小涼最近正在努力將住家周邊的美食盡情分享,尤其是忠孝路啦!
這忠孝夜市不只是晚上人潮來往多,香氣連連噴放出來以外
在忠孝夜市內的白天也是很活耀的,有幾家美食也是有媒體來採訪過的唷!
小涼分享這家魯肉莊,可是在2012年食尚玩家抗漲專案中
由浩角翔起來採訪的,當時魯肉莊還沒有漲價的價格
可是讓人只要花50元銅板就可以吃飽飽了呢~經過了兩年小涼在探訪後
小涼只花了70元就午餐吃飽飽囉!! 要怎樣抗漲呢?? 跟我走吧XDD
魯肉莊的位置,就位於在忠孝路和國光路口,蔡家豆花對面
大約在忠孝路111號的對面! 不會很難找,用餐時間人多的那家就過去就對了><
中午12點吃飯時間,不管內用或外帶的人潮就是這樣多><
還好店員的手腳都相當的快狠準,不管內用或外帶,總是只要一下子就打包好了
內用椅子都還沒有做熟就可以開動囉XD
魯肉莊的菜單,清楚的標示在攤位上..外帶也有點菜單可拿取!
小涼點的午餐,魯肉飯+燙青菜+貢丸與油豆腐+肉羹湯
這樣午餐只要花費70元,就可以讓人吃得飽足又美味囉!!!
魯肉飯/小
魯肉飯有加酸菜和香菜,如果不愛這兩樣的朋友,記得點餐時就要告知!
魯肉據說是用五花肉角下去熬製的,灑上胡椒粉提味,魯肉肥瘦均勻
不會單單只有肥肉而已..將飯拌均勻呈現稍為的濕潤感,讓人食指大動..立馬開動
米飯煮得剛剛好,米飯吸滿了肉汁,入口帶點Q的濕潤口感
味道比較偏甜些的魯肉飯…搭配了酸菜也讓整晚吃下來不會膩呢
這算是南部版的魯肉飯!!
燙青菜,點餐時可以問問店家今天的青菜有哪些款
小涼當下忘了問,所以店家給我大陸妹,凹嗚~結果我聽到旁邊的人點A菜
兩款比起來我還是比較喜歡吃A菜>< 青菜燙的不會過爛,清脆好食~
但醬汁有點給太多嚕!!
貢丸與油豆腐
小涼最愛吃貢丸了,所以這是必點..貢丸滷得還算入味,除了原本的Q彈好食
還多了一股滷香的香味呢~~
不得不說說魯肉莊家的油豆腐,滷得絲絲入扣
整個吃起來就是很軟爛,味道又很夠!!不會像有些店家滷的不透又帶硬的口感呢
肉羹湯
肉羹湯的勾芡不會很濃,有點像賣魷魚羹店的羹湯,湯內帶蛋花兒~
肉羹給得相當大器,加上脆脆的筍絲更增添了口感呢
小涼每次來都會加辣…還有加上滿滿的烏醋!
但這樣拍起來就不好看了,所以那黑黑的湯我自己看自己喝XDD
這肉羹湯勾芡沒有勾得很濃,還讓小涼滿愛喝的! 甚至很多人來買肉羹飯耶!
下次我乾脆吃肉羹飯好嚕! 只要花40元就吃飽更省呢~~
忠孝路魯肉莊
地址:台中市南區忠孝路64-9號
營業時間:06:30~14:00(周日公休)
延伸閱讀文章
『台中。南區』韓之味韓國料理║ 忠孝夜市美食。平價迷你銅盤烤肉讓你享受一鍋兩吃の好滋味
『台中。南區』市場內排隊美食~古早味麥仔煎。食尚玩家推薦銅板美食
『台中。南區』阿頭爌肉飯 ║ 忠孝夜市美食。在地人の豐盛早餐
『台中。東區』黃石公園║美式原味碳烤大牛排。平價享受大口吃肉的滋味
『台中。東區』無名湯包║一咬爆漿讓人措手不及。食尚玩家-就要醬玩強力推薦信義街湯包
『台中。南區』大飽包║銅板美食。比拳頭還要大的炸包子..旅行應援團&非凡大探索爭相報導(2014/05/20上奇摩首頁)
40 Comments
艾薇
2014-12-12 at 08:39:54
也太便宜了啦! 看起來超好吃的~~~
版主回覆：(12/19/2014 03:26:59 PM)
抗漲美食 一定要便宜的拉
天冷了要多注意保暖唷^^
曉芬
2014-12-12 at 08:02:55
安捏加70摳
真的好便宜
滷肉飯看起來油油亮亮的
好美味
版主回覆：(12/19/2014 03:15:51 PM)
黑阿 這樣有菜又肉有飯吃飽足呢
謝謝賞文˙^^
尼豪NickHow
2014-12-12 at 07:26:27
看到首圖就想吃了
版主回覆：(12/19/2014 03:16:05 PM)
請享用^^
NicoleBill’s Ma
2014-12-12 at 06:19:21
這篇的美食太邪惡了….
都是我喜歡的….
滷肉飯加上酸菜很提味耶….而且這滷肉有瘦肉
有到台中一定要去嚐嚐
推13
版主回覆：(12/19/2014 03:16:27 PM)
這家比較偏南部口味
也是在地人的早午餐呢
謝謝推文^^
C & J
2014-12-12 at 05:25:36
小J 最中意那塊油豆腐啦…
看起來就是滷的很入味…
而且好軟嫩好好吃的感覺喔… ^ ^
版主回覆：(12/19/2014 03:16:55 PM)
真的 滷得夠味的小菜 不管哪款都讓人很愛呢
謝謝賞文^^
劉阿乖
2014-12-12 at 04:26:55
這一定超對乖爸胃口
銅板價吃美食
重點能呷粗飽
版主回覆：(12/19/2014 03:17:04 PM)
嘿嘿 快帶阿爸來^^
DJ小豬
2014-12-12 at 02:33:06
哇~看完口水都快流出來了~看起來應該是滿好吃吧!!
版主回覆：(12/19/2014 03:17:16 PM)
在地人的抗漲早午餐呢
謝謝賞文^^
Eva(e小娃)
2014-12-12 at 02:00:46
推10
感覺不錯吃耶!
看了好餓
版主回覆：(12/19/2014 03:17:32 PM)
謝謝美女推文^^
天冷了要多注意保暖唷^^
kkschool
2014-12-12 at 01:56:14
kk推
滷肉飯真的是最美味的在地小吃，一吃一定令人難忘了，而且會有滿滿的飽足感
版主回覆：(12/19/2014 03:18:15 PM)
真的 而且也是台灣小吃的代表呢
謝謝KK推文^^
小公主Irene
2014-12-12 at 01:22:59
小涼近來介紹好多忠孝夜市的美食
是要把全部的攤販店家都吃過一遍嗎>////<
太強太厲害囉
肉羹湯加蛋花感覺超好喝的
好想來一碗
版主回覆：(12/19/2014 03:18:33 PM)
嘿嘿 希望可以都插旗一遍XDD
謝謝小公主賞文^^