『台中。大里』藍塩Blue Salt║平價創意義大利麵。泰式打拋豬融入薄脆的披薩。微醺汽泡調酒增添浪漫氛圍

這次八仙事件造成很多家庭的破碎,和許多年輕學子未來的路更艱辛
讓人又多了許多的感觸,這也就是為蝦咪我對自己好的原因吧XD
因為天災人禍不知道何時要降臨在自己的身上,我如果沒有對自己好點
萬一有天,我可能會後悔死吧XDD  相對的也更珍惜我那群好姊妹
尤其從高中就混成一片的好姊妹,雖然大家平時忙碌於工作
但還是會1.2個月聚一下,這次聚餐的地點選在內新黃昏市場對面
馥漫麵包的巷子進來,湯姆熊的正對面…….
這附近停車算還好,但還是需要再找一下! 騎車就可以直接停在店門口~

◎提供免費WIFI。不收服務費。不限時用餐

大片的落地窗與樸實的外觀,帶點神祕感…

寬暢的優雅環境,還讓人第一印象覺得舒服~~

我很喜歡看到這一磚一瓦皆富含巧思的設計..很想坐在這區
但怕太低不好用餐便作罷!

除了前面的用餐區以外,後面的結帳區也有幾桌用餐區
這邊比較鄰近廚房!! 藍塩也有提供兒童座椅與兒童餐具喔!

這張我真的失策了,店家牆面上的正咩照…就在店內服務
我既然沒有再往上拍一點><

店內採半自助式,店員會來介紹菜單,而且自己填單後要到後面櫃台結帳
餐具,水杯&調味料自行拿取,店家沒有收服務費..基本上自己來OK的!

菜單上琳瑯滿目的平價美味義大利麵,可以先看過一遍在點餐!
更清晰菜單(請點入)

店主餐可以升級A.B套餐…我們就都升級B套餐!

A套餐+60元/附培根濃湯,飲品可折抵70元

B套餐+100元/附蛋塔塔沙拉,蒜香麵包,培根濃湯每日甜品,飲品可折抵70元

蛋塔塔沙拉+蒜香麵包
藍塩家的蒜香麵包很好吃,那口感有點類似再吃蜜糖吐司的FU
切成方塊狀沾上蜂蜜或奶油,酥香滋味都不賴!

培根濃湯

以紅蘿蔔為基底的濃郁,深具營養,再加上培根玉米等等
讓姊妹的小孩喝光光一碗多呢

拼盤三兄弟(薯條/雞塊/雞米花)

這拼盤說真的有點虛>< 薯條的份量是加上打卡送的喔!
炸物是我最愛的一道,但藍塩家的炸物除了薯條…其他兩樣真的可以再進步!

墨西哥鮮蝦麵

藍塩家的義大利麵是Q彈有嚼勁的麵條,這款墨西哥醬汁辣度迷人
但胡椒味也很重,去掉胡椒味我會更喜歡XD
蝦子鮮Q好吃,而且貼心地去頭去殼,爽口不膩,佐上新鮮綠色青花菜,開胃誘人!

泰式打拋豬/7吋薄片披薩

將泰式打拋豬融入披薩中,這創意滿酷的!尤其遇上超愛吃泰式料理的我
怎可以錯過呢~ 一定要來是式的!尤其店家是搭配目前大家最愛的薄脆餅皮!

打拋豬最吸引人的就是那酸酸辣辣的口感,藍塩好像有將味道降下些
所以基本上小孩吃也ok! 搭上了薄脆餅皮,在口中的層次感相當豐富
微辣中帶點酸味兒,大量的起司將味道給降了些下來..但風味依舊迷人~

松露野菇燉飯(加焗烤)

小涼覺得不管蝦咪美食,一加上起司焗烤就相當的邪惡囉
那牽絲的模樣,讓燉飯的香氣飄散起來…..誘人!

野菇經過爆香,再和白飯拌炒,淋上酸甜的義大利紅酒醋&松露醬
再鋪上厚厚一層的起司下去焗烤….
燉飯濃郁的口感,搭配上松露特殊的氣味,還有許多野菇陪襯
如此香濃潤美..還滿有層次感的~

火辣棒棒翅

炸好的棒棒腿與雞翅淋上了類似泰式醬,雞肉本身滿鮮嫩的
但滋味有點淡,畢竟是淋上的味道無法綜合><

海鹽拿鐵/冰  姊妹說不錯喝~

愛爾蘭咖啡/奶酒
這一款是帶有酒精的咖啡,讓酒香與咖啡香在口中緩緩散開….
奶泡細緻還滿不錯喝的!!

藍塩義大利麵,外帶都有9折優惠喔! 而且每日特價的義大利麵也會變化
價位都很平價,不曉得中午或晚餐要吃啥的朋友..可以到這邊試試

當天本來要點冰沙,但最後我還是忍了下來><
女生還是乖一點,尤其到了小涼這年紀就知道囉XDD

小涼碎碎念
話說最近大里區新開了許多家不錯的店呢…我要陸續插旗!!
而藍塩走的是平價風格,加上不收服務費又有免費wifi&不限時…
這天平日讓我們姊妹們暢聊到店家兩點半休息才走呢
尤其在炎熱的天氣,享受一頓不傷荷包的餐點,又可以吹著冷氣涼爽
你說划不划算呢(哈~我又變成大嬸了XD) 當然美食就看個人的口味囉~
畢竟我喜歡的你未必認同…..XDD

藍塩 Blue Salt
電話:04-24831382
地址:台中市大里區中興路二段442號
營業時間:12:00~14:30   17:30~22:00 
週六至週日:12:00~22:00(每週二公休)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/442bluesalt442

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