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素食界的春水堂│若水茶軒,在地經營25年的茶藝館,精選百道茶點、飲料、火鍋、麵飯食任你挑~

2019-07-01

若水茶軒台中素食茶藝館,在地經營25個年頭,可算是素食界的春水堂
菜單內擁有百道以上料理、茶點、麵飯食、現炒、火鍋、飲料等多元化選擇
不怕你挑就怕你有選擇障礙,啥都想要點來試試,就會呈現小凉這首圖般的豐盛~

若水茶軒位於在北區陝西路,附近有停車格、也有收費停車場,交通上算是便利!

入口處是在陝西路上這邊,騎樓也有提供戶外區

從裝潢上可以看出若水茶軒的悠久,平日的午餐人潮不算少
依照午餐時間越近人潮也會陸續增加~~

櫃台飲料區、餐具也都是放在這邊自取唷~

若水茶軒 菜單
品項超多的拉,可以慢慢選…
對了,不吃蛋的朋友在點餐時就要告知店家喔!!

甜不辣
素食的甜不辣小涼超愛,尤其那剛炸好的時候吃起來更優
若水家的感覺有先炸起來放,因為一上桌不會燙口,但依舊不減我的愛
那有軟Q軟Q的滋味特棒~~

菜捲
外皮香酥不卡油、內餡吃起來有層次,脆酥脆酥的風味不用沾醬也好吃~

什錦炒麵

這炒麵的食材給得相當的豐盛,以時蔬為主、在搭上香菇、木耳、紅蘿蔔等
麵條不會過於軟爛,加上鮮脆的時蔬很不賴,喜歡吃辣的可以自行再加入!

招牌炒飯(不加蛋)
炒飯我覺得比較一般般,因為我比較不愛過於結球狀的炒飯
小涼個人偏愛粒粒分明,加上涼爸不吃蛋,所以沒了蛋香XD

味噌火鍋附菜盤、白飯、雞蛋

姪女說這一鍋有一半多的高麗菜,所以湯頭喝起來特鮮甜
豆腐、玉米、紅蘿蔔、香菇等食材,加上我點餐的能力這一鍋根本吃不完XD

黃金鍋貼

外皮煎的恰恰很香,外皮帶點厚實,可惜內餡有點少XD

炸豆腐
小涼看每一桌幾乎都有點,我也不容錯過
豆腐香酥嫩口、我家阿爸還滿喜歡的!

綜合炒菜
深覺有點什錦炒麵這炒青菜可以不用點,因為炒麵內給的時蔬特多、哈哈
綜合炒菜內有小黃瓜、青花菜、香菇、木耳、紅椒等…
對老人家來說這時蔬的軟度很剛好,對年輕人來說有點過軟
這軟脆間就看個人喜好囉~

魷魚圈
這是一道秒殺的炸物,外表的粉裹得不厚重,QQ彈牙的口感很好吃!

薯條
有點可惜、感覺是先炸好的!
所以吃起來只有綿密的口感、迷有酥酥了!!

酸辣湯
這一上桌我跟阿爸都說這根本就是什錦羹湯麻,給的料相當的豐富!!

你看看這料給的超豐富,說真的這一碗吃光應該就飽了~~

阿薩姆紅茶、百香綠茶、牛奶巧克力
來茶館怎能錯過飲料呢,只是我竟然沒有點大家推薦的珍奶><
其他美食就等你自己來發掘囉~

若水茶軒
電話:04 2295 2998
地址:台中市北區陝西路31號
營業時間:9:00~23:00

 

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