『台中。南區』巴部屋工房║台中超人氣伴手禮,食尚玩家各大媒體爭相報導,手工純鮮奶脆餅,堅持不加一滴水以純鮮奶製作,送禮天然ㄟ尚好啦~

2016-08-26

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台中十大伴手禮/台中伴手禮/食尚玩家推薦/巴部屋工房/電鍋冰淇淋

食安問題後,每到年節送禮就讓人相當的傷腦筋><
禮盒要送的得體更要收禮者吃得安心,就是門大學問呢~
以往就常常帶stanley到巴部屋吃冰配純鮮奶脆餅,因為天然又手工製作
依照季節在變化冰淇淋的口味,這些口味大都跟小農合作
不只是體恤小農的辛勞,更讓大家能吃到產地的風味呢
到店內吃冰都可以免費品嘗手工純鮮奶脆餅(偶每次去都是吃好多XD)
因為好吃又健康無負擔,所以在中秋佳節快到時,也來與大家分享

巴部屋工房
電話:04-22852221 
地址:台中市南區建成路1824號
營業時間:10:00~20:00


巴部屋工房門市位於再建成路上,緊鄰國立公共資訊圖書館,周邊好停車
斗大的紅色提袋招牌與布條,很顯眼!

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巴部屋連續四年來榮獲了許多獎項,台中百大好禮/必敗團購美食/台中十大伴手禮
台中十大好禮金禮獎/去年更是榮登台中市十大伴手禮的首獎呢
目前也是各大媒體爭相報導的店家!
巴部屋提袋帶點稚氣可愛風,送禮得體又喜氣~

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巴部屋DM介紹

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訂購單與價位/夾鏈袋裝,禮盒裝樣樣有

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夾鏈袋裝共有六種口味,每袋內有12支純鮮奶脆餅,以往夾鏈袋裝的期限是兩個月
現在包裝技術更新,採半真空包裝,袋內放入脫氧劑+乾燥劑,期限可以到8個月
製作成分配方一樣沒改變/並且沒有防腐劑、香料與色素
這款純手工製作的純鮮奶脆餅,也為國增光,目前國外有據點販售呢~
也是國外朋友回國後,必買帶回去的台灣伴手禮~~
換了包裝也不用在擔心期限太短了!風味依舊!!

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夾鏈袋包裝後都會清楚的標示出口味/成分/熱量等等...

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有效期限都在夾鏈袋背後下角處,左圖:脫氧劑與乾燥在袋內,請勿食用

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夾鏈式開口,每一封口袋都有清晰的剪刀圖案,由此剪開,開封後未能食用完  
就請大家壓緊夾鏈袋以利保存囉~

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採用全天然的食材,再開封後,飄散出淡淡的餅乾香..
沒有很假的香濃味道..哇尬意

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夾鏈袋純鮮奶脆餅,袋內的鮮奶脆餅以三格裝,每格內都有四支鮮奶脆餅
偷偷說這款也是最划算的一款~一包不到兩百塊,還附上有質感的提袋
中秋送禮更無負擔呢(好吃又大器)

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外表像似蛋捲,卻有著冰淇淋餅乾的花紋與厚度,每一支都相當的紮實酥脆
但含在嘴巴內也會慢慢軟去好吃(這是一歲兩個月小朋友的口感XD)

巴部屋是家堅持食材來源的店家,不只是食材上的把關
店內些小物都善用資源,例如圖下的杯墊,就是利用鍘禮盒後剩下的邊料來製作
阿某丟掉真的也很可惜,惜福愛地球資源~

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純鮮奶脆餅/原味
成分:鮮奶、麵粉、砂糖、鹽、鮮奶油、雞蛋、麥貽、蜂蜜

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越單純的味道,越是讓人時時思念的滋味~
純鮮奶脆餅,入口的厚實硬脆是第一口感,在嘴巴內細細咀嚼好香
另一吃法,一片片的咬下來,薄脆口感會讓人一口接著一口吃不停~

