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台中太平』在地人推薦古早味麵糊蛋餅,乾麵、肉燥飯、燒餅加蛋餅、手工優格也不容錯過~

2018-03-26

台中太平傳統早餐推薦,前陣子分享了一點酥燒餅,對那燒餅沙拉的份量留下好印象
蛋餅也是算古早味麵糊蛋餅,只是比較厚實偏硬,經由大家分享另一家的古早味麵糊
讓我迫不期待的與姊妹一同來瞧瞧,這早上八點多的人潮依舊不少
而且建議早點來,不然想吃的餐點有可能就沒有了~~
當天我們還滿幸運的有點到最後一份蘿蔔糕XD

這家沒有招牌的中式傳統早餐,每天早上六點開始營業,賣的品項很多!
在地人超推薦古早味麵糊蛋餅、乾麵。
店內還有賣肉燥飯、燒餅油條、小籠包、粽子、熱狗、湯品,很特別的有燒餅加蛋餅
這份量可說是超飽足,還有好喝的豆漿、紅茶..重點銅板價好超值~

你看看早餐的品項還滿多的,想吃啥直接點即可,也可以試試店家手工自製的優格唷
個人覺得好吃,那天外帶去公園給小朋友吃,大家都很愛那味道!

煎不完的古早味麵糊蛋餅,口味嘛!!!
哈哈 我又忘了拍,小涼記得有原味、起司、熱狗、玉米、火腿等等~

起司蛋餅

給的起司不少,經由熱熱的麵糊蛋餅一碰出就融化了,太邪惡的牽絲
只是當天有點慢拍,牽絲都直接入嘴巴內,細細品嘗濃厚的起司香外加軟嫩的蛋餅皮
我喜歡這古早味麵糊蛋餅的口感,就像之前逢甲那家一樣滑Q好吃!

吃膩了一般早餐店的蛋餅,不妨可以來試試這古早味麵糊蛋餅的滋味喔!
回憶下小時候媽媽的手作早餐,軟嫩的餅皮,滑Q的滋味讓我們一次點了三口味蛋餅呢

原味蛋餅,S的最愛,基本上我們都沒有再加上任何的醬料
這樣吃就粉有味道了~

熱狗蛋餅
滑Q的蛋餅與熱狗相戀了,你儂我儂分不開,通通一起入嘴感受那恰恰般的Q彈風味
小朋友最愛款的蛋餅~

肉燥飯
小涼特喜歡這樣複合式的店家,多樣化讓我的選擇更多
但有選擇障礙的朋友就要小心囉XD
肉燥飯是S點的,S說米飯不過軟是有口感的,肉燥的鹹香度嘟嘟好,好吃~~
但肉燥給得有點少,讓他拌勻後感到很空虛XD

大家一致推薦的乾麵,真的名不虛傳,賀呷

拌勻後那香氣瀰漫空中~迷人,麵條不會過軟帶點厚度
吃起來是滑順有口感的,加上肉燥的鹹香~~一口口的不自覺就吃光囉~

蘿蔔糕,煎的恰恰的蘿蔔糕,最後一份被我點了XD
在用餐時間客人不斷地來,都聽到要點蘿蔔糕,心想還好有先到,阿某就吃不到囉~
綿密的蘿蔔糕豪豪吃,尤其外皮是煎的恰恰帶著雙重口感,淋上蒜頭醬油
帶點醬汁真的比較好吃,蘿蔔糕我就會建議加醬囉~

姊妹突然跟我說,你看這是燒餅+蛋餅,我只說這樣份量不會太多嗎?
為蝦咪不吃蛋餅+油條呢?? 對吼~ 我為蝦咪沒點??
是為了要留著下次再去時吃嗎?? 恩對XD

傳統的中式早餐最迷人之處就是有著濃厚的古早味與手工的餐點,還有大家最愛的銅板價
小凉當日和S點的有乾麵+肉燥飯+原味蛋餅+起司蛋餅+蘿蔔糕+紅茶+紅茶=140元
希望我的魚腦袋沒有記錯,這價格讓我們飽到天靈蓋去><
喜歡古早味麵糊蛋餅的大家不妨試試唷~~

古早味傳統早餐
地址:台中市太平區新平路一段29號
營業時間:06:00~10:00、假日06:00~11:00(周四公休)

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