『南投市』小米蛋餅/珍珠奶茶║食尚玩家/愛玩客推薦在地銅板小吃。摸黑市場中的隱藏版美食。芋香珍奶/南投餐車大集合

2014-07-01

小凉的禮拜四趴趴走,在前幾個月來到芬園賞桐花時,就順路繞進來南投市
尋找我的好姐妹,講到這我家阿豬豬如果看到小凉的開頭,一定在心理咒罵
蝦咪來找我問安,屁啦!!又來找功課給我做還差不多XDD
哈哈~這話說來小涼就要解釋一下了!因為小涼每次要來之前
都會在網路或格友家先找看看南投有蝦咪好吃的!然後一到豬豬家
就是大喊豬豬我中午要吃啥,然後她們夫妻倆就要配合我><
這次多虧了NINI丟了許多家名單給我,我才可以臨時找事情給豬豬做(多謝)

而且不瞞各位,當天小涼買了好多家食物,但我都只有試味道口感後
就丟給那一對夫妻去幫我吃,你看麻~小涼來到姐妹的地盤還不忘照顧牠們呢(被巴)
在南投市場內有一家客家刈包超好吃的!還兼賣鹹豬肉呢
那滋味讓人一吃就會懷念的! 盡情大家期待下次的分享(嘿嘿 掉你們的胃口)

這家小米蛋餅就位於在復興路上,台灣銀行的對面,不會難找
看到一堆人排隊就知道了!! 發財車出現人潮也跟著出現><

小涼再拍照的時候,當地人還跟小涼聊天告知,這家在南投賣了好幾十年了
由一堆夫妻每天下午三點多一點點候,就會在這區煎起香噴噴的蛋餅
以前蛋餅才賣15元呢 雖然現在漲到20元,還是南投市賣的最便宜的!!

老闆現做現桿的麵皮,堪稱快手師傅,要顧著火爐上的餅皮
還要立馬快桿,真是有雙快又巧的手!!

現桿好的麵皮就要快速放入油鍋,以半炸煎的方式熟透!!

餅皮煎的差不多時,就要放入雞蛋在漿餅皮壓上繼續讓蛋黃熟透

老闆和老闆娘的默契十足,配合的天衣無縫呢
眼力也快狠準,看到那塊好了就立馬夾起..準備更衣XD

小米蛋餅出浴了….請問客倌要清純的原味兒
還是要身材火辣的辣味兒呢??

首先.不管清純或是火辣,都有先沾上店家的特製醬油膏~

嗜辣如命的小涼當然就是選擇火辣辣的口味囉~~
小米蛋餅有一個特點就是,最後要裝袋前一定會灑上黑美人(黑胡椒粒)
更增添蛋餅的香氣…迷倫~~~

如此厚實的蛋餅只要花你20元,銅板美食難怪每到下午就是大排長龍!

老闆特調的醬汁真的太犯規了,那香氣讓小涼無法忍受回家在吃
立馬在大街上吃了起來,那外層酥脆內層鬆軟的口感加上雞蛋的鮮嫩
胡椒的辣在口中蹦出來…更讓人不自覺的猛吃~

小涼問了下為蝦咪會取名為小米蛋餅,原因來自這餅皮是用小米下去做的!
因為現桿現煎的手法,讓外皮相當的酥脆又不失Q勁呢

我只能說老闆你太佛心了,阿可以開分店來台中嗎
我一定天天當晚餐
啦!!20元吃飽飽~

如果你認為小涼吃一攤就放過我家豬豬了,那你就錯了
我是放不過我自己啦!! 明明四點半要上班的人,此刻3點50分我還在南投混
凹嗚~都來到了南投我怎可以放過這隱藏版的美食呢

老闆阿你下次可不可以把營業時間改在三點開拉!!
阿某下午四點半開我幾乎都吃不到耶!!
這次真的是鐵了心一定要吃到(看小凉的身材就知道了麻><)

這家市場內的隱藏版美食,就是每天到下午四點半左右才出來擺攤的甜點老店
賣的是常見的珍珠奶茶,紅茶&芋圓甜點等等…還有一些關東煮&熱狗
小涼也怕他還沒有開硬要豬豬載我來看看,剛好看到老闆娘在卸貨
我就立馬凹老闆娘幫我先搖一杯大家推薦的芋香珍奶
想不到親切的老板娘既然答應了! 喔耶 我終於喝到了~~~

