台中超人氣秒殺手工現烤菠蘿蛋黃酥早鳥優惠來囉!還記得去年供不應求的菠蘿蛋黃酥嗎? 這一次店家提早開放早鳥方案,讓大家提早訂購享優惠以外,還有黃金Q餅、肉鬆O餅,禮盒體面價格又實惠,送人自用兩相宜,抗漲小確幸!
一福堂創立於日治昭和三年,不只是許多日本、香港客到台中指定必買的伴手禮,加上店內網羅各式各樣台中糕點特產(還有素食糕點)多元選擇一家店就買齊的好店,更是台灣人在中秋佳節時送給親朋好友的最佳伴手禮呢,這一篇小凉就要來分享一福堂中秋必搶的手工菠蘿蛋黃酥、以及人氣黃金Q餅、新推出的肉鬆Q餅。
一福堂-菠蘿蛋黃酥
菠蘿蛋黃酥8入為一盒,盒底一樣將品名、成份、有效期限、熱量、建議食用方式等標示清楚,小涼很建議拆封後再置入烤箱內烤3-4分鐘,那酥香的風味宛如現烤出爐呢
菠蘿蛋黃酥會以單顆包裝呈現,一顆一個包裝在運送過程中也較安全,送禮也更有質感。
蛋黃酥有著菠蘿麵包般的外皮不規則龜裂狀,加上這款秒殺菠蘿酥皮的蛋黃酥在香氣以及口感上都大大的升級,更是往年中秋佳節一顆難求的月餅系列呢。再拆掉外包裝袋的菠蘿蛋黃酥每一顆都很有份量、真材實料的呈現給消費者,一不小心菠蘿外酥還會跟你搗蛋的剝落呢XD
每一顆菠蘿蛋黃酥均是手工製作,在大小顆上會略有差異是正常的喔!! 斷切後的菠蘿蛋黃酥可說是飽滿又能看出蛋黃的油脂以及不帶腥味!
一福堂將菠蘿皮放入蛋黃酥上,並烤至金黃酥香、不只是讓口感驚艷不少,那層層香酥外皮,包覆著整顆鹹蛋黃以及甜度適中的紅豆沙濕潤綿密的層次口感,加上鹹甜交織而不膩的滋味,更是讓人一不小心直嗑三顆,熱量啊XDD
黃金Q餅是款長輩小孩都愛的糕餅。
黃金Q餅常溫可放一個月,禮盒盒底都會標示成份、熱量、以及相關資訊!
黃金Q餅一盒內有8入均以單包裝來呈現,讓你在吃的同時也不沾手~
黃金Q餅從袋子取出後,有著淡淡的起司香氣特迷人,加上外皮內餡的結合是款多層次風味的糕餅!!
輕輕地對切開來,那切達乳酪拌入豆沙的內餡香氣濃郁四溢,餅皮比較不像一般糕餅帶點酥,這黃金Q餅的外皮比較柔軟些,內餡鹹甜鹹甜的細綿鬆酥,加上麻糬Q軟彈牙更是有勁。細細咀嚼間那黃金Q餅蔓延在口中,有種深深鄉情的韻味呢!!
就算已經對切一半後的黃金Q餅依舊可以拉出邪惡的牽絲狀,這可是麻糬控絕對無法錯過的好滋味!!
一福堂可說是台中的糕餅業代表,卻不因自己是百年老店而自傲,不斷的求新求變開發新產品,也是這樣肉鬆Q餅就出沒在大家眼前囉!!
每盒肉鬆Q餅內都是8入,並以單顆包裝保存,不只是吃時不沾手的乾淨,就算天天帶到公司當早餐或下午茶也很讚!!
拿在手上的肉鬆Q餅也算是有份量,而且隱約還發現右邊那顆還麻糬爆漿呢
肉鬆Q餅的大小感覺比黃金Q餅還要大些,餅皮也略不同,外層比較有酥感,但我更愛那爆炸多的肉鬆啊!!!
對切後!那滿滿的肉鬆炸開來,外皮柔和不厚、餡多飽滿,吃進嘴裡滿是鬆軟綿密的質感,加上QQ的麻糬,鹹甜鹹甜得很帶勁,可說是繼龍香餅後,我家老爺的第二愛!! 對於肉鬆控的小涼來說,更是愛不釋手! 今年就讓親朋好友品嘗下一福堂不一樣的糕餅吧!!
有選擇障礙的朋友一定又要私問小涼,那這三口味你比較推薦啥呢? 小涼只能說看收禮的人喜好吧!! 竟然都要送中秋禮盒那一定少不了菠蘿蛋黃酥、一盒又覺得太少那就再加上一盒黃金Q餅或肉鬆Q餅吧!! 成雙成對好事連連來,你說對吧!!
一福堂百年餅店帶給大家的不只是一生幸福,更是種傳承的美味延續,中秋年節送禮絕對不會讓你失禮的好伴手~
一福堂-台中港一店
電話:04-23228281
地址:台中市西屯區台灣大道二段806號(緊鄰何厝街旁)
營業時間:09:00~22:00、週五、六、日09:00~22:30
官網:一福堂
臉書粉絲頁:一福堂
港二店:台中市台灣大道三段350號
電話:04-24513015
環二店:台中市西屯區環中路二段988號
電話:04-24520700
高美濕地店:台中市清水區美提街168號
電話:04-26111858
日月潭店:南投縣埔里鎮桃米路16-8號
電話:049-2911221