『彰化美食小吃踩線團』關帝廟無名蘿蔔糕║在地人の深夜食堂。行動餐車古早味燉湯-青蛙呱呱呱
彰化美食小吃踩線團再度出發….這篇要分享彰化的隱藏版美食
話說彰化人真的好幸福,晚上的宵夜每家都是隱藏版,要是太早來可就會錯過了
但這天我們的運氣真的很不賴,一開始找不到這家隱藏版青蛙湯
本想好吧!!那就少一家採線點,所以回頭去吃A古爌肉飯…在去排些小吃
最後再吃完了魚市場爌肉飯要回程時,才發現疑?同樣的地方怎多出了一台發財車
而且內用客人爆滿,外帶的客人也一直來,不死心的團隊硬是過街去看看
才發現這就是我們再找的隱藏版小吃-青蛙湯湯兒….雖然此刻已經晚上9點多了
而且每個人剛塞入了一碗爌肉飯,我們還是不想要錯過它(拼了)
這家發財車燉湯,在彰化民族路上緊鄰關帝廟旁,並不會很難找唷!
只是店家是晚上九點才開始販售,不要像小涼一行人七點半就來找尋唷
那只會看到一堆婆婆媽媽在關帝廟前聊天運動><“
發財車在這區一賣就是20各年頭,平均每碗可以賣上200碗燉湯和蘿蔔糕呢
攤車上所賣的美食系列,菜單都掛在車上給客人看囉~
除了最右邊兩項(鮑魚干貝,當歸鯰魚)是一碗150元,蒜頭水蛙100元..
其餘的燉湯都是80元,但實際上的價位還是要以店家為主…
箭頭處是我家NINI跟在地人在聊天,這位大哥我們跟他很有緣份唷
從吃A古開始就碰上了,等我們最後一攤又碰上他了!他更是跟我們說
這攤燉湯和蘿蔔糕都是必點美食,也是彰化人晚上最佳的宵夜場呢
左邊箭頭處是老闆忙到都無法停得了ㄟ手…
燉湯就是要用這種碗,燉出來的湯底才會好喝~
每一盅都有滿滿餡料,燉煮3、4個小時,食材鮮甜的精華都在湯裡!
一旁的煎鍋也是從我點餐後,到吃飽要離去都沒有在休息的!!
菜頭粿是每桌上都會出現的小點心~
你看看熱油鍋裡滋滋作響的將菜頭粿煎的金黃酥香
這種的就是正港ㄟ古早味啦!!粿就是要恰恰的才好吃呢
我們點了一碗蒜頭水蛙&佛跳牆,再加上人人桌上都有的菜頭粿!!
蒜頭水蛙/100元
青蛙湯小涼真的不敢嘗試,但NINI&BLUE卻說很讚~
請大家看NINI家的連結http://niniblue0.pixnet.net/blog/post/17994447
蘿蔔糕/30元
煎的恰恰的菜頭粿,淋上了店家的醬油辣椒..嘖嘖~那香氣真的迷屬偶了~
兩面的皮有點脆脆的口感,香氣十足~蘿蔔的原味也都還保留著!!
口感綿密,就算是燙口我也很甘願 哈哈~
佛跳牆/80元
本以為湯喝起來會很膩,還是有帶點芶芡的口感~
想不到這碗佛跳牆還滿爽口滑順的鮮甜!!
小涼不敢吃內臟類,所以只喝湯就沒有品嚐食材了,但依照好友說的口感
這碗以價位來說挺不賴的~~
關帝廟無名蘿蔔糕
地址:彰化市民族路469號(騎樓)關帝廟旁
營業時間:21:00~凌晨一點(售完即收)
延伸閱讀文章
『彰化美食小吃踩線團』ㄎㄚ ㄟ香菇肉羹║銅板美食。古早味小吃。在地人の深夜食堂
【彰化】彰化美食小吃踩線團,爌肉飯、肉圓、涼圓、麻糬、木瓜牛乳大王..