老闆娘邊下貨邊幫我找我要的食材,這裡的關東煮看起來也相當不錯
但我已經沒有時間在等待了!! 期待以後可以在造訪~

他們家的珍珠系列大家都很推,但這家在網路上的評價很不賴唷
只差在如果你不是很愛甜食,一定要跟老闆娘說一下更改為半糖或微糖唷
它們家的芋圓奶,真的是招牌啦! 小涼再買時後方已經也有許多人來問開了沒~

它們家的珍珠好軟又彈Q,小涼我超愛的捏!!
豬豬看我買一杯芋香珍奶,他自己也忍不住在來一杯珍奶XD
那種由一口奶茶一口芋頭再一口珍珠的諧調口感挺棒的!

QQ彈力口感的珍珠,搭配著芋頭香氣的濃郁奶茶
調合清新與濃醇的滋味,帶給我獨一無二的絕佳享受呢
小涼覺得大家有機會來到這攤,一定要試試他們家的珍珠,滑嫩之餘,又富有彈性!!

在芋香珍奶旁的這家福州包,生意也相當的棒唷!煎來不及賣呢
可惜我肚皮真的装不下了.阿某看到大家一直來買
我都想要掏出摳摳來了><  這攤留著下次在進攻囉~~

小米蛋餅
電話:0935-393441
地址:南投縣南投市復興路101號(台灣銀行正對面)
營業時間:15:00~17:00(週日公休)  

菜市場珍奶
南投市民權街142號
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59 Comments

  • 惡犬女王

    2014-07-12 at 08:50:33

    女王推
    我想吃那蔥油餅啊~~
    版主回覆:(07/14/2014 08:35:40 AM)
    20元真得很便宜吼
    難怪在地人必推 謝謝女王推文^^

  • 可愛陳小可XD

    2014-07-10 at 02:30:36

    這看起來好好吃!!
    我超愛吃蛋餅啦~~
    版主回覆:(07/12/2014 02:24:54 AM)
    小可下次有來南投玩樂 可以安插一下唷
    20元的厚實蛋餅 的確威~~
    謝謝賞文^^

  • 美食猛男阿一一

    2014-07-09 at 15:50:44

    推48
    厚厚的餅皮看起來就好讚 流口水了:D
    版主回覆:(07/12/2014 02:23:53 AM)
    嘿阿 而且炸價位珍的超佛心拉
    謝謝阿一一推文^^

  • chun

    2014-07-08 at 02:19:56

    這幾樣小吃我都有興趣說
    都算是我平常還滿愛的~~~
    看了都流口水了!!!!!!!!!
    版主回覆:(07/08/2014 08:11:10 AM)
    有機會也來南投玩樂 小吃吃飽飽
    謝謝賞文^^

  • wen wen

    2014-07-06 at 15:39:56

    蛋餅看起來真的好好吃的感覺
    而且那醬料好有味道喔
    我要流口水了啦
    版主回覆:(07/08/2014 08:15:11 AM)
    這種傳統小吃最讓人喜歡了
    謝謝賞文^^

  • Kira

    2014-07-06 at 12:45:46


    真的好便宜噢!!!!
    看起來又很多, 我喜歡~~~~
    我要珍奶, 我不要芋頭啦(推走)
    版主回覆:(07/07/2014 03:58:08 AM)
    噗噗 味蝦咪我超愛芋頭的說
    那下次你來我帶你去吃老芋仔家得芋圓黑 乖~~

  • 王拉拉

    2014-07-06 at 04:32:14

    拉拉對於蛋餅也超有興趣^^
    光看就知道口感超棒呢~
    版主回覆:(07/08/2014 08:17:37 AM)
    下次拉拉有來南投玩樂
    可以安排一下 在地人的下午茶唷^^
    謝謝拉拉賞文^^

  • LaLa

    2014-07-05 at 07:01:14

    醬在上面滿滿的樣子 太讚了
    版主回覆:(07/05/2014 07:42:46 AM)
    每口都吃得到香酥醬辣味兒呢
    謝謝賞文^^

  • 阿撇

    2014-07-04 at 01:38:07

    這樣的平民美食真的太令人喜歡了,蛋餅看起來好好吃,小米啊。
    版主回覆:(07/04/2014 03:41:54 AM)
    阿撇阿~~~~蝦咪時候來中部玩樂拉
    小米小米等你粗它XDD 謝謝賞文^^

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