『南投市』在地人推薦的好滋味─無名鵝肉冬粉

2013-11-05

最近的天氣矇霧霧,早晚的溫差也相差的很大,朋友們可是要多保重捏!!
千萬不要感冒了,這樣可會多增加了小凉的工作量勒XDD

小凉的禮拜四趴趴走,有時候會來到南投市的好姐妹,好同學家中坐坐閒聊
將我這段時間所發生的事情報告一遍,並且請好同學為我加持一下
怎樣的加持呢?因為姐妹家就是間運動傷害整復+紓壓推拿
所以每次小凉玩弄電腦太久不適時,就會藉著講八卦來找豬豬(姐妹)加持一下
說到豬豬大家可能還不太了解,我跟豬豬的這段緣份可是從高職住宿而起呢
不同科系的我們既然彼此得緣良深,每次我一鬧脾氣要搬離宿舍
我家豬豬就哭一次,想想當初我好像弄了兩三次XDD 可憐了豬豬為我一把鼻涕一把淚XD
緣分就是這樣,可以將不是家人的人,更納入了比家人還要深的情感中
小凉很感謝我身旁的朋友們,總是在我心情亂糟糟時,推了我一把讓我從地洞內飛了上來!
雖然人生中我失去了某些東西,但我更感謝上蒼也讓我同時擁有了許多人,事,物等等
謝謝你們,不要東看西看,小凉就是在說你(妳) 感恩有你(妳)們相伴~

來豬豬家很多次,都聽到她提起有家鵝肉冬粉有多好吃多美味
每次聽豬說,總是讓我心癢癢,可惜癢又沒有用又吃不到!
因為店家是賣晚上的 晚上 晚上 
最後終於在某個假日達陣了,帶stanley來跟小朋友玩耍,順便吃美味
店家沒有招牌,而且攤位不顯眼,就像是一般透天厝一樣
還好小凉有在地人(豬豬)帶路,阿某我想我會迷路XD

不誇張我們下午五點多來,已經是如此多的人潮囉!
內用滿桌,外帶還是一堆人在等,還好店家的人手動作都很快!
阿某我真怕輪到我時就沒得吃囉XDD

菜單~

川燙過後沒有穿衣服的鵝肉>///<

小菜系列~

店家自製辣椒醬汁

蒜頭醬油膏

鵝肉冬粉

看似輕淡的鵝肉冬粉,湯頭喝起來卻是豐富的香醇口感
不油不膩的外觀,更讓人想要大口品嚐!

鵝肉的肉質不乾澀,咀嚼時可細細品味肉的質感及鵝肉的鮮美
入口後還隱約的品嘗到鵝肉的甜味兒呢

店家將冬粉丟入鵝肉高湯去烹煮,裡頭還添加了些薑絲,冬粉完全和鵝肉湯底融合
這冬粉吃起來不會太爛,咕嚕咕嚕很滑溜的入口
搭著香醇的湯頭,讓人喝起來清爽而不油膩的口感呢!

小菜─豆干&海帶
店家將豆干滷的很夠味,吃起來香Q爽口還保留了甘醇濃郁的豆干香氣味!!
海帶滷的嘟嘟好,不會過軟!入口滑嫩帶點小脆感!

大麵

以前的人總是稱切仔麵為大麵,採用黃油麵加上韭菜,肉燥來提香
一碗大麵就讓人超飽足,滑順的麵條入口帶點小Q彈的嚼勁
不油不膩的湯頭讓口感更清香甜美呢

米血

店家的米血口感特別Q甜,不會有我怕的腥味
每口都讓人吃得到米粒超彈牙的口感!

沾上店家特製的醬汁後,口感特別軟Q,帶點鹹甜滋味,愈吃愈順口是在地內行人必點的!

豬豬家的兩位公子,可惜我忘了當天老大怎麼了?
怎會給我個愛睏臉,反倒是小的樂開懷的不得了!
豬豬家的兩小,只要是吃這家鵝肉冬粉,就是米血吃到飽
你就知道這家的米血有多Q好吃了!

