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山禾堂拉麵草屯店║全台獨創超浮誇雞佛拉麵,視覺系餐點從眼睛到味蕾都滿足,免費加麵兩次,叫你吃到飽!

2020-04-29

台灣拉麵一家接著一家開,不論是來自北海道、大阪還是東京,你知道全台獨創超浮誇雞佛拉麵在哪裡嗎??

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山禾堂拉麵目前遍佈北中南以及外島澎湖,店內以自熬12小時以上的豚骨湯頭為主,並加上自家醃漬三天以上的叉燒肉,再切片後均會以高溫炙燒,讓叉燒更美味,不斷的開發新口味,讓吃拉麵也是種視覺系的享受,而且還可免費加麵兩次,絕對讓你吃到飽!

山禾堂拉麵草屯店位於在中正路靠近中興路口,草屯地政斜對面,地標很大並不難找,而且附近停車相當的方便,距離台灣工藝園區走路也只要5分鐘,吃完山禾堂拉麵後也可順路去逛逛!!!

山禾堂草屯店,店內有著挑高的設計空間,雲朵的燈飾替這日式風格帶來了些可愛風,桌與桌的間隔也不會有壓迫感,並提供兒童座椅,中午時間不少家庭客以及上班族!

空間的利用擺設桌椅,就算是小型聚餐也有自己的用餐環境呢

門口處有提供茶水!!

山禾堂拉麵菜單,點入可以看到更多圖片菜單

山禾堂紙本菜單,可單點或是選擇雙人套餐更超值,拉麵的湯頭醬汁都可以調淡或特濃,還可免費加麵兩次呢,在湯頭上有7種選擇,算是拉麵中滿多款的,而且還有泰豚這真的太酷了,拉麵店內也有異國風,不單單美味拉麵,還有推出兩款咖哩飯以及多款小菜、炸物、以及甜品、飲料,聚餐選這準沒錯!!

不定時推出新品以及優惠活動,在點餐時都可以參考在桌上的DM介紹唷~~

雞佛泰豚拉麵(升級激增叉燒)

山禾堂的雞佛都有處理得很乾淨,並採用獨特手法,讓雞佛吃起來不帶腥,而且給的份量都不少,一定會有10顆以上(依照固定重量)

湯頭是以日式豚骨湯為基底,加上了特製泰式醬汁融合,並在中間放上滿滿的青醬去融合味道,帶點微微的辣香,並以大量雞佛、叉燒肉、豆芽、溏心蛋以及木耳絲搭配上份量升級的拉麵!!

小凉喜歡將叉燒肉沾上泰豚湯頭一起食用,帶著泰味的叉燒肉吃起來更有味道!!

享受雞佛在嘴裡爆漿的口感,軟滑細嫩再來上一口吸滿濃厚湯汁的拉麵,那彈牙滋味雙重享受,會讓人一口接著一口不想停啊!!

麵條有咬勁且充分吸收泰豚湯汁,咻~咻~咻~的一下子就吃光,每一碗拉麵還有半顆糖心蛋,看著半生不熟慾凝固的蛋黃,吃起來嫩嫩香香,蛋黃膏香四溢~

不管是泰式或豚骨口味,湯頭都有双重的口感,很適合喜歡豐富層次的顧客品嘗,尤其加上了獨創青醬口味更是特別,微微的辣香相當濃郁好喝。山禾堂家可以免費加麵兩次,加麵都是以小碗裝著送上桌,所以記得要先留點配料、湯頭再搭著吃唷!!

黑魂拉麵

吃過黑嚕嚕的義大利麵,還是第一次吃到黑嚕嚕的拉麵,重點是一次就讓人愛上這香濃的黑魂滋味!! 黑魂拉麵基底有著店家獨特的湯頭+上叉燒片、溏心蛋、木耳絲、豆芽以及蔥末,不喜歡蔥末的朋友可在點餐時告知。

自製叉燒切片後會先烤過再放入拉麵內,所以山禾堂家的叉燒比一般拉麵多了一股豬油香,加上選的部位因素,叉燒算是比較有咀嚼口感的風味!!

一口咬下軟嫩的蛋白以及蛋黃香味溢滿口中,入口即化的蛋黃會讓食慾大增啊!!

