Blog post

彰化鹿港』多樂咖啡║鹿港老屋新呈現!平價複合式餐飲,火烤雙饗雙人鍋,吃鍋、烤肉一次滿足(寵物友善餐廳)已歇業

2018-08-24

鹿港中山路上一家讓你在炎炎夏日裡,走訪鹿港半日遊後,可以暫時坐下來吹個冷氣
喝咖啡聊是非、吃美食的複合式餐飲

多樂咖啡的前身原是”一番町鍋物”,老闆只是換個型態繼續營業,將原本的火鍋品項在精緻化
更多了咖啡、簡餐、義式料理、點心、茶飲等~
讓顧客的選擇性能更多、加上中場不休息、隨時來都能品嚐到美食的幸福呢

多樂咖啡位置緊鄰鹿港老街天后宮,店家後方就有個停車場(非特約)、交通很便利!

多樂咖啡有著挑高設計的用餐環境,不擁擠的餐桌擺設~
就算帶寵物來也OK(以不落地為原則)

午後的三點多人潮依舊在半客滿狀態,小涼有稍微的觀察下大家都點啥
發現幾乎都是在吃火鍋耶! 大熱天在冷氣房內吃鍋真的是最過癮的啦!

多樂咖啡店家在改建時、有將原址15年前的老房模樣給拍了下來
目前就將這懷舊的面貌貼在櫃台上方,是造景也是一種懷念~~

多樂咖啡 菜單(中場不休息、全餐點都有供應)

所有鍋物隨餐副食有四選一,白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉
隨餐還附贈飲品(或點心)這也太貼心了吧! 宛如回到以前學生時代的複合式餐飲
點主餐就附飲料、只是多樂咖啡更貼心、不想喝飲料可以更換點心炸物呢
飲料有美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵、柚子茶、蘋果汁、檸檬紅茶、茉香綠茶可選1
點心有酥炸花枝丸、煉乳銀絲卷、酥炸雞米花、酥炸旗魚天婦羅四選1
重點多樂咖啡不收服務費低消只要一杯飲料或一份餐飲
平日不限時的用餐環境、假日人多限時90分鐘(但非用餐時間人潮不多也不會趕人)

多樂咖啡緊鄰鹿港老街、天后宮,也不少外國客人會蒞臨用餐
所以店家還有準備英文、日文版菜單呢

醬料、餐碗自取,就連素食沙茶醬都有呢

有時候除了火鍋又想要吃一下烤肉,但是往往同時間無法2樣都滿足到
加上燒烤+火鍋很常見,但一人一鍋哪可就特別了~
多樂咖啡滿足想吃烤肉又想吃火鍋慾望的客群,推出了個人鍋新吃法”火烤雙饗雙人鍋

火烤雙饗雙人鍋
原味湯、什錦鮮蔬拼盤、副食2、飲料2、沙朗骰子豬(自然豬)、肉片(牛、豬、羊)任選3

什錦鮮蔬拼盤,給的時蔬不少、還有香菇、豆皮、丸子、根莖類、加上一支天使紅蝦呢
相當的大器,整個時蔬碗給堆滿了起來~

牛肉片、大理石油花分布均勻偏瘦,是小涼喜歡的肉質~

梅花豬肉片,可以放入火鍋也可以烤來吃、軟嫩又帶口感。一點都不空虛的咀嚼風味

採用自然豬  沙朗骰子豬,沒有腥味的豬肉,肉質細嫩具彈性,口感精緻,單吃就能品嘗到獨特的鮮甜!

擺好擺滿準備開動~~~

將奶油放入烤爐上,再將骰子豬放入,那一聲恰恰的聲響也告知烤盤熱度夠
但還是建議要隨時留意下,太焦也浪費了自然豬本身的肉質喔!!
PS豬肉還是要烤到全熟才食用!

厚實軟嫩不帶腥味,而且與香Q的米飯一同入嘴、在細細咀嚼中還能吃到肉的鮮甜味呢
我想這就是自然豬深受大家喜愛的因素!

什錦鮮蔬拼盤全部擺放入火鍋內,經由湯底的滾煮、陣陣香氣飄起讓人忍不住的吞嚥
牛肉片給得相當有誠意、油花相當的漂亮、輕涮幾下就可以吃囉~~
千萬別浪費了肉片的嫩~~~

木耳的鮮脆、牛肉的軟嫩、丸子的Q彈、多樣根莖類的脆甜與大量高麗菜的滾煮
不只是讓湯頭喝起來更為鮮甜,交錯中的食材也保留了原始味道!

很少看到菜盤上會出現天使紅蝦、我說老闆阿~你也太佛心了!
大口咬下那瞬間充滿濃濃的海味,口感相當Q彈,賀呷!

