『彰化美食小吃踩線團』關帝廟無名蘿蔔糕║在地人の深夜食堂。行動餐車古早味燉湯-青蛙呱呱呱
彰化美食小吃踩線團再度出發….這篇要分享彰化的隱藏版美食
話說彰化人真的好幸福,晚上的宵夜每家都是隱藏版,要是太早來可就會錯過了
但這天我們的運氣真的很不賴,一開始找不到這家隱藏版青蛙湯
本想好吧!!那就少一家採線點,所以回頭去吃A古爌肉飯…在去排些小吃
最後再吃完了魚市場爌肉飯要回程時,才發現疑?同樣的地方怎多出了一台發財車
而且內用客人爆滿,外帶的客人也一直來,不死心的團隊硬是過街去看看
才發現這就是我們再找的隱藏版小吃-青蛙湯湯兒….雖然此刻已經晚上9點多了
而且每個人剛塞入了一碗爌肉飯,我們還是不想要錯過它(拼了)
這家發財車燉湯,在彰化民族路上緊鄰關帝廟旁,並不會很難找唷!
只是店家是晚上九點才開始販售,不要像小涼一行人七點半就來找尋唷
那只會看到一堆婆婆媽媽在關帝廟前聊天運動><“
發財車在這區一賣就是20各年頭,平均每碗可以賣上200碗燉湯和蘿蔔糕呢
攤車上所賣的美食系列,菜單都掛在車上給客人看囉~
除了最右邊兩項(鮑魚干貝,當歸鯰魚)是一碗150元,蒜頭水蛙100元..
其餘的燉湯都是80元,但實際上的價位還是要以店家為主…
箭頭處是我家NINI跟在地人在聊天,這位大哥我們跟他很有緣份唷
從吃A古開始就碰上了,等我們最後一攤又碰上他了!他更是跟我們說
這攤燉湯和蘿蔔糕都是必點美食,也是彰化人晚上最佳的宵夜場呢
左邊箭頭處是老闆忙到都無法停得了ㄟ手…
燉湯就是要用這種碗,燉出來的湯底才會好喝~
每一盅都有滿滿餡料,燉煮3、4個小時,食材鮮甜的精華都在湯裡!
一旁的煎鍋也是從我點餐後,到吃飽要離去都沒有在休息的!!
菜頭粿是每桌上都會出現的小點心~
你看看熱油鍋裡滋滋作響的將菜頭粿煎的金黃酥香
這種的就是正港ㄟ古早味啦!!粿就是要恰恰的才好吃呢
我們點了一碗蒜頭水蛙&佛跳牆,再加上人人桌上都有的菜頭粿!!
蒜頭水蛙/100元
青蛙湯小涼真的不敢嘗試,但NINI&BLUE卻說很讚~
請大家看NINI家的連結http://niniblue0.pixnet.net/blog/post/17994447
蘿蔔糕/30元
煎的恰恰的菜頭粿,淋上了店家的醬油辣椒..嘖嘖~那香氣真的迷屬偶了~
兩面的皮有點脆脆的口感,香氣十足~蘿蔔的原味也都還保留著!!
口感綿密,就算是燙口我也很甘願 哈哈~
佛跳牆/80元
本以為湯喝起來會很膩,還是有帶點芶芡的口感~
想不到這碗佛跳牆還滿爽口滑順的鮮甜!!
小涼不敢吃內臟類,所以只喝湯就沒有品嚐食材了,但依照好友說的口感
這碗以價位來說挺不賴的~~
關帝廟無名蘿蔔糕
地址:彰化市民族路469號(騎樓)關帝廟旁
營業時間:21:00~凌晨一點(售完即收)
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45 Comments
Peiwen
2014-09-10 at 05:00:16
推8
以前小時候我外婆會煮水蛙稀飯給我吃
現在長大看到蛙類就覺得有點恐懼…
版主回覆:(09/12/2014 03:19:52 AM)
那尼 還可以煮稀飯><" 天阿~~
那我一定會逃之夭夭XDD
謝謝美女推文^^
Gini
2014-09-10 at 02:50:33
這家賣的都算是補品級的盅!!!
且很少看到這類小補品有攤位販賣耶!!!
這攤有厲害真的有厲害!!!
我好久沒吃水蛙了,我一點也不怕還會想念!!!!
啊~佛跳牆真的超值啊!!! 那滿滿滿的料… 讚啦~
版主回覆:(09/12/2014 03:18:47 AM)
那有機會你來彰化玩樂 一定不可以錯過它
好友都說讚呢 謝謝美女賞文^^
桃桃
2014-09-10 at 02:27:09
推7
不敢吃水蛙~~~
太可怕了啦!!
但菜頭粿我喜歡!!
版主回覆:(09/12/2014 03:17:52 AM)
恰恰的菜頭粿 真的好吃又美味呢
還好店家還有其他燉品可以選擇
謝謝桃桃推文^^
NANA媽
2014-09-10 at 01:42:50
推6
青蛙湯我不敢吃@@
恰恰蘿蔔糕我比較愛~
版主回覆:(09/12/2014 03:16:58 AM)
看來還是有很多人不敢吃青蛙湯呢
但這家的蘿蔔糕好多人愛 好吃
謝謝NANA媽推文^^
天仙 (Celeste)
2014-09-10 at 01:04:25
青蛙!!! @_@
天啊……….
我來問我老公敢不敢吃…………
版主回覆:(09/12/2014 03:15:55 AM)
XDDD 老公吃蛙你吃菜頭粿
這樣的搭配也很不賴耶 ><
謝謝賞文^^
Audrey媽
2014-09-09 at 17:30:03
推5
阿悠悠…吃呱呱要勇氣捏
我也不敢(逃…
版主回覆:(09/12/2014 03:14:59 AM)
XDD 所以我們一起美味的菜頭粿就好了><
謝謝Audrey媽推文^^
myallyalan
2014-09-09 at 16:48:32
天哪, 我也不敢吃青蛙,
尤其是想到青蛙浮在湯裡的樣子,
就快要吐了, 哈哈.
版主回覆:(09/12/2014 03:13:40 AM)
噗噗 我還不會這樣 當下看好友們吃得好開心呢
尤其那湯很清淡 但我還是吃我的菜頭粿XD
謝謝賞文^^
白雪姬
2014-09-09 at 16:46:23
真….真的是青蛙湯嗎?(大驚)
版主回覆:(09/12/2014 03:11:08 AM)
是真的唷(抖)XDD
但說真的菜頭粿好美味呢
謝謝白雪賞文^^
柚子媽
2014-09-09 at 16:16:51
推~
蘿蔔糕煎得赤赤的看起來好好吃
青蛙的話我只有炸的才敢吃
這樣看有點怕怕….
版主回覆:(09/12/2014 03:09:58 AM)
青蛙我還是不敢吃 我連湯也不敢><
但那菜頭粿我就超愛的說 尤其煎得恰恰ㄟ
謝謝柚子媽推文^^
愛吃鬼MissQ
2014-09-09 at 16:06:00
oh my god~~青蛙湯=0=
版主回覆:(09/14/2014 08:06:31 AM)
嘿嘿~~