Blog post

200元烤蚵吃到飽!產地新鮮直送,肥美蚵仔不限時任你無限吃,還有30道熱炒料理!!

2023-02-22

有一陣子大家瘋狂地分享這家牛港魚池烤蚵吃到飽“,它有多狂?多紅呢?就連很少在看部落格的老爺也都知曉,那你就知道他有多吸引人了!!趁著年後朋友一約我們就啟程了烤蚵之旅,雖然蚵仔不是我的愛好,但我對那現炒類卻有滿滿的期待,畢竟熱炒類的價格很親民,也大多是我想吃的XD

牛港魚池在哪裡?建議大家直接在google地圖打上”牛港魚池”即可,當日還有不少年輕人是騎機車來的呢,很熱血青春阿~~ 其實在嘉義東石這邊烤蚵吃到飽不少家,就看大家怎麼選,然後牛港魚池烤蚵吃到飽$200元平日不限時,假日有限時3小時唷!!!

我的神隊友在9:40拿到23號,棒~~

假日是九點半發號碼牌,10點半才可以依照號碼陸續入桌,所以大家拿好號碼牌後都在附近走走,這期間也是工作人員最忙碌的時間,要準備好大家等等要烤的蚵仔以及炭火等等~~

假日早上09:30就開始發號碼牌,10:30準時入場唷!  平日10:30發號碼牌,11:00準時入場。人潮不少阿~~ 大家都好早!

現場還可以看到載蚵仔的車一直來,新鮮直送,難怪饕客一吃就愛上~~~~

現場可以看到這些蚵仔都用機器清洗的過程,然後再裝成一籃一籃的給客人去烤~~

第一次來牛港魚池的朋友,可以先看看以下兩張圖的介紹與用餐須知唷!!  你的問題在這看板上都能找到答案~~~~

收費方式100公分以下免費、100~130公分$100、130公分以上$200

這邊無預約都要到現場拿號碼牌,平日不限時、假日限時3小時~~

店家都會再開始入場前,將每一桌需要的盤子、夾子、炭火、鮮蚵、剝殼器具、衛生紙等等都安排好,才依照時間開始帶位置唷~~~ 桌子底下會有紅黑兩色籃子,紅色是裝鮮蚵的,吃完在拿空紅籃去換下一籃,黑色是裝空殼的唷!

牛港魚池以鮮蚵吃到飽/1人$200以外,還有提供不少現炒美食,工作人員會依序號到桌邊幫大家點餐,建議一次點足,以免你要在加點時又要等好久,畢竟是依照號碼的順序來點餐。

這邊不能攜帶外食;就連飲料;水都無法唷~~  畢竟飲料、水這邊都有販售。飲料都是先拿先到櫃台旁結帳~~

10點半一到,大家依照工作人員的安排陸續依序號入座,小涼大概看了一下位置約70幾桌吧!  所以基本上第一輪只要拿到70號以前的號碼幾乎都可以入桌(希望我不是魚腦袋、記錯哈哈)

醬料區,有提供醬油和哇沙米,碗筷也自己取用。

非常旺的炭火,烤蚵快狠準的爆殼,開吃XD

老闆沒有在怕你吃,就請不要浪費食材唷!!  不得不說這邊的蚵仔真的很鮮,而且沒有腥味的讓我家老爺一顆顆的入嘴,猛喊讚!!

炭火很旺,所以鮮蚵放上去不用一分鐘它就開了!! 但也要小心會爆殼或噴湯~~

 

鮮蚵的外型精實飽滿,口感滑溜肥美,咻~的滑入喉~滿足!  

但小凉比較習慣沾上芥末醬油再入嘴,帶點鹹味兒的讓甜味更釋放於口中,你呢?

生蚵烤到出水,這時候大概只有7分熟,如果本身腸胃不是粉好的人,小涼建議烤乾一點再吃下肚比較OK唷~~~

炒麵,這比較偏古早味大火快炒的肉絲炒麵,一大盤只要60元,很適合填飽肚子~

炒中卷,多了洋蔥、小黃瓜吃起來更是鮮甜,中卷QQ的不韌還滿不錯的~

炸魷魚,這魷魚炸得很酥香,而且沒有油耗味兒,沾上胡椒粉吃更是涮嘴~

炒水蓮,我家每次看到水蓮就必點不可,而且這邊也是跟家裡炒法一樣、加了破布子讓水蓮吃起來不只是鮮脆還帶點甘味呢

破布子魚,小凉很推薦大家一定要點來吃唷~~

不只是魚肉嫩沒有土味,加上薑絲、破布子等調味,鹹度嘟嘟好的美味可口呢

炒青菜,可以跟點菜的服務人員詢問今天是啥青菜唷! 我們選了高麗菜,很清脆好吃~~

只要憑紅色的空籃到前方就可以再拿上一籃鮮蚵回位置上烤囉!!  這樣的量我們總共拿了四籃,假日限時3小時嘟嘟好烤光光~~

目前的鮮蚵大小還不是最大的唷! 聽說每年的五六月盛產期,可是更肥美唷~~~ 

剛烤開的鮮蚵真的很肥美,帶點水汪汪的樣子特鮮阿~~~

你沒有看錯!這是老爺與好友的戰鬥力,我們總共烤了4籃的鮮蚵,累積的蚵殼就如圖下這些而已,但已經算是當日佼佼者囉XD  隔壁的朋友還借去拍照呢~~~

我們一點半要離開時,還有不少人在排隊呢~~~  但小凉一點半打卡有同學告知、某次假日一點去已經被告知沒有鮮蚵了,所以我還是建議大家可以的話就安排第一輪的時間來吃,比較不用擔心太晚,或是前面的人實力堅強的把鮮蚵給烤光光了xd  

牛港魚池周邊的路上都可以停放車輛,但其實他在後方有個超大的停車場,還是會建議大家將車放在哪邊再走路過來即可唷!!

牛港魚池
電話:0936-957555
地址:嘉義縣東石鄉三家村
營業時間:11:00~18:00、六日10:30~18:00(週三公休)
臉書粉絲頁:牛港魚池

 

 

Leave a comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步了解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料

Prev Post Next Post