『台中。西屯區』三清洞摩西年糕鍋║首爾道地年糕鍋逢甲也吃的到了!五款經典年糕鍋搭配無敵醬汁,100%呈現原汁原味韓國美食!

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韓國美食總是讓人愛,但有些店家總是在改良過,變成台式韓國菜
符合台灣人的口味也不賴!但偶爾也會讓人想要品嚐正統的味道,或許比較偏辣
但那個辣總是會讓人回味無窮的不是嗎?

 

在韓國掀起了三清洞摩西年糕鍋,想不到台灣第一家展店就在台中
將韓國道地醬汁,部分食材引進販售!愛吃韓式料理的朋友怎能錯過呢?

三清洞摩西年糕鍋
電話:04-24529511
地址:台中市西屯區福星北二街11號
營業時間:11:30~21:30(最後供餐20:30)

※106/03/023上奇摩首頁※

三清洞摩西年糕鍋  

三清洞摩西年糕鍋位於在逢甲夜市,星享道飯店後方福星北二街
以紅色為基底的招牌顯而易見!!

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在不清楚就是看到門口擺放了許多水果公仔的Maj.frutti冰菓藝棧隔壁就是了!

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三清洞摩西店內有提供WiFi、禁帶外食、禁帶寵物、禁菸、進推銷
每日營業11:30~21:30、最後供餐是20:30喔!!

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提早到的好處,就是可以拍到整個店內的用餐環境
牆面上也貼了許多韓國明星簽名照,和年糕鍋的照片
半挑高的不顯擁擠,昏暗的燈光更加了溫馨!

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就算了兩人來用餐需要併桌也無須擔心,店家會幫你隔上一個板子
一樣用餐無拘束!

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利用樓中樓的優勢,規劃了一區可以面向外的用餐空間
可以遠望的感覺很不賴!

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韓式料理店幾乎都會準備冰開水提供,畢竟冰水可以解辣
當然也少不了道地韓國飲料、酒飲,冰箱內小碟子上的是韓國進口的醃漬蘿蔔
帶點微酸滋味,可解辣也可解膩(可續)
未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒

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餐具、紙巾均放在餐桌旁,自行拿取

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桌上都會先擺放著菜單,再由服務人員介紹點餐

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三清洞摩西點餐方式採共鍋方式,低消一人249元
一次最少點兩種口味,所以建議兩人以上來用餐,個人想要吃好一點也OK
年糕鍋共有五種口味,一開鍋就是以兩種為最低選項,先挑年糕鍋口味
在挑想要搭載年糕鍋內的麵,想要再加點的配料等~~

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如果兩個人來用餐,小涼很推薦雙人套餐
它包含了年糕2+麵2+雞蛋+招牌炒飯+40元飲料2
我們今日三人用餐,就選了雙人套餐在+點一份年糕鍋就飽到天靈蓋嚕><

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沒一下子我們選的起司、海鮮、部隊年糕鍋就上桌了...
年糕鍋本身的基底有年糕、魚板、白菜、蔥、洋蔥等
海鮮年糕是多了魷魚和淡菜,部隊鍋是多了德式香腸和火腿
起司年糕鍋,當然就是滿滿像座山的起司絲...超犯規

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需要扮炒,所以每一個人都會有個圍兜兜唷,以免心愛的衣服噴到
小貼心,也很有趣!

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起司、海鮮、部隊年糕鍋,配料相當的豐富,像座山的起司更為邪惡不已
上桌後開中小火,隨著再度加熱,那醬汁的味道陸續飄香而起..

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火不可以太大,也不能讓它持續加熱沒有拌勻,這樣底部會黏住喔!
拍完照片,服務人員就會開始幫我們拌炒,如果想要自己動手也可喔~
天啊~你看這些配料隨著起司起舞囉~~
甜甜辣辣的醬汁香氣瀰漫著整個空氣中,先讓我吞下口水先><

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雙人套餐可選兩款麵,我們選了拉麵與韓國粉麵
麵條Q軟的被拉起,伴隨著起司牽絲樣,一旁stanley猛喊可以開動了嗎?
當然還沒啊!老木都還沒有拍完呢XD
店家的動作相當快速,藉由鍋底的熱持續將食材與醬汁拌勻
記得在拌勻的同時,火要關最小喔!

