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台中北屯』四季村 素蔬食自助餐館║台中素食推薦,便當、合菜、團膳、外燴均有~

2017-09-04

台中素食美食推薦,素食自助餐、多樣化菜色任你夾
位在大坑九號步道下的四季村,每到用餐時間,人潮就爆發
還好店家是有1.2樓,可以承接得顧客也多!

四季村開幕至今也有些日子了,小涼還真沒有實際的去算
只是涼弟說了很久,趁著S班親會後,大家就相約聚聚
還不知道九號步道口在那邊,另一指標更明顯
就是每到東山路必吃的老芋圓旁

一打開門,映入的是這阿嬤年代的爐灶,復古與時尚的潮流?

檯面上的美食豐富又多樣,大致上算了下大約有40幾種菜色
包含後方還有一區,店員會隨時巡視,菜色快沒了
就會立馬補起來,不用擔心喔!!

當季食蔬,蛋奶素均有
壽司,涼拌,菜捲,煎、煮、炒、炸的料理
可以慢慢選,夾取自己喜歡的!!
目前內用還有免費的咖啡可取用喔,但免費到何時
就要看店家囉!(更新9/5咖啡現在要費用了)

因為人潮眾多,小涼就已遠拍近,盡量不要打擾到其他客人
S最愛吃素食自助餐,可以夾取些自己最愛的美食
但往往一夾都忘了這是秤重的><

一樓幾乎坐滿,也有開放二樓
小凉有先到店家的粉絲頁去逛逛,發現二樓的景觀也不賴
下次要來跟涼弟說坐二樓!


聽涼弟說之前續飯是不用費用的,現在起續飯的零錢
就直接投入這邊放的錢箱,店家將捐出去
小凉覺得這樣的方式也很棒,至少可以幫助到需要幫助的人

自助餐就是有免費的湯,飲料可以喝
小凉和S的午餐,有沒有很豐盛呢
難得來吃,想吃的通通夾,記得好像兩百多吧!!

S夾的美食,很難想像對吧!!!
黑木耳目前是小子補充膠質的來源
偶爾吃素,對小孩來說也是種清腸胃的好方法
地瓜葉、高麗菜、炸牛蒡、菇類、蒸蛋
怎麼算也有五色營業!

小涼夾的不外乎最愛的炸物,蔬菜水蓮,壽司,苦瓜等
小涼很喜歡吃滷的苦瓜,不管葷素都愛
為了顏色好看,夾了我不愛的茄子,哈哈
另外半圓塊一開始我以為是蛋,結果發現是豆包很特別吧!!

小涼都稱這是素食米腸,豆製品的一種
裹上紅麴後再裹粉炸,以前涼媽也常常做給我們吃
還有另一款是直接沾粉炸,吃原味
所以小凉到素食自助餐有看到,幾乎都會夾來吃呢
這就是種回憶的滋味!

外酥內柔軟的豆包,很好吃
有點偽菜脯蛋的FU

後來涼弟來囉,姪女的午餐
對了,不吃白飯的朋友,這邊還有炒麵、炒飯
好像是以一個空碗為單位算錢,弟媳跟姪女都很喜歡吃這裡的炒飯
還說晚來就會吃不到喔!

以紫米和白米下去拌炒的炒飯,多了香椿的香氣
融合許多配料,如果給不愛吃菜的小孩吃,倒是很適合喔

素食自助餐的餐點、菜色豐富
但因為秤重的會覺得偏貴,其實湯湯水水不要夾
算下來,就還OK,而且不是天天吃
偶爾來各大拼盤也比去吃到飽便宜些XD

四季村 素蔬食自助餐館
電話:04-22398133
地址:台中市北屯區東山路一段386號
臉書粉絲頁:四季村

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