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中秋在家烤肉免煩惱!!最受歡迎生鮮食材通通有,小農時蔬、台灣活菌豬、和牛,一次輕鬆買齊!!

2021-09-16

每年的中秋烤肉食材都一成不變嗎? 今年就讓自己輕鬆的燒烤吧!! 絕對顛覆你的視覺引爆你的味蕾,重點這些食材都是精挑細選,而且只要在楓康超市就能輕鬆一次輕鬆買齊囉!!!台灣楓康超市是台中人都知道的老字號超市,在地經營30年以上,堅持食材上的新鮮,這次中秋節烤肉必備電烤爐海陸饗宴頂級肉品清爽時蔬飲料啤酒烤肉用具等,不只是食品安心檢驗,楓康超市還將優惠通通放在線上DM上囉! 出發前可以先研究一番(門市查詢),現場快狠準的採購,缺什麼立即來楓康超市,讓你烤肉超easy!

楓康超市東山店就位於在東山路一段上,除了佔地很大之外,還有付費停車場(結帳時可折抵),不管你是開車或騎車來都很方便! 楓康超市的特色就是新鮮,蔬果皆經農藥生化快篩檢驗把關、魚肉抗生素磺胺劑檢驗把關,以台灣活菌豬有認證有履歷的豬肉為主,杜絕非洲豬瘟的進口肉,讓民眾能購買的安心,除此之外、還有最貼心的分切服務,例如一整尾的魚可依照你的需求切成3-4塊,整隻雞也可以處理,讓學生、上班族、小資族都能輕鬆料理的親民服務啦!!!

來到楓康超市首先記得要先實聯制→量體溫→噴酒精,拿籃子推車準備採購去~

(更多中秋節烤肉型錄內容介紹可點入官網連結)

楓康超市也有販售鶴岡文旦柚,20年老欉的柚子雖然比較小顆,但果肉飽滿粉好粗! 現場可直購整箱當禮盒、亦可單買自家人吃。

每個人都有自己喜歡的採買順序,小凉通常都會先以時蔬為主,再來才是肉品、海鮮,飲料等來採買後結帳。

楓康超市內所販售的時蔬均以跟小農契作為主,皆經農藥生化快篩檢驗把關,而且時蔬的品項相當多樣化,有些甚至你在市場也買不到呢,這次因應中秋烤肉,楓康超市相當的貼心,只要是適合拿來烤肉的食材,不管是時蔬或肉品都會在袋子上貼入”烤BBQ”標籤,就算是沒試過的朋友也可以輕鬆買來烤看看。這一區烤肉少不了的是帶殼玉米筍、甜椒、青椒、秋葵、筊白筍、花椰菜(可以用五花肉片包花椰菜烤)、秋葵,最讓人意外的是有青龍辣椒(不辣),這可是吃韓式烤肉必備的生菜之一

就說楓康超市是個有人情味的超市,連青蔥珠、蒜末、薑絲都有推出小包裝,這可是小家庭的福音啊!! 就算學生、上班族的租屋處沒有廚房也可以輕鬆料理!

中秋烤肉必買美生菜、蘿美菜,這兩款來包肉或單吃都很鮮甜又脆口。

超過20種的菇類超厲害,我每次烤肉必買的就是杏鮑菇、金針菇,不得不說杏鮑菇切厚片直接烤就粉好吃了! 而將肉片包著金針菇串起來烤,更是啾西…

楓康超市選擇性真的多好多,除了一般超市常看到的美生菜、這邊還有貝比生菜、芝麻葉、紫蘇葉等呢,小凉要來個韓式烤肉都沒問題!!!

產地直送的時蔬,絲瓜、花椰菜、竹筍、洋蔥一次買齊,烤肉再來一個竹筍湯更讚!!

豬肉均以台灣有認證有履歷的溫體豬以外,就連雞肉給都是以吃玉米長大的玉黃文昌雞捏!! 最新鮮的食材也讓人採買起來更安心~

今年因應疫情醃漬肉品都會分盒包裝,讓顧客買的更安心。

中秋烤肉怎能少了和牛呢?? 尤其2021中秋就是要對自己好一點,這澳洲和牛烤肉片只要$299,現場還有不少紐西蘭沙朗牛排澳洲蜜汁烤牛肉片美國帶骨牛小排等,牛肉控可以慢慢挑~

楓康超市堅持以有認證的豬肉來杜絕非洲豬瘟的進口肉,現場以台灣有認證的活菌豬為主,讓大家買的開心吃得安心(更多食安把關資訊)

台灣活菌豬霜降雪花肉,這一塊在中秋烤肉中可是相當搶手的唷!! 看看這油花分佈如霜降雪花,而且口感爽脆一點都不輸給國外的豬肉呢

烤肉少不了油脂比較偏多的豬五花燒肉片!

楓康極薄鹽鹹豬肉,不管是用烤的、平底鍋直接煎熟或加入蒜苗拌炒都粉好吃!!

美國頂級肩胛肋眼牛排,比臉還要大大大~~~~ 只要199元,你說這價格怎能不讓人多帶幾片回家麻!!不管是烤肉或是平常用平底鍋煎都很讚!!

