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網友都在瘋這家!在地傳承42年老冰店!人氣消暑芒果雪花冰料滿到爆!古早味挫冰27種配料任你挑!!

2021-06-07

炎熱的夏天來臨,又是呷冰呷涼的好時機,最近網友都在瘋這家!嘉良冰鎮在地傳承三代42年的老冰店,近期遷移後以文青復古風貌繼續服務,除了原有的古早味挫冰27種配料任你挑以外、古早味手工豆花現榨果汁、又多了雪花冰具有創意的飲品,絕對讓你這個夏日透沁涼~~~

因應疫情,目前無內用,僅提供外送或外帶唷!!

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嘉良冰鎮位於在台中太平區中山路三段上,對面是振宇五金並不難找,而且斜對面就有停車場,停車也相當方便。加上嘉良冰鎮地點緊鄰大坑步道,也有不少人是爬完山後直接相約這邊呷涼呢,目前除了內用、外帶以外,還有搭配熊貓外送店家外送服務喔!!

嘉良冰鎮遷移後,以時尚白去搭配文青復古風,仔細一看這不是小時候家裡的椅墊嗎? 巧妙的運用也能變成一種風潮,更成為網美IG打卡熱點!!

因應疫情,目前無內用,僅提供外送或外帶唷!!

店內的用餐區不大卻很溫馨,加上不少有年代的裝潢,頓時有時空交錯的感覺,也吸引了不少長輩來吃冰喝果汁呢

牆面也掛上嘉良冰鎮的歷史介紹以及對食材的堅持、手工製作不假他人之手,將傳統與現代做個創新的表彰!

嘉良冰鎮(菜單點入)以古早味剉冰雪花冰古早味手工豆花熱甜湯剉冰配料明細現榨果汁牛奶古早味飲品為主

小涼發現很多老饕,都不用看菜單就直接站在配料櫥窗前就點起來了!! 我心裡也正在算計等等要點三種冰還是五種、還是??

配料一格一格的擺放在櫥窗內,點三種冰五種冰的客人可以直接來櫥窗這邊點,或是看菜單在點都OK的啦!!! 配料中小凉很推薦手工芋圓,這邊芋圓的味道和口感一點也不會輸給大坑名店唷!! 而且配料上很多種幾乎都是店家自己手工熬煮或醃漬,有著老店的獨特風味,這也是在地人吃了42年都吃不膩的人氣冰店

新鮮水果都擺在透明櫥窗內,客人現點現切新鮮清晰可見!!!

古早味剉冰依照客人選的配料來放入剉冰內,小涼發現店家再給配料是不手軟的唷!! 菜單內雖寫三樣冰,但也可以依照自己的喜愛繼續加購配料,前提是要放的入盤子XD

看看這個剉冰山,還真是嚇人!小涼的古早味剉冰內有紅豆手工芋圓一點紅鳳梨梅杏仁凍等配料。店家手工熬煮的紅豆,大顆鬆軟呈現半紅豆泥的狀態,吃起來相當的綿密甜香,而且紅豆煮得好也不用擔心豆殼吃起來沙沙的卡喉,這紅豆讓不愛紅豆的我都淪陷了!!!

鳳梨梅是店家自己醃漬,需要長達一年的時間才能成就這鳳梨梅該有的風味,梅子吃起來有鳳梨香氣及微微的酸味,而且還吃的到鳳梨果肉呢

手工杏仁凍吃起來滑嫩又咕溜,像似仙草凍的口感,淡淡的杏仁味迷人又不會膩口,讓人一試便深深愛上~

嘉良冰鎮家的手工芋圓一點紅都比一般的冰店要來的軟Q與大,一整個入嘴就是特別滿足啊!!! 手工芋圓特別的軟Q,味道帶有微微芋頭及地瓜香氣,吃起來的口感也特別不一樣,S說下一次來要直接全部點手工芋圓,一次吃滿足!!

人氣消暑-芒果牛奶雪花冰,芒果都是現點現切的新鮮甜味兒,而且給的芒果可是滿到爆、像芒果山一樣高!

芒果的品種會不定時更換,並堅持嚴選品質優的、甜的芒果來呈現夏日消暑芒果牛奶雪花冰的風味唷!!

澎鬆的雪花一片一片的堆疊起牛奶雪花山,並在最上層淋上百香果醬增添滋味,雪花再融相當的快,建議拍好照先立馬享用、在打卡跟朋友炫耀XD

一入嘴就能感受到牛奶的香醇滋味,如雪花般地在舌尖上融化,加上百香果的酸甜,更是不膩嘴的令人感到幸福!!

當日使用的品種是金煌芒果,果肉富含清新的果香,肉質細緻幾乎無纖維,吃起來甜香又扎實多汁,搭上牛奶雪花冰更是將甜蜜的好滋味私藏入肚,透沁涼的瞬間也忘了悶熱的夏日啊!!!

除了古早味剉冰雪花冰以外,還有不能錯過的現打果汁以及古早創意茶飲腦殘豆花&西瓜汁

嘉良冰鎮家的果汁都是現點現打不加一滴水的原始風味喔!! 西瓜汁喝起來清甜又消暑,裡面有點剉冰更是清涼又能保持西瓜汁的新鮮。果汁類都不建議久放,拿到手30分鐘內趕快喝入肚,是最保鮮的方式喔!!

腦殘紅茶,以古早味紅茶加入古早味手工豆花的組合,很有創意吧!! 古早味紅茶、茶香味濃不帶澀味,交融柔滑細緻的手工豆花,在甜度上就那麼剛剛好不甜膩,而且有種魔力一口接一口啊!! 炎熱的中午吃不下飯,來一杯腦殘紅茶,讓你喝的清爽消暑又飽足,一點都不腦殘了XDD

嘉良冰鎮除了文青復古風的裝潢外,就連店內的小物也都很可愛,這縮小版的剉冰機可是拿來擺放名片的呢,老店除了古早風味冰品、也走在時代尖端不段創新口味,滿足時下年輕人的味蕾,也保留了傳統滋味呢

嘉良冰鎮-旗艦總店
電話:04-22784941
地址:台中市太平區中山路三段96號
營業時間:10:00~22:00
臉書粉絲頁:嘉良冰鎮-旗艦總店
嘉良冰鎮 Line@官方帳號

 

 

嘉良冰鎮 太平二店
電話:04-22761718
地址:台中市太平區太平路623號(主幼商場正對面)

 

 

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