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台中西區』成真咖啡 台中審計店║審計新村老屋咖啡館推薦,老宅改建白天黑夜不同景致,如雲霧般的創意咖啡,軟綿舒芙蕾厚鬆餅,女孩兒最愛IG熱門景點!

2017-08-10

審計新村台中熱門景點,將老宿舍注入文創新元素
結合了美食、手作,小店等等…假日還有市集可逛呢
更是目前台中十大景點熱搜排名前,旅行社安排台中行程必到景點

 

鄰近民生路有間審計新村內最大的老屋「審計長官舍」改建後
進駐了成真咖啡館,背景是以回饋社會為目的社會企業
然而他們從非洲進口優質的咖啡豆
這區的咖啡豆色香味美聞名於世更是咖啡的發源地
藉由社會企業,獲利的50%回饋於非洲潔淨水計劃呢

店內由三大世界級咖啡冠軍製作,包含咖啡師、烘豆師、杯測師
讓愛喝咖啡的朋友們,可以品嚐到獨特的創意咖啡與優質手沖咖啡

成真咖啡保留了審計長官舍的老屋風貌,在小小的改裝下
獨特的設計面牆,也成為台中審計新村最紅的IG打卡點
更是偶像劇鐘樓愛人劇中的[單程咖啡]呢。

成真咖啡有著白天黑夜不同景致,白天下午茶時段的人潮真的很多
小凉個人比較喜歡夜晚的寧靜與美,不想要人擠人不妨晚間來沁動下吧!!

就連雨天也有不一樣的景致,你說對吧!!!
如果P到後方的大樓,有種讓人踏入日本鄉間的錯覺感~

小涼很喜歡成真的每一處,用心去呈現!
餐點,造景,咖啡,設計,裝潢等等…

沒有下雨的午後,坐在這一區會讓我覺得很愜意
一旁的樹蔭多,當風吹起可是相當的涼爽~

往戶外的後方走去,這圖下的場景就是鐘樓愛人內的場景

不同的角度,影射出來的美景也大不同
右側這面牆與落地窗,也是許多女孩兒喜歡拍照打卡的點

後方是老宿舍的大門,有著綠意的庭院
目前這一區假日也是市集的攤位區

成真有著溫馨的室內區,更有著吸收芬多精的戶外區
不同的用餐環境,也隨著當下的心情擺動~
夜晚帶點涼意,小涼就喜歡與姊妹在戶外區暢聊,品嘗著輕食帶來的無負擔享受

報告審計長,咖啡煮好了
經由文字的敘述,告知著這員工宿舍的由來,文創的一切
總是不自覺的讓人停留下閱讀著~

成真咖啡的正門位在民生路上,有著溫馨的木板建築,宛如來到了日式小屋
下次南部姊妹來,一定要帶她來這插旗,小女子超愛日式建築

門口處的立牌告知著成真咖啡的點餐方式,內用
請找位子、填單點美食、呼叫器取餐、完食放回收四步驟

溫馨的黃光打亮著室內,右邊是開放式廚房,左邊有著咖啡豆展示區
聽說這一區要規劃成,讓顧客自己選豆、烘豆DIY呢
可以將成真咖啡粉絲頁加入最愛,隨時掌握最新資訊喔!

小凉個人很喜歡老宅的面貌,踏入總是有種莫名的暖暖湧上心頭
然而當懷舊與新潮扯上了邊,也不乏殺了不少記憶卡


前面提到的未來給客人自己烘豆的機器,這台精巧可愛!
小凉很期待它啟動時的模樣,太好奇了咩
到時候可以帶阿爸來體驗下!

到時候成真會精選幾支豆子,讓大家挑選自己喜歡的味道

後方的用餐區,有種時光到流的FU
多人聚餐、公司行號都不是問題!


小凉發現這一排的左右側是很受歡迎的位置
不只是可以看盡店內的狀況,也可以看到外面的景觀


成真咖啡 菜單
從沙拉、舒芙蕾厚鬆餅、創意薄餅、創意咖啡
精品咖啡、義式咖啡、果茶、鮮果昔等等….

記得選好填好單到櫃檯先結帳唷~

創意咖啡 紫霧花開

附上如雲霧般的創意咖啡影片,更能感受當下的騰雲駕霧XD

可惜雲霧在消失很快,不然應該女孩兒會拿著一起拍照
下次跟姊妹來訪,再來一次吧!!
一旁附上小卡,標示著風味與意義

上層是創意咖啡,下層是乾冰,品嘗時要先攪拌下
讓杯底的薰衣草果露融合咖啡,如同魔術之手般的神奇口味將降臨


表面上的玫瑰花瓣增添了浪漫香氣,飲用時的芬芳令人著迷
口感柔順回甘,蘊含巧妙的薰衣草與玫瑰味
層次優雅,讓品嘗者感受到恰到好處的醇香!