因為這張拍的不好,所以只好將我那心愛的阿豬豬的臉給他變臉
換上這張口愛的臉龐,看看stanley吃的津津有味呢

小凉碎碎念
這次真的很感謝豬豬一家的招待,也讓我品嚐到鮮甜美味
要吃的很道地,真的是需要在地人的推薦,阿某光靠自己爬文
有時候還是會不小心給他採雷拉!這家很推薦大家來吃
可是它的營業時間只有晚上,對於外地人來說真得很不便
嘿嘿 小凉就是在說自己啦!有時候禮拜四趴趴走,趴來南投豬豬家
想吃卻沒得吃的感受,真的很不好!畢竟人家還要趕回來台中上班阿!
老闆娘有聽到偶的心聲麻

無名鵝肉冬粉
電話:049-2227093
地址:南投市崇文里文昌街178號
營業時間:17:30~22:45左右(休假不固定)

景合推拿
電話:049-2245400
地址:南投市彰南路2段172號
營業時間:08:30~21:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

64 Comments

  • 甜蜜三加一

    2013-11-07 at 02:11:07

    鴨肉看起來好鮮甜喔
    一定很好吃
    喵喵推+28
    版主回覆:(11/08/2013 02:37:45 AM)
    喵喵下次來南投可以換試試這家唷
    可是他只有晚上有賣>< 謝喵喵推文^^

  • Christine

    2013-11-06 at 19:26:40

    天啊 我看了好餓! 而且我非常非常非常想念豬血糕!
    看起來好Q彈唷 加上醬料一定超棒!
    推推
    版主回覆:(11/08/2013 02:36:42 AM)
    下次有回來台灣 別忘了來回味一下
    最純樸的道地小吃呢 謝美女推推^^

  • chico386

    2013-11-06 at 16:49:26

    真的好吃的店家往往都不用招牌就能遠近馳名~像最近才去高雄吃的塩埕鴨肉珍,就是一個最好的例子^^奇可最喜歡在地的好滋味啦!推+
    版主回覆:(11/08/2013 02:31:47 AM)
    再地的好滋味 傳統的小吃
    最純樸的台灣味兒 真的很值得大家多多推薦
    讓更多人看到呢 話說那家塩埕鴨肉珍 怎上次沒有推薦我們去吃ˋˇˊ

  • 君仔

    2013-11-06 at 15:17:51

    咳!我偷偷說…
    現在看到「無名」二字,會有種惆悵~~噗噗!!
    版主回覆:(11/08/2013 02:24:29 AM)
    親愛的 我懂我懂(拍拍)
    但至少我們大家依舊 都還是聚在一起 沒有分離>////<
    我很想念你呢~

  • Niki Wei

    2013-11-06 at 15:10:48

    我好愛切仔麵和海帶豆干^^
    +35
    版主回覆:(11/08/2013 02:08:40 AM)
    最傳統的台灣小吃吼 這樣的搭配飽足
    又在冬天的夜晚內 溫暖了肚皮呢
    謝嵐嵐麻推文^^

  • 綠桃子

    2013-11-06 at 15:10:10

    感覺好美味唷~
    尤其是那個加了薑絲的米血, 好久沒吃到了說~
    好想念這味道喔~^^
    版主回覆:(11/08/2013 02:07:41 AM)
    再地的台灣味兒拉!! 鵝肉和米血是絕配!
    偶爾享受一下純樸味兒 真得很不賴呢
    謝綠桃子賞文^^

  • Sherry

    2013-11-06 at 14:21:19

    這又是在地人的秘密美食,超級美味的說~~~
    米粉我們新竹著名的啦!!!不過好像也沒甚麼特別的店家說~~~Orz…
    版主回覆:(11/08/2013 06:41:43 AM)
    噗噗 話說米粉我都吃我家阿姨自己做的
    目前埔里只有他家都還是手工在自製
    而且純米做的吃多了 也不用擔心胃不適呢
    但這家是推冬粉(扭)

  • 小白

    2013-11-06 at 14:00:18


    最近天氣真的冷了
    那鵝肉冬粉湯應該很好喝
    鵝肉看起來也好嫩喔 哈
    版主回覆:(11/08/2013 02:05:48 AM)
    湯底很鮮甜 喝完後不會讓人有口乾的討厭滋味
    真的很棒 我討厭味素><"
    謝小白推文^^

  • 劉阿乖

    2013-11-06 at 12:51:16

    米血也是阿乖最愛~~~
    推推!
    版主回覆:(11/08/2013 02:03:14 AM)
    米血好多人都樣呢 但我愛像這種店家自己做的米血
    口感和滋味都來的比較棒呢 謝阿乖推推文^^

  • 我們一家都是貓

    2013-11-06 at 12:23:04

    鴨肉鮮美好棒
    米血彈牙好棒^^
    版主回覆:(11/08/2013 02:02:09 AM)
    你親自來品嘗一下 更棒!!
    謝謝你來賞文 好棒 嘿嘿~~^^

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