『台中。北區』良森。食堂║台灣在地經典米麵食，平價濃郁拉麵登場!自製麵條安心超Q彈，燒肉飯只要69元，涼拌小菜通通29元，小資族的最愛！
平價的美食人人愛，但要平價又美味，食材又要嚴選當良心事業的店家有幾個呢？
食安問題後，小凉還真的陸續遇上幾個店家都往這方面去做
自己敢吃的東西才敢賣，並且研發專屬自己店家的特色～
良森。食堂
電話:04-22060488
地址:台中市北區五權路287號(太平路口)
營業時間:07:00~21:00
付款方式:現金/可外帶、內用
良森。食堂位於在五權路與太平路口，斗大的三角窗地段和顯眼的酷炫招牌
讓人不管是經過還是停紅綠燈都會多看幾眼！！！
店內販售米飯麵食類，拉麵湯底更是自熬，濃郁度滿分～
麵條採自家自製，自我把關！！
價位上是小資族們的最愛，當然餐點的份量不會讓人失望！！
除了霸氣的招牌店面，內用區也規畫得很有條理，不會顯擁擠！
當然的小凉也發現外帶客人還滿多的呢～～
第一次來不知道要點啥，除了可以詢問店員推薦，也可看看懸掛在櫃檯上方的實品照
店內沒有收服務費，採自助式點餐結帳，等燈號叫號自行拿取即可
每日新鮮現做小菜，大概有５－６種小菜，均一價２９元
目前還有針對夏日推出的涼麵系列喔！
餐點均採現點現做，而且採開放式廚房，製作過程都能看得清楚
尤其看到帥哥正在烤燒肉呢，那陣陣的肉香好迷人～
好吧！大嬸就是喜歡看小鮮肉，哈哈～～
餐具，醬料自取
良森。食堂菜單，經典主食飯類，特製拉麵，涼麵，小菜，湯品
店內的所用的麵條都是店家自製，拉麵湯底也都是自熬煮，食的安心
燒肉飯附湯只要69元
香噴噴的燒肉飯一上桌，誘人的色澤，讓stanley立馬說我要吃
除了多片的燒肉還有半顆糖心蛋，泡菜等等
燒肉的部位店家有特別選過，豐富的油脂，卻又不肥膩，肉質選得好就能完美呈現
烤過的油脂香味在口中瀰漫，並吸滿了自家特調的醬汁，吃起來則甜鹹口感兼具
它的米飯也有澆燒肉醬汁，燒肉醬加上米飯的咀嚼味，層次相當豐富
小凉最喜歡的吃法就是肉包飯，最後要大致看了下米飯的分量，大約有一碗半
對女生來說相當飽足，stanley哥哥說這樣一碗加上附湯69元可以餵飽他
這樣一大口入嘴，仔細咀嚼油脂和香氣融合，讓肉片口感具有相當滿足美味呢
附的味噌湯
第一次看店家的附湯配料那麼多啊～～
滿滿的豆腐和海帶，滋味棒棒！
豬排咖哩飯119元
比手大的豬排，金黃酥香狀，是大人小孩的最愛
咖哩配料與豬排完全將米飯蓋住了～
119的價格怎能如此大器呢?而且還附湯喔!!!
豬排擁有著香、酥、脆的金黃外衣，裏頭藏著軟嫩又帶著肉汁的內在
小涼一口咬下，它的外衣就是不卡油，咀嚼中的風味很讚
沾上一口咖哩繼續品嚐，咖哩獨特的香氣，讓豬排更顯層次感～
會讓人一口接著一口停不了的美妙滋味阿～～
依這樣的平價價格，小凉覺得很超值，更期待未來店家有推出外送服務
口感濃郁溫順，濃稠度嘟嘟好，將米飯與咖哩完全的拌勻再吃，感受那獨特的香氣
與綿密的馬鈴薯，宏蘿蔔相稱，吃到最後咖哩的辛味都有顯示出來！
這一道下次來依舊必吃！我愛那大大的香酥豬排～～～
蔥燒拉麵125元
別以為平價就沒有好食材，平價還肯花功夫去自己熬煮湯頭的店家，就值得讚許！
店家拉麵湯底均是以豚骨去熬煮，並將濃郁度提升．．．色澤白潤，口感滑溜
當天天氣帶點微涼，蔥燒拉麵上來大約五分鐘就慢慢的結出薄博的凍了
這就很明顯，就像肉燥一樣在冷空氣的接觸下，會結凍！
這樣近拍更是明顯，湯頭的濃郁度滿分～～
蔥燒拉麵內有兩片叉燒，一顆塘心蛋和大量蔥末
叉燒的厚薄度適中，小涼超討厭吃到太薄透的叉燒，那會影響了口感
經過湯汁的浸泡下，肉質充滿了濃郁湯頭的香氣，吃起來軟嫩好吃！！
這樣一塊叉燒肉片不算小吧！！
店家自製麵條，聽老闆說有想要將現在的細麵改粗麵條，讓口感更豐富
自製麵條滑順不已，入口的Q度雖然沒有粗麵條來的明顯
但還是比一般市面做的麵條要來的棒多!!尤其當麵條吸滿了濃郁的湯頭
那大口咻咻入嘴，再搭上糖心蛋的可口，滿足了口慾阿～～～
麻醬涼麵39元
炎炎夏日食慾不振，來盤加上清爽小黃瓜絲、香濃麻醬的涼麵
特別開胃又消暑！！！
第一次看到涼麵內還給了火腿絲，涼拌木耳等．．．店家讓涼麵變漂亮了
將小黃瓜絲，紅蘿蔔絲一同伴入手工自製麵條內，在淋上獨家麻醬
就是一盒夏日開胃午餐！
醬汁趴附在麵條上，麵條使用自製細麵，強調不含人工添加物
帶點濕潤而且有咬勁，吃起來口感不錯～～
小菜一律29元
涼拌木耳口感脆脆， 酸酸甜甜又開胃！ 低卡低熱量無負擔呢
涼拌小黃瓜
清脆可口，搭上了彩椒，讓色澤更豐富，這也是夏日所需要的繽紛
良森。食堂從11:00~21:00，中間沒有休息，所以就算是睡到午後了
在來用餐依舊可以享受到熱熱的美食，暖胃又飽足！
良森。食堂
電話:04-22060488
地址:台中市北區五權路287號(太平路口)
營業時間:07:00~21:00
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付款方式:現金/可外帶、內用
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※此為良森邀訪文※
