『南投。埔里 』小上海阿和小籠包/食尚玩家/愛玩客推薦,埔里必吃美食小吃

2014-01-12

最近真的很忙碌,工作醫院兩頭跑..好再家有大家的加油
凉弟目前順利康復中..謝謝大家(抱)
雖然這當中發生了小插曲(有發布在FB)但我真的沒有空去理會
就因為我請半天假顧凉弟,沒有跟同事事先告知.而這同事就氣的要死烙狠話
說蝦咪禮拜一大家走著瞧(很麥爽),對我和阿記來說只會覺得好笑!
要氣要不爽請自便..畢竟妳本來就跟大家都處的不好了!!隨便妳…..
所以烏煙瘴氣請妳自己拿回去慢慢氣吧…..我要放風吹了….
現在最開心的莫過於涼弟慢慢的再恢復中…期望他早日康復呢!!

趁著些許的時間趕快繼續分享我的美食版圖..
這家小籠包是小涼的愛..以前小涼讀書時下午的點心幾乎是這家小籠包呢
老闆阿和早年在台北著名點心店”三六九”出來的師父學藝
幾年後便回到故鄉埔里開業,一開就是30多年,因為料好實在
每到下午時間,就是人潮滿滿等待包子出爐呢

熱爐上..蒸籠們爭先恐後的在大發脾氣XDD 看誰動作快就可以上桌了

大手小手一堆手,正忙碌的包著小籠包..芝麻包等等..

老闆很風趣又親切..會在一旁和等待的客人閒聊,讓人忘了等待時的煩悶~

白白胖胖的小籠包,準備要進行三溫暖了><

店內的翻桌率很高,沒有過多的裝潢,很像一般鄰家厝…

菜單是自己寫的…紅色喜氣. 底下還有食尚玩家來採訪的紀念照片
聽說這家阿和小籠包,食尚就來採訪過兩次了呢

小籠包/60(10元/個)

熱呼呼白胖胖的小籠包出爐了..蒸籠裡散發出的好吃麵粉皮香味吸引住著我
小龍包外散發出少許的湯汁..更誘人嘴巴蠢蠢欲動呢

一顆小籠包10元不算很平價,但有的是真材實料和美味!

單吃也美味,喜歡重口味的朋友也可以自己弄醬汁沾取食用

小籠包皮不會太厚,還滿像小砂第一次拿公正包子給我吃的FU
只是阿和家的小籠包比公正包子要來的大一點,湯汁也多一點!!
先試了原味咬了一口小籠包皮很Q不會過軟!
肉餡很香又有湯汁,揪西拉..讓我忍不住一次吃了三顆><

第四顆我又試了沾醬汁..但小涼個人比較喜歡不沾醬汁
因為本身小籠包的味道是夠的!加各辣還OK
多了醬油就將肉餡本身的甜味給帶走了…..

酸辣湯/15(小)


小碗的酸辣湯內
滿滿的料,重點是沒有啥豬血是我愛的滑順口感 
雖然酸辣湯要又酸又辣可是我喜歡它剛剛好的味道,如果你喜歡的口味是較重的
可以自己在加減酸辣度唷!!!

小上海阿和小籠包
電話:049-2992368
地址:南投線埔里鎮西安路143號
營業時間:15:00~賣完為止
每月雙週的週日公休

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54 Comments

  • 薇雅Viya

    2014-08-23 at 09:08:42

    是埔里國中往中正路上
    旁邊賣有名春捲的那家嗎
    很像有吃過
    版主回覆:(08/24/2014 01:20:14 PM)
    對阿 就在那邊 阿甲肉丸的隔壁唷
    下午才開 我都要碰機會去吃呢
    謝謝賞文^^

  • gutier67

    2014-02-28 at 04:56:44

    還不錯,加油喔,一起努力!
    也希望你來回訪我的blog喔
    http://gutier67.pixnet.net/blog
    版主回覆:(03/01/2014 09:15:18 AM)
    謝謝你來賞文^^

  • paulyearkimo

    2014-01-23 at 11:57:38

    推44
    肉餡好飽滿 看起來好多汁:D
    版主回覆:(01/23/2014 12:10:51 PM)
    小凉上禮拜天有回埔里
    又來吃三顆呢 滿嘴的肉汁真的很揪西呢
    謝謝阿一一推文^^

  • Nancy

    2014-01-17 at 12:39:17

    哎~
    職場中就是會遇到這種類似的人
    我身邊也有一個
    真的很令人不喜歡!!
    我們就不要再意那種人
    氣死自己很划不來的
    這家小籠包看來就是料好實在又大顆
    酸辣湯也是我的愛
    一定很好吃的啊~~
    推43
    版主回覆:(01/17/2014 01:41:19 PM)
    真的! 所以我一點都不想要理他!
    這家的小籠包真的很美味
    下次有在來埔里玩樂 不仿也安排一下唷
    謝謝南西推文˙^^

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