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夾鏈袋包裝,外表有著小時候回憶的畫面~
長輩拿到腦海裡也會出現童年畫面,是款溫馨的禮物

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純鮮奶脆餅/爆香芝麻
成  份:鮮奶、麵粉、砂糖、鹽、鮮奶油、雞蛋、麥貽、蜂蜜、芝麻
製作過程中堅持不用奶粉,100%的純鮮奶,不加一滴水...
食材透明化,也讓人吃得更安心呢

芝麻口味,我家阿爸很喜歡,畢竟芝麻屬養生食材,老一輩都相當喜愛
多了芝麻的獨特香氣與營養,又能降低甜膩感
厚實中帶香酥,滿口都是幸福的滋味!

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純鮮奶脆餅/蜂蜜
成  份:鮮奶、麵粉、砂糖、鹽、鮮奶油、雞蛋、麥貽、蜂蜜

誰說吃餅乾很單調,巴部屋家的純鮮奶脆餅還可以與家人同樂
搭起疊疊樂,一人抽一根,倒的人不能吃XDD

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嚴選南投中寮鄉的純龍眼蜜,擁有獨特的香氣與味道~
融入鮮奶脆餅內,帶來不一樣的風味...
剛入口沒啥蜂蜜滋味,但在咀嚼過程中能感受到蜂蜜的甜味但不膩
搭配茶飲一起吃風味更棒喔!

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每一支脆餅都是機器一支支手工壓模製作,並且堅持不加硬化劑、乳化劑
所以運送過程中容易有破碎,當你收到餅乾後拿取時,在邊緣處的餅乾易碎
那碎的程度對我來說還好,偷偷說,將碎餅累積起來加入牛奶一起吃更棒

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純鮮奶脆餅/清香烏龍
使用炭焙烏龍茶葉,有著濃郁餅香,餘韻中還有烏龍茶香
味道相當有層次,且口感香酥~

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純鮮奶脆餅/咖啡
成  份:鮮奶、麵粉、砂糖、鹽、鮮奶油、雞蛋、麥貽、阿拉比卡咖啡豆
愛喝咖啡的朋友一定會愛上這款咖啡鮮奶脆餅,把濃郁咖啡精華全都捲到鮮奶脆餅內
變身穿著深褐色的鮮奶脆餅,酥脆的口感,濃醇的香氣彷彿現泡的咖啡~
厚實濃郁的咖啡香更是一口接一口,每口盡是幸福般的滋味

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純鮮奶脆餅/海苔
成  份:鮮奶、麵粉、砂糖、鹽、鮮奶油、雞蛋、麥貽、海苔粉、海苔
不只是將整片的海苔包入鮮奶脆餅內,連餅皮也有撒上海苔粉
大口咬上一口,硬脆後接連的海苔質地細緻,與香酥的鮮奶脆餅好麻吉
每一口都能感受到大海的跳脫滋味,這也是小涼最愛的口味

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店內三款禮盒如圖下,另一款是單純的掛耳咖啡禮盒!
左上:十二萬分心意禮盒,右上:六福禮盒,下:掛耳咖啡餅乾禮盒

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現代人,人人每天都一杯咖啡,送上純鮮奶脆餅與咖啡的禮盒
完全命中朋友的心坎裡呢

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12萬分心意禮盒/六福禮盒
店家三大堅持:
堅持不加膨鬆劑,所以口感很厚實、香、濃、脆
堅持不加硬化劑、乳化劑,所以運送過程中容易有破碎,這是正常現象,請見諒
堅持不加防腐劑,所以保存期限短,請在期限內食用完畢
也因為店家的三大堅持,讓我三不五時就會來報到呢

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你看看禮盒的手提袋有沒有很卡哇依呢~

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12萬分心意禮盒

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盒子周邊都有清楚的標示內容物/成分/有效期限/巴部屋小故事

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12萬分心意禮盒內有六種口味各兩包/每一包內各有兩支鮮奶脆餅

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每一包袋外都清楚的標示製造日期與有效期限/熱量/成分等等...