冷凍海魚專區,有來自澎湖產地直送透抽切圈,冷凍草蝦、各式魚貨可依照個人喜愛採買,另一頭還有北海道生食及干貝。

要不是我家烤盤、平底鍋太小,我還真想買一整尾虱目魚回家烤耶!! 一整尾份量十足加上無刺真的很值得買,打算列入下一攤採買名單!!

這一區也有不少海鮮類(白蝦、蛤蠣、鮮蚵)以及丸子、黑輪等品項可挑選!!

現撈白蝦只要$199真的很超值,也是這檔中秋烤肉中非買不可的海鮮之一,一大盒讓蝦控的家人吃得更滿足,而且是現撈的唷!!

Jumbo特大白蝦,比小涼的手還要大的蝦蝦,小凉是買回來後才打開做對比的唷!

蛤蠣均以真空包裝保鮮,現場蛤蠣也有非大小唷! 烤肉可選尺寸較大,料理可以選小顆的量比較多XD

逛到後面的生鮮魚貨區,竟然發現有生魚片特賣耶! 這可是楓康超市每週末限量提供的超值生魚片,如果平常日想吃也可以先打電話問問當日是否有供貨。因為周末限量供應、所以想吃還是先跟店員預訂比較安全,阿某就是要起個大早來買,因為新鮮大盒又美味,常常是供不應求!!

你真的沒有看錯唷! 生魚片一盒才199元,而且裡面可是有16片鮭魚呢? S說這比我們去吃日式料理還便宜,好像去到漁港買生魚片一樣捏!!

除了鮭魚生魚片以外。還有綜合生魚片也是16片只要199元,郎客阿~這不買爆它就太對不起自己的肚皮囉~~~綜合生魚片內有鮪魚、旗魚、鮭魚等,吃起來新鮮又滿足!

這一區還有阿根廷魷魚,這一大尾特價88元好超值捏! 這是秤重計價的唷!

採購完時蔬、肉品、海鮮以外,也少不了烤肉後的甜點,楓康超市這次推出日式串燒團子,讓你在家就有在燒肉店的FU唷!!

大人的飲料”18天台灣生啤酒“。楓康超市有一特色就是強調食材的新鮮,某些特定商品如18天生啤酒、雞蛋、牛奶都只賣四天就下架,像18天只賣四天是因為要保存啤酒內的活酵母,目前中秋烤肉檔期2瓶只要$129

(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

楓康橙香綜合果汁,這一款是我家小孩的愛,酸甜酸甜得很好喝,吃烤肉配最解膩!

楓康超市中秋檔期強推泰國百分百椰子水、FOCO火烤純椰子水。火烤椰子水是小涼第一次聽到耶! 椰子水為啥要火烤? 椰子水屬性偏冷,經由火烤後就會變得溫潤些,比較偏冷的體質來喝也ok! 而且小小瓶350ml只要$29,3瓶$79

家人同住人數較多,也可以直接購買大瓶的FOCO火烤純椰子水(無加糖),火烤後喝起來更香醇好喝,而且冰過更是甜香甜香的順口。

 

楓康超市除了食材的新鮮與堅持以外,還有一大特色就是現烤出爐的吐司麵包,烤肉最愛的吐司,小孩早餐最夯的丹麥小牛角、女孩最愛的午茶丹麥肉桂捲通通有,因應中秋節還有蛋黃酥唷!

各式烤肉架、多功能電烤爐,不管是要簡易或是豪華型烤肉架,這裡通通有,還有各式韓式烤盤系列,高硬度耐磨、不沾、好清洗、到熱迅速、SGS認證,可依照自己的需求來選購!!

楓康超市採買回來的食材,只要稍微的簡單整理一下就可輕鬆擺滿桌了! 這也是在楓康超市購買的好處,因為在肉品、海鮮上超市幾乎都會先第一手幫處理,如果有需要切塊的還可現場請服務人員幫忙喔!! 烤肉少不了小孩最愛的飲品也擺放、大人吃肉配啤酒的美味通通都上桌,先拍上一張照片跟親朋好友炫耀一下,我們2021中秋節先烤一波囉!!

(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

吃烤肉少不了這有機貝比生菜,有有機芝麻葉、有機芥菜、有機萵苣、有機小松葉、有機京水菜等相當豐富,洗一洗晾乾單吃或包肉、做沙拉都很棒!!

吃肉吃海鮮之餘也不忘了補充纖維時蔬唷!! 烤肉最~~少不了的就是杏鮑菇,大約切成0.5cm厚度來烤是嘟嘟好的美味唷!! 楓康超市內的玉米筍有分帶殼跟無殼兩種,向我們家都愛基本上兩款都會買一些放在冰箱,可以烤也可以煮菜放超方便!!

楓康醃漬的雞肉有蒜味雞小腿蒜味兩節翅可選,我們家偏愛吃雞翅,小涼就單選通通是兩節翅的~~~

蛤蠣除了可以單烤品嚐鮮味以外,還可以加上絲瓜跟薑絲一起烤更增加甜味呢

阿根廷大魷魚,這個強力推薦可以買喔!! 這是秤重來計價,小凉拿的這一大尾只要88元,我們都覺得很超值!!

