『台中。北屯區』大坑美食.窯烤囪浪雞─窯滾天堂
最近的氣溫真的是忽冷忽熱,早晚冷的要命,中午熱的要發火
相對的不穩定的天氣,也導致小凉最近好忙唷><
所以我親愛的朋友們,大家要保重龍體鳳體唷~~~~~~
這篇又是篇拖拖文了,話說小凉的拖文速度,好像是頂港有出名,下港有名氣(笑)
沒辦法一個禮拜生三篇文出來已經是極限了>< 所以小凉好佩服可以天天發新文章ㄟ郎
某天夜晚經由凉弟帶路,我們又來品嘗大坑的美食,窯滾天堂
賣的就是大坑有名的窯仔雞系列,大家就跟小凉一起來搖滾一下唄
窯滾天堂佔地很大,有專屬的停車停,來到這邊完全不用擔心停車問題
而且目前這區域還在開發中,所以經過時更顯的窯滾天堂的壯觀!
一入內空間相當的大,挑高的設計,桌和桌之間也不會讓人感覺擁擠狀
很適合家庭聚餐或是尾牙聚會也挺不賴的呢
不只是有寬暢的室內空間,還有戶外空間唷!
夏天坐外面享用美食,聽聽蟲叫聲呼吸山上的空氣也很不賴~
櫃台處也有在販售些梅子系列唷,對了甕仔雞是可以外帶的唷
店家還有禮盒裝呢~
招待-毛豆
窯烤囪浪雞/500元
香噴噴油亮亮的窯烤囪浪雞上桌了,可能是沒有交代是否要切或整隻自己扒
所以店家幫我們做了決定,整隻幫我們切好送上桌!!
也隨盤附上雞油和胡椒鹽! 其實我覺得單吃就很美味了說!
你看看你看看,這油油亮亮的的雞肉,是不是在呼喊著小凉趕快吃它XDD
疑?應該外酥酥的雞皮怎感覺有點軟了><” 是因為切好的關西嗎
瞬間冷掉所以軟了?? 小凉記得之前去吃東山棧時,那雞皮的酥脆讓人很忘懷!
下次應該來試試整隻自己扒起來吃,或許口感會不一樣呢
還好肉質相當的鮮嫩,口感Q彈滑嫩,每一口咬下都是令人難忘的好滋味
軟嫩不油膩的口味,讚啦! 但我心中還是最愛東山棧
醬筍空心菜/150元
我喜歡脆脆的醬筍,一方面口感比較好,另一方面也可以增添風味
再醬筍的襯托之下,空心菜脆度更加呢
鳳梨沙律蝦球/280元
鳳梨蝦球是很多人到餐廳必點的一道菜,小凉家也不例外,甜甜的鳳梨鋪底,
蝦球的香脆,加上美乃滋滑潤的口感,真的是絕配,只是有點小可惜
店家的蝦球外皮有點厚了,阿某真的很美味!
櫻花蝦炒飯
美味的炒飯配上酥香的櫻花蝦口感更加豐富,這油亮的米粒香氣很迷人
但吃到最底發現,油過多了><“
百花沙律龍柱/260元
想不到油條也可以如此的變化,一翻身就是道名菜! 價位也跟著大翻身XDD
以油條下去包裹蝦漿再下去油炸過後,淋上百香果美乃滋
清爽的口感解了油條的油膩感,咬入外皮酥脆好食,口感稍稍彈牙滋味很棒!
回程的路上,竟然發現這地中海式的橋墩,也要來分享一下
話說松竹路&軍福16路附近好多特色的橋墩唷! 有機會大家可以來逛逛唷!