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將~禮盒包裝拆封後就是這樣,每一包內有兩支鮮奶脆餅
小朋友的下午點心這樣一包配上一瓶蜜豆奶就相當的飽足呢
大人當然就是配茶或咖啡都很搭呢~

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鮮奶脆餅原味款,stanley喜歡弄碎後加入牛奶吃
就像在外面買到麥片牛奶一樣的原理!

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海苔口味是小涼的最愛,所以基本上拍好照片就通通進入我的肚皮了!

將鮮奶脆餅與海苔一起吃入嘴巴內,甜鹹交織再一起的大海風味
令人意猶未盡,相當ㄕㄨㄚˋ嘴的停不了~

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巴部屋家的純鮮奶脆餅是蛋奶素,所以阿爸也可以吃~
小涼替老人家選擇了清香烏龍口味,搭配老人茶~~~
一整個就是茶茶茶,我好孝順唷XD

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烏龍的茶香味很清香,餅乾也不甜膩!
難怪阿爸吃完一包立馬又來問還有沒有><

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蜂蜜口味的鮮奶脆餅,那外表感覺像絲襪般的滑順感
獨特的香氣要吃入嘴才能感受到,因為天然所以香氣並不重喔!

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鬼月限定版超級可愛的啦!!

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墾丁假期
來到巴部屋吃冰,無法錯過的是不怕你吃的鮮奶脆餅><

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墾丁假期這名稱一整個就是好夏天,以芒果冰淇淋為主
搭上藍海沙灘,熊熊腳踏滑板衝浪去,一整個好清爽!

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以蝶豆花來做成的海灘,很美~~吃起來QQ的粉粿我很愛!!

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一開始我以為這沙灘是麵茶,詢問店家後才知道這是以鮮奶脆餅的餅乾屑
再以機器下去磨成粉末放上的!又一惜福舉動,而且與冰淇淋相當的搭呢
綿密的風味與芒果冰淇淋的入口即化,讓舌尖感受到多層次的觸動感

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紅茶拿鐵
一場紅茶與牛奶的邂逅,溫醇香味與滑順沁涼滋味
讓炎熱的夏日哩,得到紓解~

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巴部屋工房「純鮮奶脆餅」原本是用來盛裝冰淇淋的脆皮甜筒杯
研發初期正好爆發「毒奶粉事件」及「塑化劑事件」,因此研發時特別謹慎
原料要求天然,而且完全無奶粉添加,不加一滴水,全部使用100%新鮮牛乳
沒想到來吃冰淇淋的客人反而對甜筒餅乾念念不忘,紛紛要求購買甜筒餅乾並要求宅配
因甜筒餅乾易碎,因此特別改良其外型,並訂做包裝使宅配時不因碰撞而碎裂
也因為是100%純鮮奶製作因此特別取名為「純鮮奶脆餅」(文字取自官網)
巴部屋的風光史:
2015年 台中市十大伴手禮—首獎

2015年 台中市好禮—金禮獎
2015年 台灣燈會指定伴手禮
2014年 TVBS上班這黨事喻為「2014年必敗團購美食」
2013年 被團購雜誌推薦為「十大最具潛力團購美食」
2012年 申請通過產品專利
2012年 通過「台中市好禮」評鑑
2012年 獲「台中名攤名產」

店家建議純鮮奶脆餅食用方法:
1.直接吃:可吃到餅乾原本的風味
2.搭配咖啡、奶茶或飲料:是營養豐富的下午茶點心
3.挖冰淇淋吃:達人級的吃法,讚
4.泡牛奶吃:當早餐或宵夜,小寶貝特別愛唷


巴部屋工房
電話:04-22852221 
地址:台中市南區建成路1824號
營業時間:10:00~20:00

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1 Comments

  • 奈奈

    2016-08-27 at 06:22:36

    推1
    奈奈最喜歡甜筒杯了
    這種餅 跟威化餅都喜歡
    這個有中我的心啊
    有經過我一定要去買

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