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似錦堂手作蛋捲║台中超人氣必買伴手禮!手工水滴蛋捲,五種口味、新發售八女抹茶、艾肯可可、古早肉鬆,層層酥香超涮嘴、一次狂嗑一桶!!

2020-03-03

台中超人氣必買伴手禮蛋捲,獨家限定八女抹茶艾肯可可古早肉鬆三種新口味強勢逆襲而來
2020年沒有來上一桶你就落伍囉!!!

似錦堂手作蛋捲忠明南店就位於在台中忠明南路443-2號(全聯福利中心旁邊)
三角窗的店面加上文青日式風並不難發現,尤其走路經過還會被淡淡的香氣給吸引
目前現場購買只要加LINE好友訂購每桶現省60元,超划算的啦!!!
強烈建議先加賴LINE預訂、以免喜歡的口味賣光了,白跑一趟喔

似錦堂手作蛋捲有著日式簡約的裝潢,沒有誇大的裝飾,保留了純手作的特色
再等待的同時,也能清楚地觀看姑娘們的手作蛋捲過程,一點都不無聊~~
重點香氣四溢讓人更期待拿到蛋捲後的享受滋味!!

似錦堂手作蛋捲價格與口味
經典口味:原味奶香原粒芝麻,原價260元,加LINE好友價200元
創新口味:艾肯可可八女抹茶古早肉鬆,原價280元,加LINE好友價220元

全台中唯一一家現場純手工製作的蛋捲店似錦堂每一烤爐一次只能製作兩片水滴手工蛋捲
檯面上只有4個烤爐,不一樣的口味、一次也只能兩種口味輪替,但員工們的手好巧
動作真的好快,熟練度滿分,站在一旁的我只能被這香氣誘惑的猛吞口水阿~~

似錦堂的蛋捲使用安佳無水奶油、高級麵粉、勤億洗選蛋、日本上白糖再與口味食材做結合
以單純的食材來做出美味的蛋捲,也考驗著大眾挑剔的味蕾,畢竟越原始的美味現在少見了!!

現場剛好在做艾肯可可八女抹茶口味手作蛋捲….
選用義大利進口的艾肯可可粉來製作巧克力口味手工蛋捲,製作過程中那香氣相當的濃郁
你可以想像當巧克力融化時的濃郁香氣是有多麼得誘人,重點這一款吃起來還有帶點苦甜味兒
不膩嘴不甜膩的風味,真的讓人大大喜愛!!

再來我們來看看似錦堂手工蛋捲的製造過程
可可麵糊擠入烤盤上,一壓多餘的麵糊會吱吱作響流出在刮掉,一下子麵糊就熟透
必須快速的堆疊出樣子,兩個烤爐一次也只能完成4片!!
加入LINE@帳號:@ndn2490z 會有專人協助訂購喔!!

一爐一次只能做出一個愛心蛋捲,一桶需要190g的手工蛋捲(口味不同重量會有所增減喔!)
還是建議大家先預訂再來取貨,以免遇上店家趕單、現場可是無法提供呢

一整盤的艾肯可可蛋捲完美的放在盤子上,等待冷卻再裝桶!!

現場製作八女抹茶手工蛋捲,這可是老闆飛到日本福岡買回來的限量八女抹茶,一樣與麵糊交融後
手工製作,在一旁就能聞到抹茶的清香味,姑娘的手好巧,動作特快,擠上兩個圈壓入
整編拿起分散,立馬快速捲出水滴蛋捲狀,兩個水滴碰再一起就是個浪漫愛心蛋捲兒~

剛做好的酥香有著淡淡的抹茶香的蛋捲,我好想要整排帶著走
邊吃邊走回家,這情境好像在大胃王內有看過耶XDD

剛做好的八女抹茶手工蛋捲還得放置著,待涼才能酥脆不回潤….

似錦堂的手工蛋捲各各超好命,還有專人搧風XD
冷卻後才能裝桶!!

似錦堂手工蛋捲都是以桶裝來呈現,裝桶的過程一定會以智慧電子秤來秤足重量
每桶手工蛋捲都秤重裝約190g上,包含桶子重約300g上下!!
如果你需要宅配寄送,建議再加上20元的填充脆片來防震,讓蛋捲不易碎掉喔!!
PS:蛋捲口味不同、填滿會有170-190g不等

很喜歡似錦堂的設計,清新又不失文青的LOGO與色澤搭配,但我更愛上頭搭的文字
“不要為過去的時間嘆息,在人生的道路上,向前看、不要回頭”
每一桶的文字都很有意義,個人還滿喜灣的!!!
PS:加入LINE即享好友價唷!!