『彰化美食小吃踩線團』彰化木瓜牛乳大王║古早味冰果室。食尚玩家&愛玩客推薦冰品~50年老店
『彰化美食小吃踩線團』玉瓏坊手工麻糬║食尚玩家推薦銅板美食。麻糬一顆6元~皮Q內餡爆
『彰化美食小吃踩線團』無名小籠包║食尚玩家推薦兩倍蔥量小籠包。在地人推薦豐盛早餐無名碗粿~米糕(103/06/10,6/25上奇摩首頁)
『彰化美食小吃踩線團』阿義爌肉飯&彰化涼圓║在地人推薦傳統早餐。華陽市場美食─食尚玩家推薦50年涼圓老店
『彰化美食小吃踩線團』A古爌肉飯║食尚玩家。網友口袋名單-菜市場美食。必吃”圈仔”爌肉飯
『彰化美食』㊣ 彰化肉圓║傳承美食。在地人推薦~肉圓老店搞創意。蛋黃&干貝通通入內餡
『彰化市』相撲high起來-相撲餐等你來挑戰─9最平價定食拉麵
45 Comments
沙露露
2014-09-11 at 09:21:29
25推
哇~青蛙ㄟ, 驚驚
其他的看起來都不錯吃
小攤子賣的品項還不少呢!!
版主回覆:(09/12/2014 03:30:20 AM)
燉湯還滿多款可以選擇的 下次換去試試雞湯
那青蛙就算了XD 話說它家的菜頭粿真的好好粗
有機會美女可以試試唷 謝謝推文^^
kutty。咕蒂
2014-09-11 at 09:03:11
看到青蛙有點怕怕的感覺
版主回覆:(09/12/2014 03:36:50 AM)
XDD 謝謝賞文^^
pinke0324
2014-09-11 at 08:14:46
推 感覺好補喔! 不過想像是青蛙真的不太喝說~
版主回覆:(09/12/2014 03:37:52 AM)
這家的燉品還滿多款可以選擇的唷
不敢吃青蛙得我們可以選雞湯配菜頭粿呢
謝謝美女推文^^
Sin♥
2014-09-11 at 07:07:58
推23
我是小時候有吃過青蛙湯
記得肉很嫩很好吃!!
不過是被我媽騙我們說是雞肉
長大後就不敢吃了XD
版主回覆:(09/12/2014 03:42:08 AM)
噗噗 小時候比較好騙 長大後自己就知道了
但還滿多人喜歡這青蛙湯的說><
謝謝SIN推文^^
Komi
2014-09-11 at 06:10:44
小時候每次回老家,爺爺都會煮一鍋青蛙湯等我們
每次都吃得津津有味,長大後反而不敢吃了!!
就連田雞也不敢吃了~~
推推!!
版主回覆:(09/12/2014 03:43:09 AM)
這兩種小涼都不敢吃說><"
感覺很怪 但很愛的人可是超愛呢
謝謝推文^^
S媽
2014-09-11 at 04:42:14
青蛙湯其實很補的…
只要不要看到整隻的樣子…其實不需害怕
版主回覆:(09/12/2014 03:48:57 AM)
所以應該要建議老闆以後要切塊後再下去燉補
接受度應該會比較高些XDD 謝謝S媽賞文^^
nini and blue
2014-09-11 at 04:31:20
哈哈哈!!!!!青蛙湯超好喝!!肉質比雞肉還要鮮嫩甜美呢!!
小凉嚇到好多人
推
版主回覆:(09/12/2014 03:45:14 AM)
嘿阿 是因為我都拍特寫的關西嗎
怎大家都說怕>< 我雖然不敢吃但還可以看XDD
ㄚ里88
2014-09-11 at 03:53:06
畫面真的有點給它不酥胡….XD…..
版主回覆:(09/12/2014 03:43:49 AM)
謝謝賞文^^
♡米米♡
2014-09-11 at 01:55:24
青
蛙
湯
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
有點不舒服了((XD))
版主回覆:(09/12/2014 03:40:56 AM)
乖 看看恰恰的菜頭粿會好些XDD
謝謝美女賞文^^
蘇菲
2014-09-10 at 17:14:39
青蛙湯滿補的
可是我也不敢吃青蛙
版主回覆:(09/12/2014 03:40:04 AM)
我是不知道是否很補 但好像有些人挺愛得
還是乖乖得吃菜頭粿好嚕XDD 謝謝蘇菲賞文^^