細麵麵體富有嚼勁,吸附了滿滿濃郁好喝的湯頭,每口咬下都是令人雀躍的彈牙口感,大口大口豪邁地吸起麵條吧,讓濃郁湯汁伴隨著拉麵一起,稀哩呼嚕地很涮嘴,再加上豆芽以及木耳絲的清脆滋味,更是大大滿足口慾~~

以醬油湯底+墨魚醬做調味的黑魂湯頭,味道濃郁帶鮮味,很適合吃重口味的朋友試試唷!!

大蝦抱煎餃,這一盤可是IG上的常勝軍,非點非拍非吃不可,可說是浮誇系的煎餃呢,以特製的外皮將整隻海蝦以及豬肉餡包入,上桌還邪惡了露出蝦尾巴,這視覺系的美味怎能不推薦呢

建議上桌立馬拍照好就先開吃,以免冷掉後外皮會有點帶硬。外皮口感很Q,加上內餡新鮮的海蝦、每一口都有著滿滿的Q彈與爽脆,口感層次分明,其實不用沾醬就有好滋味,但S比較偏愛沾上店家特製醬汁,他說風味更美,可以再來一盤嗎XD

黑人桑波的小部落,可將兩款小黑三寶的天婦羅黑人桑波的珍珠奶茶酪分開點,或是一起點個小部落來分食

小黑三寶的天婦羅,看似很簡單但一點都不簡單,這可是相當搞工的甜點,以薄吐司包裹著香草冰淇淋再下油鍋現炸至金黃香酥,以巧克力黏上逗趣表情,以麥片、繽紛脆片來詮釋小黑三寶的萌萌樣,說真的也讓人殺了不少記憶卡,猛拍照跟姊妹們分享…. 這可是現做的美味,以及需要立馬品嘗的滋味,所以建議拉麵吃一半時就可以告知店家準備出餐,以免人多需要久候!!

金黃色的吐司外皮內包著冰軟的香草冰淇淋內餡,一口咬下去,冷熱交加的口感、伴隨著甜美的滋味,讓人忍不住一口接一口,這冰火兩重天的逆天美味你一定要試試!!

黑人桑波的珍珠奶茶酪,相當的可愛讓人不捨吃啊!! 有著逗趣的表情以及以珍珠代替頭髮來呈現黑人桑波超Q~

珍珠算是有咀嚼的風味,但我更愛那淡淡的甜味兒~~

底部的奶茶酪,入嘴滑溜搭上珍珠一起品嘗,更有在吃珍珠奶茶的FU~ 很逗趣的甜點也感受得出店家的用心!!

鳳梨冰茶有種古早風味,清香微甜不酸澀,夏日清涼消暑不可缺的茶飲~
蜂蜜柚飲,淡淡的清香蜂蜜搭配柚子醬完美的結合,溫和醇厚的滋味和甜美迷人的香氣,每一口都很合拍好喝!

加入山禾堂TG好康活動拿不完唷,現場立馬加入就免費送溫泉豆腐(一桌一份),這豆腐比一般的涼拌豆腐要來的嫩滑,加上特調醬汁的清爽、滿滿的柴魚片,真的超好吃,快加入店家TG立馬享用唷!!

開車的朋友可以將車子停放在草屯地政事務所,中興路這邊有許多停車格相當的方便,再從中正路走下來就會看到山禾堂拉麵草屯店囉!!

山禾堂拉麵  草屯店
電話:049-2305888
地址:南投縣草屯鎮中正路586-5號
營業時間:11:00~14:30、17:30~21:30,(六日中午11:00~15:00)
臉書粉絲頁:山禾堂拉麵草屯店

 

全台其他分店資訊:
中壢長江店
電話:03-4270000
地址:桃園市中壢區長江路136號

大里德芳店
電話:04-24063533
地址:台中市大里區德芳路二段155-2號

台南文賢店
電話:06-3582081
地址:台南市北區文賢路277號

岡山大仁店
電話:07-6210988
地址:高雄市岡山區大仁南路60號

鼓山美術店
電話:07-5866679
地址:高雄市鼓山區美術南三路78號

菊島馬公店
電話:06-9262595
地址:澎湖縣馬公市三多路296號

 

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