窯滾天堂
電話:04-22392288
地址:台中市北屯區松竹路一段2-28號(生態公園旁)
營業時間:11:00~22:00
76 Comments
jende168
2013-11-20 at 10:03:41
這家的店名
趣味十足
雞肉看起來也特別美味
阿德 推
版主回覆：(11/22/2013 02:54:37 AM)
佔地也很大 不用擔心停車位問題呢
窯烤鎖住了雞肉的鮮甜嫩味 滋味很棒
謝謝阿德大哥推文^^
豆媽
2013-11-20 at 09:52:58
豆媽推~~~
這家店的名字好有創意喔
雞肉油亮油亮,啾西啾西的,看的都噴口水了…
版主回覆：(11/22/2013 02:53:42 AM)
嘿阿嘿阿 店名很活力呢
而且窯烤出來的雞肉 肉質鮮嫩好食呢
謝豆媽推文^^
甜蜜三加一
2013-11-20 at 09:38:08
喵推+1
我偷夾一塊囪浪雞喔
^^
版主回覆：(11/22/2013 02:52:15 AM)
嘿嘿 喵喵一塊不夠拉 要3+1塊啦
這樣人人都有>//< 謝喵喵推文^^
annielin
2013-11-20 at 09:06:51
推~搖滾蔥浪雞看起來油亮亮好想吃喔!
鳳梨蝦球也是我的最愛啊!!~
不過感覺要人多來才能吃比較多樣菜色咧!!
版主回覆：(11/22/2013 02:49:28 AM)
嘿阿 像我們三個人來吃
這樣算極限了>< 人多吃得比較多樣也更歡樂呢
謝美女賞文^^
aurora7
2013-11-20 at 09:05:14
毛豆,空心菜看來粉好吃,
雞皮油亮又亮也粉讚!
吃飯時間到了,看了文,好餓~~~
推24
版主回覆：(11/22/2013 02:48:23 AM)
嘿嘿 旺媽一起來享用 不用客氣咧
雞腿加減夾去配 吃飽飽好認真工作><
謝旺媽推文^^
Sin♥
2013-11-20 at 08:44:40
SIN推推
鳳梨蝦球真的是去餐廳必點的耶!
我們家是連去吃羊肉爐都會點XDD
超喜歡吃的~Haha
版主回覆：(11/22/2013 02:47:18 AM)
我家也是耶 不管去哪只要菜單上有這道菜
必點拉 因為小孩都愛吃鳳梨蝦球 小孩吃蝦球
麻麻只可以吃鳳梨(嘆)
謝SIN推文^^
KE
2013-11-20 at 07:58:59
那雞腿可以留給老K嗎
好想來一腿哦XD
百花沙律龍柱也想吃
肚子餓了
不過這家真的好大間
版主回覆：(11/22/2013 02:44:14 AM)
這家佔地真的很大 所以一點都不用擔心停車的問題呢
那雞腿留給老K OK得拉!! 大家一起來享受美食滋味更棒呢
謝老K賞文^^
蘇菲
2013-11-20 at 07:37:20
金黃色的烤雞好誘人喔
看了口水直流超想吃的
版主回覆：(11/22/2013 02:42:38 AM)
窯烤比較能將肉質的鮮甜度給鎖住
讓人吃到鮮嫩的滋味 真的很棒呢
謝謝蘇菲賞文^^
薇琪
2013-11-20 at 06:35:31
推19~
小凉兒帶我去吃!!!!!!
版主回覆：(11/22/2013 02:41:20 AM)
OK OK 那有蝦咪問題
帶喬喬來一切好說(踢飛) 哈哈
謝謝推文^^
Emily
2013-11-20 at 06:17:01
我就知道來小涼這邊一定有東西吃啦!
才剛吃完午餐沒多久,看到那隻雞,我又再流口水了….
我會肥不是沒有原因的啦~~~==
版主回覆：(11/22/2013 02:40:28 AM)
哎唷哎唷 麻麻很瘦小好嗎?
還有很多吃的空間 小凉肉肉卡身好幾年了
還是一樣吃喝玩樂 健康就好^^ 人生就是要吃喝玩樂XDD
謝謝賞文^^