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大慈天然素食║東山路上Google評論4.5分的素食麵飯館,南洋咖哩手打麵、紅燒刀削麵,麵條彈牙、小菜夠味!

2020-03-18

台中北屯素食小吃你喜歡吃哪一家呢? 小涼發現東山路上的素食還不少家,今天先來分享涼弟一家大小最愛的大慈天然素食堂,在東山路上經營多年的大慈素食
每到用餐時間的人潮,可用”一位難求”來形容,一開始聽涼弟這樣說我也很錯愕,結果自己來訪才知道是真的!!

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大慈素食也有人稱張家醋,因為店家是以做老醋為主,在店內也有分享醋飲喔!

用餐時間的人潮真的不少,一位難求!!! 周邊也有許多素食商品。有需要的就自行處理XD

大慈天然素食堂 菜單,價格從20~99元相當的平價,酸燃煤有過多的品項,但樣樣都是招牌!

現場內用有提供大慈爸爸自己醃製而成的醋飲,第一次來先倒一些喝喝看,覺得合你口味,再來倒一整杯飲用喔!! 以不浪費為原則!

油揚清湯陽春麵,喜歡吃清爽一點的朋友,這一道就很適合!!
誰說吃素就一定會很油膩,這樣的輕鬆滋味更是爽口!

醋拌黑木耳,Q軟帶脆的黑木耳一直是小涼很喜歡的一道小菜,尤其那酸味兒更是讓人相當開胃!

茶香豆捲,這是點紅燒附的,如果喜歡也可以單點唷!!! 帶點軟Q的豆捲滋味真的很不賴,一下子就被秒殺~

果香野菜,過貓這野菜基本上我們家很不愛,我不愛那黏黏的口感,但大慈將過貓與百香果做個結合,吃起來帶果香讓過貓獨特的味道不重
S竟然可以自己吃上一大盤!

招牌蔬果紅燒麵,可選刀削麵或是細麵

給的配料很大氣,有大塊蘿蔔、紅蘿蔔、油豆腐、時蔬以及猴頭菇!

這是姪女最愛的口味之一,刀削麵小凉有稍微的品嘗下,是厚實有嚼勁的麵條~

湯頭喝起來香醇順口,跟天香素食的紅燒比較起來,我會偏愛大慈家的紅燒

南洋咖哩可選飯或手打麵,小涼選了手打麵,咖哩內有馬鈴薯、紅蘿蔔以及綠花椰菜、豆子相當豐富!

拌勻後讓南洋咖哩醬趴附在麵條上會更有滋味,滑順的入嘴手打麵相當的有咀嚼口感,對於不愛吃軟爛的麵條來說,我很喜歡,加上綿密的馬鈴薯、甜香的紅蘿蔔、脆口的花椰菜都讓口感提升,這咖哩有著滿滿的香料味兒,跟台式咖哩的濃稠很不一樣,喜歡吃南洋口味的可以試試,重點只要銅板價!!

大慈天然素食
電話:04-24375595
地址:台中市北屯區東山路一段328號
營業時間:11:00~14:00(假日14:30)、16:00~20:00(假日20:30) 週二公休
臉書粉絲頁:大慈天然素食

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