『台北。三峽』五井拉麵-三峽北大店║平價超美味拉麵又一發,不吃可惜!美味小菜是亮點讓人吃了欲罷不能啊!

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現在不需花大錢飛到日本,台灣就吃的到道地濃郁的日本風味拉麵惹~
這家五井放在口袋名單蠻久了,一直沒機會來嘗鮮~
他們家的湯頭跟日本拉麵幾乎一模一樣樣,而且平價的讓人感動呀!
位於台北大學旁,用餐時間人潮爆滿,很慶幸的雖然要排隊但是不用排太久的時間

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餐廳內部寬敞,和外面低調的大門有反差;店內裝潢以紅/黑相間色彩搭配
簡潔又時尚,室內空間溫馨明亮,讓人很舒服用起餐來不會覺得很擁擠

思念家鄉味!

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原來這碗麵背後還有一個故事的唷~
來自日本家鄉的美味口感,幼時的感動深藏於五井師父的心中
深知飲水思源,感恩的心如井水般源源不絕,於是創立了五井拉麵
希望將幼時的溫暖與感動帶給所有人。

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價位看起來很親民,幾乎都是100元左右算非常平價,而且餐點選擇也挺多樣化的
難怪生意很好!
注意到了嗎?! 
日式拉麵VS.台式拉麵
除了日式拉麵,五井拉麵還有道道地地的台式拉麵
選擇口味超級多,根本一家大小通通可以一次滿足啊!

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店內還有冬瓜茶可供客人自行取用,還有醬料區也是自助式的

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干貝唇

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它也是一道大家熟悉的日式小吃,炎熱天氣的夏天最適合吃
因為厚度夠讓口感超有嚼勁,Q彈越咀嚼越香,味道鮮甜
不會太重口味,清爽的開胃涮嘴

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中華小章魚
小章魚我們一般在外面吃多是簡單汆燙之後沾五味醬或哇沙米醬油
雖然是很好吃,但是總是這樣吃也了無新意

涼拌後的酸甜好滋味令人驚喜耶,炎炎夏日來上一口,酸甜辣開胃唷!
一口小章魚,肉質彈牙多汁,爽脆口感實在讓人一口接著一口

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日式燒肉

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融合洋蔥的鮮甜,蘊藏深厚溫潤的日式風味
飽滿豐厚的豬肉吸滿了鮮甜的湯汁,嚐一口
那溫和豐潤的滋味瞬間在嘴裡散發,是白飯再來一碗的美味!

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九州豚骨拉麵

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自從去日本回來後,就對拉麵念念不忘
那濃郁的豚骨湯頭,還有吸著滿滿湯汁的麵條~(懷念中) 
在台灣能吃到這麼道地的九州豚骨,五井的這堅持真的很不簡單
喜歡吃拉麵的人有福啦~不用花飛機票,在三峽就吃得到!

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拉麵靈魂美味來自於濃郁湯頭,就是這招牌乳白色豚骨湯頭囉
豚骨湯頭非常濃郁,但卻不會太油、過鹹,喝到後來完全不會膩
讓人很想把湯喝光光的一家拉麵

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有吃過厚度將近1公分的叉燒肉嗎?!
他們家的是有厚度的,肥瘦適中,不會太柴、太油膩,有入口即化口感

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麵條有咬勁且充分吸收湯汁,咻~咻~咻~的一下子就吃光了

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每一碗拉麵還有半顆糖心蛋,看著半生不熟慾凝固的蛋黃
吃起來嫩嫩香香,蛋黃膏香四溢~

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味噌海鮮拉麵

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你看看這一碗拉麵裡的配料超澎湃,有蝦子、瘦肉、花枝、蛤蜊、魷魚

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食材都很新鮮,火候也正好,讓麵料都入味好吃
想吃用料實在的平價美味拉麵來這裏就對啦!

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咖哩豬排飯(附湯)

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對於愛吃米飯和無肉不歡的小鬼,這道咖哩豬排飯正是可以滿足他最佳代表啊!
一上桌就有陣陣的咖哩香,豬排挺厚的一塊,感覺也很酥脆~

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豬排鮮嫩紮實、酥脆多汁,配上香氣十足、濃郁的咖哩醬汁
一口豬排一口咖哩飯,幸福滿分!

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撲鼻咖哩香氣令人食指大動,想要吃巧又吃飽的族群,來這裡一定要試試

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白玉叉燒丸

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其實簡單說就是炸麻糬球,裡面包著叉燒包的餡兒
外層QQ的有嚼勁,內餡甜甜鹹鹹,入口後口感綿密,裡面充滿濃濃的叉燒香氣
第一次吃到這樣的日式炸麻糬球,吃得到麻糬和叉燒的多層口感,好吃耶!

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芝心鮮蝦餅

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香酥口感的蝦餅,外面竟然是用古早味ㄟ蹦米乓
爆漿起司、海鮮味十足~讓人一口接一口,唰嘴停不了口!

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小凉&小珊珊碎碎念︰
拉麵上來了,先喝一口湯,「好喝!」
五井拉麵有別於對日本拉麵都很鹹的印象,精心熬煮的湯頭,湯頭順口
不死鹹、還保有濃郁醇厚,每一口都是滿足,會讓你不知不覺吃個精光

他們家的拉麵真的蠻對我胃的,下次想吃拉麵應該還是會再訪唷~

※五井拉麵-三峽北大店※
地址|新北市三峽區學勤路26號
電話|02-2672-3037
臉書粉絲團:五井拉麵-三峽北大店 

 

 

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