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金記麵點║市場美食推薦,一大早就滿滿的人潮湧入,想吃請排隊!!!(遷移市場內)

2018-08-31

每次採點的設定總是會因為”人潮“而有所變化,難得一早起床到太平吃早餐
結果經過第一公所零售市場被這人潮也吸引停住腳步囉~~~
本來以為是賣炒麵的店家,想說八點多了怎人潮依舊爆滿,鄰近一看原來是賣乾麵?
乾麵不是很多嗎?為啥這家的生意特別好,最後決定早餐就是它了~~~~

金記麵點,小凉上網搜尋了一下,有人說他開店快30年,在太平算是老店麵攤之一
是否如此可能就要請知曉的太平人幫小涼解答下,我好做更改(謝謝)
當下只顧著問地址、卻忘了跟老闆娘詢問下><
從圖下可以發現內用的人潮都爆滿,就連隔壁那一小區塊也可內用捏!
外帶會有標示區、請排隊~~~

看到招牌就非點不可,但~~~最近S要吃飯!
只好其他招牌下次再來挑戰了><

台中人吃麵必加的東泉辣椒醬,但加特製辣醬
這辣醬很建議可以加些看看,小凉對面做的阿婆連吃小菜都加這辣醬呢

招牌乾麵
以白麵為主,在淋上店家特製的肉燥,這一上桌不誇張、好香~~~~
底部有著豆芽菜、記得先拌勻~~~
這肉燥偏瘦肉居多,女孩也會很喜歡喔!

乾麵也沒有一般陽春麵的軟爛,感覺麵條有特別的挑過~~
在拌勻後的滑順入嘴,是有口感的、碰觸到肉燥的鹹香、更是讓人不停口~~

有吃辣的朋友,千萬別忘了加上1.2匙店家自製的辣醬喔~~~
那不死鹹的辣醬,完全的提升麵體的美味,更是滋味滿滿,我好愛!!

肉燥飯
也是以瘦肉為主的肉燥飯,鹹香度適中,是S喜歡的口感
這偏瘦的肉燥飯小孩也特喜歡~

米飯的軟硬適中淋上香噴噴的肉燥,不會讓飯粒顯得過軟
入嘴後香氣四溢,很涮嘴~
滋味、口感深得S喜歡,還直說下次可以帶Q麻來吃囉~

小菜這樣20元
豆干、海帶滷的入味就是好吃!

餛飩丸湯
想吃丸仔湯又想要吃餛飩,就點餛飩丸湯吧!!

餛飩外皮估溜入口,咬到內餡的肉香迷人,沒有擔憂的味道,很鮮~~

這丸子也超好吃,一整個打中丸子控的我,軟Q軟Q難怪連長輩都愛
湯頭喝起來爽口不膩嘴~~

要離去的人潮還是不少呢,只能說我很幸運來的時候剛好有人離去,立馬屁股坐下去XD
這家以納入最愛名單,也推薦給大家來試試~~

金記麵點
地址:台中市太平區太平路477號 (遷移市場內)
營業時間:07:00~12:30(星期一公休)

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