉!!
    純樸的好味道 等你小薇來插旗唷^^
    謝謝小薇賞文^^

  • 克里斯汀的大聲公

    2013-11-07 at 08:08:20


    豬豬家的兩位公子長得好像ㄛ~~雙胞胎嗎?
    小吃好美味喔~~連續看了兩篇台灣小吃~~超吸引人啦XD
    版主回覆:(11/08/2013 03:01:14 AM)
    哈哈 這樣哥哥會忌妒唷 因為是兄弟相差兩歲呢><
    看來要叫哥哥多吃點囉 可哥哥吃很多怎都不會長肉(怪了)
    謝美女推文^^

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