『台中。豐原區』梁記小籠湯包/蒸餃║豐源戲院對面，現做現蒸鮮肉湯包，早餐也能吃到新鮮味！韭菜蒸餃飽滿皮Ｑ，喔伊西~

台中小籠湯包又來囉~~是有多麼愛小籠包系列呢? 哈哈~~
就是非常的愛，尤其現包現蒸的我最愛！如果是包起來蒸放太久的我就不愛
因為麵皮會顯乾，最近就踩了一家＞＜　所以還在考慮要不要分享
通常不是我不會踩到雷店，而是我個人覺得口感不是我愛的！
我就選擇不分享，又或自己在跑去吃一次！發現那現包滋味改善後
他就會出現在我的格子內囉！！
梁記小籠湯包／蒸餃就位於在中正路與和平街口，豐源戲院對面
相信是許多在地豐原人的早餐愛店唄！
這天我真的是碰運氣，畢竟都早上１０點半囉～也覺得機率不大
想不到還有捏！開心之餘就是梭哈囉～～

每日早上六點梁記發財車就會在這位大家服務，每日新鮮現包現蒸的風味
也擄獲了許多愛吃小籠包系列的朋友們～～

這天來的時間比較晚，所以老闆娘們也是在陸續邊賣邊收攤！

朋友推薦一定要點奶茶，梁記很特別的是奶茶是以紅茶＋國農鮮奶
在甜度上不膩口，還滿特別的滋味～

冰奶茶

小籠湯包

小籠湯包一份六顆／５０元，平均一顆８．５塊．．平不平價就看各人而定囉
是說還不算小顆的湯包～

老闆有詢問要加辣嗎？那是一定要的啊！更何況我車上有個重口味的表妹
你說能不加嗎（噓～～～）然後我忘了應該先拍原味狀＞＜＂

我個人是覺得不會很辣，只是湯包皮還滿薄的，總是被我一夾就破＞＜
好不容易夾起來又掉了！所以這模樣請多多包涵！

湯包內的內陷是豬肉與蔥末，其實這樣咬口真的很浪費，湯汁就在不自覺中流入盒內
我喜歡一口一顆湯包，享受那爆漿的湯汁在嘴內遊走，皮薄但摺合處比較有口感．．
不乾一起吃很滿足～

最後一整個是放棄了！！就直接開洞讓湯汁流走在拍了＞＜＂

蒸餃

蒸餃給的辣醬應該是甜辣醬＋辣油～一整個重口味，表妹更是開心不已
是有沒有吃那麼重拉ＸＤ

蒸餃的大小比某家蒸餃大了不少～一整個很飽滿．．

蒸餃是韭菜口味喔！
現包現炊的蒸餃，口感就是比水煮的紮實耐嚼，麵香顯得新鮮美味
加上蒸餃內的韭菜內餡給的很多，一整個就是對了表妹的胃

啊我不太喜歡韭菜的味道，所以我還是乖乖地享受我的一口一顆湯包就好！！

小涼碎碎念
美食這東西本來就很客觀，你愛的我未必跟風，我愛的你也未必喜歡！
不管食物好不好吃都有他的喜愛者，我相信每間店的老闆們都很用心在呈現最好品質
所以如果美食不對你的胃了！就不要去消費就好，千萬別攻擊！

梁記 小籠湯包/蒸餃
營業時間:06:00~11:00
地址:台中市豐原區中正路134號(騎樓前) 

 

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