『銅板方便美食』埔里特有農特產品─筊白筍泡麵
小涼雖身為埔里兒女 可是對於埔里推出的農特產品 卻都是透過周遭的朋友告知才知道
哀!! 有夠掉漆的 所以我要加油>< 自從經由發送網所得知有筊白筍泡菜後
小涼家就掀起一股筊白筍美味風 平時老爺就最愛吃筊白筍炒蝦米了
朋友又剛好拿了幾碗筊白筍泡麵給我 老爺吃過後那美味一直留念在心理
交代小涼有回埔里 要去農會那邊搬些上來>”<
阿又還沒有颱風天幹嘛要存貨XDD 結果老爺是要讓自己的肚子存貨拉
自己家鄉所推出的農特產品美味 當然的小涼也要藉機會分享麻
泡麵雖然多吃不好 但每當冷冷的夜晚想來碗熱的美食 它就是方便又美味暖心的食物
現在人真的很幸運 以前一年四季中 只有一季可以吃到筊白筍
現在是一年四季都可以享受到這美人腿的甜味呢
這次小涼來分享埔里農會所推出的筊白筍泡麵
南投縣埔里鎮農會廠商合作將盛產的筊筍研發出風味不錯的「美人腿泡麵」
新研發的美人腿泡麵 委託「味王公司」代工生產美人腿做底的泡麵
這項新產品包括筊白筍肉燥湯麵 筊白筍牛肉湯麵 筊白筍素食麵
藉由美人腿泡麵的上市 提升茭白筍的知名度 讓全國消費者有更多選擇呢
美人腿湯麵-肉燥湯麵
商品不添加防腐劑 所以期限只有六個月 在泡麵碗的底層有清晰標示著有效期效
泡麵碗旁 都有標示著成分 調味粉內容 蔬菜包內就有脫水筊白筍和食用方法等等~
當然少不了熱量標示~
打開後 有基本的班底:麵體 調味粉包 肉燥包 脫水筊白筍
脫水筊白筍 給的量也很多呢~
麵體就跟一般味丹系列的泡麵一樣 將肉燥 調味粉 脫水筊白筍倒入碗中
整個將脫水筊白筍倒入才發現 好多唷~
食用方式一樣 將熱水倒入八分滿 小涼不喜歡湯多
但喜歡濃郁的湯底 所以只加了八分滿的熱水
注滿八分熱水蓋起紙蓋 做事去 三分鐘就可以來享用囉
唉呀呀 香氣好迷人唷 香噴噴的肉燥香~
脫水後的筊白筍 少了甜度 廢話都麻泡在水裡囉
但還好的是有些吃在嘴裡的筊白筍
還帶些脆度 搭著一起入口還滿有層次感的!!
感覺吃起來又有點像再吃肉燥麵一樣 只是多了些筊白筍
味道不會衝突到 是那種半夜你一泡好麵 室友會跑來偷吃的感覺 哈哈~
小涼只有加入八分滿的水 所以湯頭算是很濃郁的湯
喝起來很順口 帶點胡椒的辣味~
美人腿湯麵-牛肉湯麵
雖然有時候常常父母都會在唸 不要那麼懶的出門買飯吃
吃泡麵是要當木乃伊唷 但說真的小涼有時候就特別想念泡麵的滋味
話說我家stanley也會被我傳染說XDDD
既然都要吃泡麵 當然也有選擇營養健康點麻
這款美人腿泡麵 就沒有添加防腐劑 至少讓我離木乃伊的距離遠點麻
打開後 一樣有三種醬料包 麵體&牛肉調味油包 脫水筊白筍 調味粉
牛肉調味油包看起來好像很辣耶><
確實有辣油捏 一樣封蓋等著短暫的三分鐘
可千萬不要像小涼的好姐妹豬豬一樣
每次就是封蓋後 就馬上打開開動囉><"
這樣哪算泡麵阿 嘖嘖~~
麵條三分鐘得時間是嘟嘟好的 不會過爛 吃起來有點像在吃
味丹系列的牛肉湯泡麵(不是辣味的) 偶爾還會夾到小小塊的牛肉耶
筊白筍一樣有脆度 不知道是否因筊白筍的關西 湯頭喝起來並不會粉辣
還有點香甜味兒呢 愛吃辣的小涼喜歡這口味 但我家老爺卻比較喜歡肉燥口味
其實小涼很貪心耶 兩種口味都愛 哈哈><
美人腿湯麵-素食麵
小涼只有買幾碗而已 所以就直接將素食口味的美人腿泡麵丟給涼爸
去好好享受XDD 改天我在問問味道 再補嘿~~
小涼是請涼弟到埔里農會後方的超市購買
一碗單價是30元 買一箱(12碗)的話是300元
也就一碗25元 比較划算 而且一箱可以混搭口味(揪甘心ㄟ拉)
雖說是埔里特產 但有次我既然發現 妖怪村也有賣耶
莫非是南投特有觀光地區都有賣 大家假日來南投玩不妨也可以瞧瞧唷~