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店家的醬汁全是韓國進口,原汁原味的呈現道地美味
在配料上也是嚴選,讓台灣顧客也能就近品嚐到年糕鍋的最佳滋味

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拉麵與韓國粉麵戀愛了!又跟起司你儂我儂的滑順入我嘴,QQ的帶著甜辣味兒
韓國粉麵耐煮不易爛,口感吃起來也比較Q,滿建議可以點入其中

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配料除了淡菜,年糕,德式香腸,魚板,起司,魷魚等等
還有雙人套餐有附的一顆蛋,當然少不了加點的豬肉餃子,很酷吧!!
第一次發現有餃子可以加入呢~

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年糕不僅富有彈性,彈Q又不粘牙且久煮不爛,加上又能吸附滿滿的醬汁
品嚐起來更是美味~ 醬汁帶辣唷!(只能調中大辣,無法不辣)
那就失去了吃韓式年糕鍋的原始風味了!

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就是這醬汁啦!stanley還說這醬汁有賣嗎? 買回家自己炒韓式泡麵也不賴XD
這醬汁可是店家從韓國原裝進口的喔! 所以沒有台式味道,原汁原味讓你滿足口慾

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我超愛韓國魚板,口感有點類似台灣的黑輪,香鹹又帶點辣味的口感~賀呷!
會愛上是因為看了韓劇,在韓國街道上幾乎都有小攤子在賣
那在路邊吃的FU吸引著我,沒錯上次去韓國我也這樣做了><

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傳說中的豬肉餃子,建議上桌拌勻後就撈起來吃,我們有煮得過久才發現
倒置外皮比較軟了些,但這豬肉餃子內餡很紮實..搭上醬汁一口一顆很滿足

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新產品蒸蛋,目前還在研發中,當天吃到的口感是水嫩
過了一下子在吃,又有點像很濕潤的蛋糕,多了青蔥香氣更迷人

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店家內有提供來自韓國的飲料和酒類,可洽服務人員,這天酒類小涼是借來拍照!
stanley是喝了水蜜桃口味飲料,甜甜的還滿解辣,今日吃爽爽非他莫屬
他都說他前輩子應該是韓國郎XD

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店家的化妝室在一樓,用餐到一半下樓.樓下已經是接近客滿狀態
大家都習慣店家一開門就來用餐,比較不擁擠!

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將將~將年糕鍋內的食材吃光後,店家就會利用原本留下的醬汁與米飯結合
炒飯有三款可選,雙人套餐搭配的是招牌炒麵,我們更換了泡菜口味
一上桌有點下到,突然又變成一大鍋的炒飯XD 呈現的是扁扁的炒飯很有趣

但未到香噴噴,噴噴香的炒飯,還是讓人迫不期待的想要品嘗味道呢

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炒飯本身會有的配料是海苔與玉米,我們是點了泡菜口味
所以會看到許多的泡菜加持..那種酸與辣的融合,就是女孩喜歡的風味啊!

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這算是精華版的炒飯,醬汁內也融入了許多配料的精華
再拌入米飯,海苔,泡菜,玉米豐富度滿分,炒飯略帶點鍋粑的焦香

如果你不愛帶點焦香,一上桌後就可挖取入口喔!
白飯完完全全的與醬汁結合,每口入嘴後,那豐富的層次感一直在嘴內舞動著
鹹相帶辣的風味,很ㄙㄨㄚˋ嘴啊! 要不是吃太飽了,真想將炒飯一次KO

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來自韓國原汁原味帶入台灣的三清洞摩西年糕鍋,有五種口味年糕鍋任你挑
想要怎樣搭配自己選,客製化出屬於自己想吃的味道!
今天你想要選哪一鍋呢???

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三清洞摩西年糕鍋
電話:04-24529511
地址:台中市西屯區福星北二街11號
營業時間:11:30~21:30(最後供餐20:30)
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※此為三清洞摩西邀訪文

 

 

 

 

 

 

 

 

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