阿根廷大魷魚烤後剪成小塊品嚐,口感Q彈不韌口,沾上胡椒粉也好吃,或是擠上些許檸檬汁、吃起來更是香甜清爽!!

美國頂級肩胛肋眼牛排,小涼是直接在烤盤上烤,那滋滋作響的聲音超美妙,尤其那香氣更是誘人啊!! 這個熟度大約在6.7分熟是最佳美味,能吃到肉嫩肉汁的邪惡滋味…..

但我家老爺只能接受快全熟的牛排XD 但不要緊,這塊比臉大牛排在接近8.9分熟的時候也很好吃,簡單的撒上海鹽,那鮮甜滋味就是讚! 當然要趁熱吃才是最佳風味囉~~

但小凉依舊喜歡以美生菜包入肩胛肋眼牛排,再放入不少貝比生菜、韓式泡菜,大口入嘴讓口中宛如一場絕妙的饗宴般精彩。有機貝比生菜內有不少生菜種類,每一種都有不同的滋味,夾在一起可是讓口中的層次更豐富,當然也提升了牛排的甜味釋放出來,這樣吃真的很清爽,而且熱量應該還好,哈哈自己說><

烤到一半s突然說我的生魚片呢?? 天啊!都在吃烤肉了還不忘他的最愛。我們家的吃法就是夾起一塊鮭魚生魚片搭配山葵、醬油這樣吃,咀嚼間更能襯出鮭魚的鮮甜滋味!

蒜味烤肉片切得不厚重,很快就能烤熟,滿足飢餓的家人XD 豬五花肉片烤好後,不管是沾上韓式辣醬或是蒜頭醬油都粉好吃唷!!

小涼家的烤肉算是中韓合併XD 烤好的蒜味烤肉片夾入吐司在放上些許美生菜,口感就多層次了! 反正在家烤也可以在煎一顆蛋放入,就是坊間在賣的肉蛋吐司,尤其楓康超市家的吐司柔軟好吃,這樣搭配一點都不輸給早餐店賣的呢。但我們更愛菜包肉的韓式吃法,將蘿美菜包肉包韓式泡菜、再放入韓式辣醬吃,那鮮脆的蘿美菜搭上辣醬讓豬五花吃起來不膩嘴,超清爽的啦!! 亦可搭上貝比生菜一起吃,烤肉就是吃肉吃菜均衡一點!!

自製串燒,將在超市購買回來的青椒、紅黃椒、豬五花肉、洋蔥、魚丸串再一起,其實串燒很簡單想吃啥就串啥、沒有一定的規則!!!

楓康極薄鹽鹹豬肉,不得不大大推薦這款鹹豬肉啊!! 烤肉界的新寵兒,不只是烤肉伴隨著鮮甜的玉米筍吃很夠味,平常幫家人加菜只要平底鍋煎一煎,在剪條狀即可是下飯殺手,比較注意色澤的再加入蒜苗拌炒也可(無需再加入調味醬)

小涼以吐司取代白飯,這款鹹豬肉吃起來不死鹹、還有種肉香味,鹹香度單吃個人覺得有點鹹、但老爺說配啤酒嘟嘟好XD
(未滿18歲請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)

Jumbo特大白蝦,小凉個人比較喜歡吃蝦肉多一點,所以在選蝦上就會比較偏愛特大白蝦!

特大白蝦吃起來肉質鮮美彈牙,而且很飽滿!!

杏鮑菇只要放在烤盤上,有點出水變軟即可上桌,稍微的撒上些許胡椒粉提味,就相當好吃了!!

蒜味兩節翅,雞翅比較容易出油,所以小凉放在廚房烤盤上烤,一點也不用擔心油煙問題,還能將雞翅烤的皮酥肉嫩,我家阿麵一個人就吃了四隻雞翅。很喜歡楓康超市的醃漬肉品類,味道不厚重卻入味、就連小孩都能吃得很開心呢

最後就需要來個甜點,日式串燒團子建議烤盤來烤,或烤網不斷翻面以免沾黏唷!!  烤好的日式麻糬在沾上隨盒附贈的花生粉,吃起來Q彈又不黏牙、花生粉也不會太甜膩,好好粗! 真心覺得買一盒不夠,下次要再來去採購,我已經想好非買不可的有醃漬肉片、蒜香兩節翅、楓康薄鹽鹽豬肉、阿根廷大魷魚、特大白蝦、火烤椰子水、日式串團子等等等…..S說阿木你就帶信用卡出門就好XD

台中最新鮮食材通通在楓康超市,超狂海鮮、台灣溫體活菌豬、玉黃文昌雞、和牛、小農契作時蔬,電烤爐、烤肉用具、調味料、飲料,就連中秋禮盒通通一次在楓康超市一次買齊超方便的啦!

楓康超市-東山店
電話:0424376865
地址:台中市北屯區東山路一段235號
營業時間24H全年無休
官網:楓康超市
臉書粉絲頁:楓康超市

 

 

 

 

 

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