『新北市。板橋區』油庫口※板橋必吃美食。獨特風味麵線配香腸~

2014-10-21

油庫口蚵仔麵線,我相信台北人都知道他的名聲,因連遠在台中的小涼就很想找機會插旗
這天托了阿嫂的福,帶我來這我超想吃的台灣小吃攤,本來阿嫂說要帶我去吃時
我還相當的猶豫呢?一到店門口我才發現這家就是我的口袋名單
油庫口蚵仔麵線的第一個家,是各路邊攤,營業至今也有快30年的歷史
至於由來等等 可以到官網看一下,小涼就不多作介紹了!

店內店外都是人潮.小涼好不容易巧到了空景><
店內買的小吃沒有幾樣,但員工既然有10來個
可見人潮一多要這樣客人才不會久等呢

除了賣蚵仔麵線以外,這邊還有家賣烤紹興香腸唷!!
麵線配香腸還是頭一遭聽到呢?更好奇搭在一起的味道囉(笑)

店內空間不小,自己找位置併桌坐吃美食~ 店內牆上更是掛滿了些報導呢

菜單

跟店員點好餐後,拿牌子找位置等餐上桌囉~

愛吃辣的朋友,來到這絕不能錯過店家的辣椒
新鮮現搾的紅色辣椒醬與超級麻辣的辣椒油都是老闆娘親手做的喔

坐下就沒有兩分鐘香腸就來囉~ 好可愛唷!還有提籃將香腸裝好
提來問問哪桌有幾隻,確認給香腸再問是否要蒜頭…

香腸..香噴噴 噴噴香~~

香腸不但有高粱酒的淡淡香味更有香Q,滑嫩的口感
圈起來處是有肉汁的香腸唷!!

蚵仔麵線

一碗40元的蚵仔麵線,蚵仔給的量還滿多的! 
小涼吃麵線一定要加入香菜來提味!

蚵仔麵線的口感濃郁,香味十足,也還好這傳統口味還是有店家繼續做下去!

店家的麵線都是手工做的!在吃的同時可以聞到一股麵線香氣,而且吃起來口感超香滑!

蚵仔肥美,加上微酸的醋香讓眾多口感,調和濃郁的湯頭,香醇味美,口感豐富滋味美

清麵線/40元
怎有家蚵仔和沒有家蚵仔都一樣40元阿!!!讓我百思不解
但這也是更有所號吧! 反正怎樣都好吃管他有沒有蚵仔XD

喜愛吃辣的我怎可以錯過店家自製的辣醬呢? 加滿黑醋也是一定要的味道!
滑香的麵線入口,濃稠香氣讓胃都溫暖了
辣香味兒從嘴內竄出來..直逼腦後~~我加太多了

蓮ㄟ這辣將的辣味兒我要交棒給你XDD

從我進門到要離開,這些服務人員的手都沒有停過呢
台灣的小吃麵線代表….真開心我也來插旗了~

 

油庫口 蚵仔麵線
電話:02-2257-6445
地址:新北市板橋區文化路一段188巷44號
營業時間:9:30~19:00
官網:http://www.ukuko.com.tw/index.aspx

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31 Comments

  • 敦 小 蓮

    2014-10-25 at 10:41:02


    妳何時飛去台北了啊….
    版主回覆:(10/25/2014 04:45:16 PM)
    噓~~這是去年的><"

  • Winki

    2014-10-24 at 09:34:07

    明年3月底
    會去台中跟南投
    版主回覆:(10/25/2014 04:48:52 PM)
    好棒唷 有計畫想要去哪邊嗎
    歡迎跟小涼聯繫唷^^

  • Sin♥

    2014-10-23 at 06:59:01

    推26
    咦~~~我也好納悶為什麼清麵線價錢一樣XDD
    是說吃麵線我也是一定要加香菜
    而且越多越好~哈
    版主回覆:(10/24/2014 01:42:30 AM)
    yes!!!我也好愛香菜呢
    謝謝sin推文^_^

  • 阿撇

    2014-10-23 at 01:15:40

    對喔,有蚵沒蚵都要40元,我吃那麼久,怎都沒想到!!!!
    吃這麵線一定要加辣椒才夠味啊
    版主回覆:(10/24/2014 01:40:49 AM)
    看來阿撇也是無辣不歡 讚唷!
    所以這答案下次阿撇要問問唷X D

  • 兩光煮婦Eva

    2014-10-22 at 13:02:11

    這家很有名,可是我還沒去吃啊(抱頭)
    版主回覆:(10/24/2014 01:39:48 AM)
    那尼那尼 台北美食太多了
    要一一插旗也需要很多時間呢
    但這家真的很不錯^_^

  • claire

    2014-10-22 at 11:22:12


    我喜歡他的香腸勝過麵線呢^^
    不過看了親愛的的照片~~我好想來一碗熱呼呼的麵線喔!
    版主回覆:(10/24/2014 01:38:40 AM)
    它家的香腸真的好好吃 意猶未盡呢
    真希望它也可開到台中來呢^_^

  • Kenix

    2014-10-22 at 09:21:55

    現在這個時候看讓我好餓啊
    這家我也一直有聽過,住板橋的朋友都會提到這家ㄟ
    只不過我還沒去過
    吃麵線我也愛加辣,好吃~~
    版主回覆:(10/24/2014 01:37:24 AM)
    真的 加辣吃更夠味呢
    趕快找機會去吃吃看^_^

  • Eva(e小娃)

    2014-10-22 at 06:38:21

    推20
    哇嗚~蚵仔好肥美啊
    推推
    版主回覆:(10/24/2014 01:36:20 AM)
    蚵仔麵線真的讓人吃滿足
    尤其搭了香腸更是讚 謝謝美女推文^_^

  • kkschool

    2014-10-22 at 06:11:38

    Kk推
    這間蚵仔麵線真的是非常的有名, 不管何時去都大排長龍, 而且又開了分店了\(^o^)/
    版主回覆:(10/24/2014 01:35:16 AM)
    真希望他也可以開來台中
    那我就可以輕鬆吃到了( ̄∇ ̄)
    謝謝kk推文^_^

  • S媽

    2014-10-22 at 05:20:16

    我愛香腸~好吃!!
    隔壁是名廚郭主義的店也好吃
    版主回覆:(10/24/2014 01:34:12 AM)
    是唷!那下次我也要去吃吃看^_^

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