『台中。西屯區』花山椒平價日式和風料理

某天朋友跟小凉說  來去吃日式料理 可要找平價料理 因月底囉XDD
小凉馬上FB請教美食達人阿MO去 嘿嘿 達人就是不一樣
馬上丟了兩三家日式平價料理給我 讓我做一下功課 最後朋友選擇這家花山椒
花山椒位於華美西街路上  路邊停車格很多 一點都不用擔心車子沒位置停
可花山椒平時是可以訂位的 但一到假日 是無法訂位的唷  不想等待最好的方法
就是和小凉一樣  11點25分到 當第一批客人拉! 只是我想不到大家都跟我一樣
我們來時 餐廳門口已經有四,五桌客人再等囉><“

進入餐廳時 會先看到這可愛的招財貓 兩隻招財貓 所以會招更多客人進來嗎

店內風格 簡約不失日式風格  本來我們也打算做再吧台區
可惜已經有人坐囉  阿某邊吃邊看師傅料理 可是很享受呢

牆面上有個花山椒人氣排行榜 1~10名 提供大家參考

花山椒菜單系列

不只是有單點系列  也有超值套餐唷  套餐內容除了主菜外
還有三樣前菜  茶碗蒸 湯品呢

炸物 手卷 冷物樣樣有 要吃啥就給它大力畫下去~~

蘆筍手卷&蝦手卷
蘆筍清脆好吃 加上苜蓿芽的鮮 入口相當的清爽~

咖哩豬排/180(套餐)

入口時外酥內鮮嫩紮實的豬排口感  配上獨家特調的咖哩醬汁 
那濃郁的香氣非常的令人迷戀呢

白飯吃起來不會說黏黏濕濕的 味道上很有白飯的香味 搭著獨特咖哩醬吃起來口感適中 啵棒的!!

套餐會附以下三樣小菜&茶碗蒸&味噌湯

左:茶碗蒸 咕嚕咕嚕滑嫩入口 散發出淡淡的淡香 很迷人
右:馬鈴薯泥 涼拌過貓 涼拌花生
小涼只對花生有興趣 其他 跳跳跳~~XD 

隨套餐附的味噌湯 不是只有清湯呢 還有海帶和豆腐
味噌湯喝起來溫潤甘甜 不會過鹹 還滿好喝的!!

生魚海鮮丼/180

生魚海鮮丼只要180元 卻吃得到多種現切的海鮮  色澤繽紛且誘人味蕾
現切的生魚片也都大塊又厚實 非常的大器~
將旗魚 鮭魚 甜蝦 章魚片 鮭魚卵 玉子燒等等  鋪滿在香Q的冷壽司米飯上
將生魚片沾上醬油 哇沙米後在飯上拍幾下
讓米飯有點鹹味 然後再將飯和生魚片一口吃下去
哇 真是幸福的滋味 整各嘴巴內也充滿了大海的味道呢

鮭魚炒飯/130(套餐)

鮭魚是個營養的食材 但它油脂較多 所以和炒飯結合
油脂正好可以為炒飯乾香的口感加分 又可吸收鮭魚DHA等精華的養分呢
這炒飯炒的粒粒分明 米粒都有吸收入味 朋友說好吃!
而且不會覺得很乾或油~

炙燒鮭魚肚握壽司/100

鮭魚肚含有豐富的油脂 經過炙燒後會帶出其中的魚油
吃起來多了點焦香味外 也會更腴嫩
小涼拿起一貫炙燒鮭魚肚壽司大口入嘴
稍微的咀嚼下這魚肉就軟化 油質和壽司米合而為一
天ㄚ 這滋味讓人想要起身轉圈圈呢

綜合壽司/140

這道綜合壽司上桌時 我和朋友默默的對看一下
發現我們好像都點飯類耶 阿某是有那麼餓嗎 早午餐也不用這樣吧XDD

豆皮壽司/60

stanley的最愛 每到日式料理店 一定要點給他粗
阿某他可是會給我臭臉看 這年頭子女都比父母大XDD

烤雞肉串/60
這雞肉串不對我家的胃 在味道上不是粉喜歡
我還是比較喜歡串町家的雞肉串啦><

花山椒日式和風料理
電話:04-23162645
地址:台中市西屯區華美西街二段235號
營業時間:11:30~14:00    17:00~21:00
◎週一公休