豬梅花,厚薄度嘟嘟好,在經過滾煮後更是軟嫩可口~
其實煮火鍋只要自己將食材控制到自己喜歡的熟度來吃,就是美味
就像牛肉片有人喜歡吃七分熟,但小涼還是習慣接近全熟><

奶香海鮮焗烤飯
搭蘿美生菜佐蜂蜜芥末醬,香蒜麵包、濃湯~
生菜清脆可口相當開胃、搭配的香蒜麵包也是店家自己做的! 我說老闆你真的親力親為
麵包鬆軟中帶口感、香蒜味道不會過於濃厚、恰到好的滋味~

多樂咖啡、店家有著10幾年的餐飲經驗,店內義式料理白醬、紅醬都是自己熬煮
將海鮮食材與米飯、白醬交融後、舖上大量起司再下去焗烤、那一上桌的起司香、迷人~

焗烤美食當然少不了那牽絲動人的邪惡模樣囉~~~
尤其遇到一家給料不手軟的店家、焗烤上的起司給得相當厚實
那瞬間的拉提、香氣不斷的四溢飄起、誘人味蕾蠢蠢欲動般的吞嚥,完全對到起司控的胃!

奶香海鮮焗烤飯內有Q彈的鮮蝦、軟彈香嫩的淡菜、清脆的彩椒、黑橄欖等等..

米飯融入奶香,香濃卻不膩口的奶香味、帶濕潤,這一道菜S和我家姊妹都好喜歡~~
其實焗烤最怕吃到最後會膩嘴,但這白醬調的好吃到最後也不覺得膩呢

關西醬燒豬肋排
採用雲林快樂豬豬肋排、再以日本關西醬油、洋蔥、蒜去香滷一小時多
才能擁有這骨肉分離的軟嫩感、在搭上兩樣小菜(不一定時更換)、味噌鱈魚丸湯、白飯

不得不說這豬肋排相當的邪惡,骨頭輕輕一拿起肉就脫落了
看似簡單、入嘴卻是一點都不簡單、滷製的工序造就了這不死鹹超下飯的美味~

豬肋排的肉質軟而不爛,香嫩中仍帶有肉類的嚼勁~肉質不乾柴、就算給小孩吃也不怕卡牙的困擾!
重點是那醬汁拌勻白飯好涮嘴、有種魔力讓人趴不完的白飯滋味呢

味噌鱈魚丸湯
滿滿的豆腐與兩顆軟Q的鱈魚丸,料給的相當多、味噌湯底不死鹹、好喝~

日式燒肉丼
多樂咖啡最超值的特餐、滿滿的燒肉撲滿飯上、搭配了小菜、湯品、飲料只要198元

完全看不到飯的丼飯就是大推,愛吃肉的一定不能錯過的飽足感
滿滿的燒肉與洋蔥醬汁的融合再搭上小菜(不定時更換) 湯品不只是料多又好喝呢
還有附上一杯茉香綠茶…超值~

宇治抹茶蛋糕
採用京都宇治抹茶粉手工製作可口的蛋糕,中間是抹茶奶凍
濃郁的茶香味明顯、帶微微的澀味、鬆軟綿密的口感,每一口香味在口中芸繞著
真是人生一大享受阿! 這手工蛋糕可是可遇不可求的美味喔!
要店家當日有做才有販售,小凉真幸運~

蘋果汁、檸檬紅茶、柚子茶、茉香綠茶
現打的蘋果汁要盡快喝光以免氧化。
清香紅茶搭配酸甜檸檬、爽口的甜度恰到好處、這檸檬紅茶很順口
以韓國柚子醬下去調和的柚子茶,淡淡的清香還能咀嚼到果肉顆粒
帶點微微的茉莉香、綠茶喝起來順口不苦澀~

多樂咖啡不只是在餐點上很用心並堅持使用好食材,更替觀光客設計了一份吃飽後
漫遊鹿港地圖,讓你可以跟隨著地圖去探訪鹿港的每一處美…
這漫步地圖就放在櫃檯處可自取喔~~

 

多樂咖啡
電話:047-743663
地址:彰化縣鹿港鎮中山路340號
營業時間:11:00~21:30(最後點餐20:30) 週三公休
臉書粉絲頁:多樂咖啡

更多彰化小吃、美食推薦
吉米好站
丐幫滷味
花見 Ice
富爺婚宴館
復興珍餅行

珍 北平餡餅
井閣鍋物料理
五目坊茉莉館
玉瓏坊手工麻糬
O八韓食新潮流
關帝廟無名蘿蔔糕
DeerHer 甜點廚坊
感恩芋冰城 師大店

Leave a comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

Prev Post Next Post