宅男宅女想吃特有口味泡麵 當然也很方便
小涼就提供了埔里農會花卉特產中心的網站 直接在家裡購買
就有宅配送到府唷 多麼的方便 詳情就點以下官網看看囉
埔里農會花卉特產中心
客服專線:049-2999999轉210
農會主任王素娥電話：0919-057813
南投縣埔里鎮籃城里中正路1004號
埔里農會花卉特產中心http://pulifarm.mmmtravel.com.tw/
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58 Comments
yiyilin1978
2012-12-02 at 06:52:23
推, 媽啊, 看起來好好吃哦, 我也想去買來吃吃看
版主回覆：(12/03/2012 09:43:24 AM)
趕快揪一團唄
謝推推^^
aspire33
2012-12-02 at 06:37:29
38推3讚
好棒喔
筊白筍泡麵耶
第一次看到
我想我一定會喜歡的^^
版主回覆：(12/03/2012 09:42:50 AM)
冷冷天泡上ㄧ碗
真的很享受呢^^
julialkpkpk
2012-12-01 at 17:22:20
推36
看了小涼的介紹才知道埔里有這麼特別的筊白筍泡麵
沒有加防腐劑的美人腿泡麵一定健康又美味喔~~
謝謝小涼的分享 *^^*
Jennifer
版主回覆：(12/03/2012 09:42:07 AM)
以當地特產的筊白筍下去研發
帶動埔里觀光事業 期待更多人知道埔里的好山好水好人情
&好美味呢 謝Jennifer推推^^
j6742703
2012-12-01 at 12:23:06
推~
我也好想吃吃看
有機會去埔里再去找~
版主回覆：(12/03/2012 09:40:51 AM)
徐麻 快帶徐妹來埔里遊玩
吃吃鹹油條 帶晚筊白筍泡麵當伴手禮^^
cak3128612rf
2012-12-01 at 11:42:48
好神奇，
平常鍋中的筊白筍竟然能做泡麵，
很好奇他的味道。
如此杏包菇也可如法泡製喔!
推
版主回覆：(12/03/2012 09:39:59 AM)
因為脫水囉 所以鮮甜度是沒有
只有微些脆度而已^^
as660707
2012-12-01 at 09:49:20
推
料好多ㄛ
買來吃看看.
版主回覆：(12/03/2012 09:39:06 AM)
好粗又美味^^
coco7479
2012-12-01 at 06:46:05
粉媽推
埔里現在很多可以玩的
沒想到筊白筍可以有這麼多變化
連泡麵也可以
版主回覆：(12/03/2012 09:38:14 AM)
黑阿 埔里好山好水好人情
粉媽一起來來泡麵XDD
fahcy789
2012-12-01 at 06:27:37
推推~
筊白筍泡麵還是第一次聽到
感覺份量還不小耶
看了肚子都餓了=__=
版主回覆：(12/03/2012 09:29:39 AM)
快一起囤貨 好過冷冷冬天^^
myally
2012-12-01 at 05:39:51
筊白筍我這裡好難吃到,
就算是在泡麵裡,
我也會當珍寶耶.
版主回覆：(12/03/2012 09:28:21 AM)
所以有回來後 別忘了多帶幾碗過去^^
kk22740096
2012-12-01 at 04:01:39
KK推~
這個筊白筍泡麵真的是讓我大開眼界呢,
不知道會不會在一般便利商店販賣,
讓我也可以一飽口福呢:)
版主回覆：(12/03/2012 09:27:27 AM)
目前好像只除了埔里以外
就是南投縣的觀光地區而已
期望他可以大眾化點呢
謝KK推推^^