櫻花蝦明太子薄餅

充滿海味的創意薄餅,將櫻花蝦兒與逼逼啵啵的明太子結合
上頭在撒上些綠珊瑚,你以為就如此簡單嗎??

薄脆的餅皮,外與內層更不同口感,宛如餅乾又如同披薩的Q嫩滋味


將櫻花蝦明太子薄餅捲起來吃,享受那櫻花蝦甘甜
明太子在嘴巴內舞動,小丁塊的QQ透抽結合微微芥末味兒提升了海味
宛如跳入深海裡暢遊的美人魚般~搖擺層次豐富不已

抹茶紅豆 舒芙蕾厚鬆餅

使用義大利Ricotta Cheese煎製的厚鬆餅,如同舒芙蕾般的澎鬆綿軟
深深的誘惑女孩兒的心,這一上桌的香氣瀰漫於空氣中
就算男孩的S也忍不住的催促著我快拍><“


搭配著QQ的白玉與綿密可口的紅豆,少不了軟Q香醇的蕨餅

濃稠的抹茶醬在量杯內,依照自己喜歡的滋味淋上
S很喜歡抹茶,所以它可是毫不手軟的全淋
此款現點現做需要等候20-25分鐘,上桌拍好照片
建議立馬享用那口感細緻綿密尤如舒芙蕾般的滋味


蕨餅帶著黑糖的香氣,軟Q軟Q的滋味,在嘴巴內跳動!

天啊~我終於吃到傳說中的舒芙蕾厚鬆餅了~~~
那蓬鬆柔軟帶點綿密又超細緻的口感,搭上了清新的抹茶
那風味瞬間蔓延在口腔中,讓人產生了幸福感,陶醉在這滿滿的甜蜜愛意裡!!

等待是值得的~~~ 這款只能內用無法外帶喔!!

莓麗時光 鮮果昔

當藍莓、覆盆子交織而成的粉色飲品,每一口都能喝到藍莓點點的酸
覆盆子的微微淡香,天然甜而不會覺得膩口!

餐點食用完畢,記得拿到餐具回收區喔!!

很喜歡下午就來到成真咖啡,可以一次享受白天與夜晚的景色
這一面牆在白天時光,好多女孩會坐在木板上拍照,姿勢的不同擺放
也顯示著年輕女孩的青春洋溢~

取景的角度不同,給人不一樣的感受!
就算一個人來成真咖啡,享受一杯手沖單品的醇厚滋味也很自然

審計這邊的大樹都有點歷史,成真並沒有因為進駐而遷移
反而將老樹融入成真,變成了一個戶外區,在白天還有遮太陽的效果呢
很少在咖啡館內,也可以看到大片的綠色植物,在成真咖啡內
不只是可以品嘗冠軍師傅級的創意咖啡,還可以顧眼睛呢

目前每周五、六、日晚上六點~九點都有駐唱時間喔!!
來成真喝杯咖啡、果昔,聽著生動的歌聲,人生就該如此愜意

白天、夜晚、雨天各有不同的面貌,與誰來訪也有著不一樣的心情XDD

一旁有個大型的烘豆機,未來進行式

我喜歡這樣靜靜地放空,你呢???

不喜歡白天的喧嘩,還滿建議晚上來訪成真咖啡
也或從下午五六點,暢聊到夜晚,這不限時的空間,推薦給大家囉~

【喝咖啡,送百元夢想金‼】即日起至8/31止
即日起點 #創意咖啡、#精品咖啡
可獲得精品咖啡豆百元夢想金,憑券購買精品咖啡豆可折抵100元
活動網址:goo.gl/wYVWbi

【夜間盛宴邀請,來成真加值你的夢想基金💡】即日起至8/31止
即日起下午6點前‼消費滿300元,可獲得 #星空夢想券
憑券夜間可享 #創意薄餅 折價$50

【IG拍下成真絕美夜】即日起至8/31止
在成真咖啡與偶像劇:#鐘樓愛人 的經典場景合影
只要3步驟,就有機會獲得價值499精品豆掛耳包禮盒!
活動網址: goo.gl/scv8Jb
活動詳情請至粉專:成真咖啡 台中審計店

 

成真咖啡台中審計店Come Ture Coffee
電話:04-23026882
地址:台中市西區民生路370號
營業時間:9:00~23:00
FB臉書團:成真咖啡
官網:成真咖啡

 


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※此篇為成真邀訪文※

 

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