手工蛋捲有五種口味、八女抹茶艾肯可可古早肉鬆原粒芝麻原味奶香
今天你想要哪一桶呢?? 為了確保口味現場都有貨,建議先訂購再來拿取唷!!
不管是1桶2桶都有提袋可裝,目前還有新春提袋一整個送禮好喜氣~

採用質感的透明桶子來裝蛋捲,清晰看著誘人的蛋捲,尤其五桶都擺再一起色澤繽紛又誘人!

每一桶更是會將蛋捲口味貼在桶子上以及製造日期,方便確認~~

每一桶手工蛋捲上也將品項、成分、產地、有效期限、熱量等標示清楚
不管送禮或是自己吃都安心~~

食用前將食品級貼膜打開即可,但沒吃完還是要再黏回去再蓋,可以保持蛋捲的酥脆度唷!!
雖然我家都是開蓋後一下子就吃完一桶><
未開封可以保存1個月,開封後1週,但最佳賞期還是建議14天內食用完畢!

八女抹茶手工蛋捲,老闆使用從日本福岡買回來的八女抹茶來製作,因為量不大
這口味可是相當的限量,我覺得我應該要囤貨,這抹茶口味不管大人小孩都喜歡!
我家樓上的麵麵(5歲)特別鍾愛這抹茶口味,小涼只能說這小子的嘴巴真的很識貨~~

很喜歡似錦堂家的蛋捲,不管啥口味那一入嘴的薄酥香掉滿餅屑,總是有種療癒感~
入嘴前聞得到淡淡的抹茶清香,香酥入嘴那蛋捲的香甜牽引出抹茶獨特的香氣
茶香無澀味,吃起來跟一般的蛋捲差異很大,加上不甜也深受姊妹的喜愛!!

古早肉鬆手工蛋捲,使用台中四張犁開了30年老店的手工肉鬆與麵粉混和再一起再製作
入嘴香酥帶點鹹香的風味,不知道吃到哪一口就會突然碰出肉鬆的肉香,因為是零散分布在每一處
所以在吃的同時就像戳到獎項般的樂趣,味道嘟嘟好鹹甜鹹甜的不膩嘴,這一口味深的老爺喜歡!

艾肯可可手工蛋捲,蛋捲完美的結合可可,入嘴酥脆之中又帶有一點點厚實的口感
細細咀嚼到後、伴隨著濃郁的巧克力微苦韻味,是S最愛的口味之一
整桶艾肯可可手工蛋捲外桶上寫上S名字怕被吃掉XDD

原粒芝麻手工蛋捲,裹著粒粒飽滿黑芝麻的外皮,多層次的香脆口感
同時也吃得到一粒粒的芝麻顆粒,也多了芝麻香氣,讓人不自覺得一下子就解決一桶XD
這時再來杯茶或咖啡,就是絕妙的好滋味囉~~

原味奶香手工蛋捲充滿了奶香和蛋香味,非常香醇,低甜度卻香氣足,給小孩長輩吃都沒問題
最棒的是,蛋捲拿在手上,完全不油膩,口感又香酥又涮嘴~~

親朋好友來訪,直接這樣擺上一桶似錦堂手工蛋捲,總是讓大人小孩尖叫的搶食
不誇張一下子五桶手工蛋捲就被KO了,重點蛋捲口味還可以輪來輪去的交換吃,超讚~~
結果小涼還被姊妹罵我讓她熱量超標、涮嘴的一塊接著一塊吃(怪我囉)
小凉決定下一次我一定要自己先私藏幾桶,阿某自己吃的不過癮拉 XDD

現場手工製作水滴型蛋捲,絕對是今年必送的熱門伴手禮
追劇、野餐、下午茶解嘴饞就靠這酥脆鬆化,微甜不膩的五種口味手工蛋捲~~
涮嘴到一次嗑上一桶都不是問題~~~

似錦堂手作蛋捲 忠明南店
地址:台中市西區忠明南路443-2號(全聯福利中心旁邊)
營業時間:09:00~18:00(週三公休)
LINE@ 帳號: @ndn2490z
粉絲頁:似錦堂

 

似錦堂手作蛋捲 勤美店
地址:台中市西區忠誠街32號
營業時間:09:00~18:00(週一公休)
LINE@ 帳號: @ndn2490z

 

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