『南投市』在地人推薦的好滋味─無名鵝肉冬粉
最近的天氣矇霧霧,早晚的溫差也相差的很大,朋友們可是要多保重捏!!
千萬不要感冒了,這樣可會多增加了小凉的工作量勒XDD
小凉的禮拜四趴趴走,有時候會來到南投市的好姐妹,好同學家中坐坐閒聊
將我這段時間所發生的事情報告一遍,並且請好同學為我加持一下
怎樣的加持呢?因為姐妹家就是間運動傷害整復+紓壓推拿
所以每次小凉玩弄電腦太久不適時,就會藉著講八卦來找豬豬(姐妹)加持一下
說到豬豬大家可能還不太了解,我跟豬豬的這段緣份可是從高職住宿而起呢
不同科系的我們既然彼此得緣良深,每次我一鬧脾氣要搬離宿舍
我家豬豬就哭一次,想想當初我好像弄了兩三次XDD 可憐了豬豬為我一把鼻涕一把淚XD
緣分就是這樣,可以將不是家人的人,更納入了比家人還要深的情感中
小凉很感謝我身旁的朋友們,總是在我心情亂糟糟時,推了我一把讓我從地洞內飛了上來!
雖然人生中我失去了某些東西,但我更感謝上蒼也讓我同時擁有了許多人,事,物等等
謝謝你們,不要東看西看,小凉就是在說你(妳) 感恩有你(妳)們相伴~
來豬豬家很多次,都聽到她提起有家鵝肉冬粉有多好吃多美味
每次聽豬說,總是讓我心癢癢,可惜癢又沒有用又吃不到!
因為店家是賣晚上的 晚上 晚上
最後終於在某個假日達陣了,帶stanley來跟小朋友玩耍,順便吃美味
店家沒有招牌,而且攤位不顯眼,就像是一般透天厝一樣
還好小凉有在地人(豬豬)帶路,阿某我想我會迷路XD
不誇張我們下午五點多來,已經是如此多的人潮囉!
內用滿桌,外帶還是一堆人在等,還好店家的人手動作都很快!
阿某我真怕輪到我時就沒得吃囉XDD
菜單~
川燙過後沒有穿衣服的鵝肉>///<
小菜系列~
店家自製辣椒醬汁
蒜頭醬油膏
鵝肉冬粉
看似輕淡的鵝肉冬粉,湯頭喝起來卻是豐富的香醇口感
不油不膩的外觀,更讓人想要大口品嚐!
鵝肉的肉質不乾澀,咀嚼時可細細品味肉的質感及鵝肉的鮮美
入口後還隱約的品嘗到鵝肉的甜味兒呢
店家將冬粉丟入鵝肉高湯去烹煮,裡頭還添加了些薑絲,冬粉完全和鵝肉湯底融合
這冬粉吃起來不會太爛,咕嚕咕嚕很滑溜的入口
並搭著香醇的湯頭,讓人喝起來清爽而不油膩的口感呢!
小菜─豆干&海帶
店家將豆干滷的很夠味,吃起來香Q爽口還保留了甘醇濃郁的豆干香氣味!!
海帶滷的嘟嘟好,不會過軟!入口滑嫩帶點小脆感!
大麵
以前的人總是稱切仔麵為大麵,採用黃油麵加上韭菜,肉燥來提香
一碗大麵就讓人超飽足,滑順的麵條入口帶點小Q彈的嚼勁
不油不膩的湯頭讓口感更清香甜美呢
米血
店家的米血口感特別Q甜,不會有我怕的腥味
每口都讓人吃得到米粒超彈牙的口感!
沾上店家特製的醬汁後,口感特別軟Q,帶點鹹甜滋味,愈吃愈順口是在地內行人必點的!
豬豬家的兩位公子,可惜我忘了當天老大怎麼了?
怎會給我個愛睏臉,反倒是小的樂開懷的不得了!
豬豬家的兩小,只要是吃這家鵝肉冬粉,就是米血吃到飽
你就知道這家的米血有多Q好吃了!
因為這張拍的不好,所以只好將我那心愛的阿豬豬的臉給他變臉
換上這張口愛的臉龐,看看stanley吃的津津有味呢
小凉碎碎念
這次真的很感謝豬豬一家的招待,也讓我品嚐到鮮甜美味
要吃的很道地,真的是需要在地人的推薦,阿某光靠自己爬文
有時候還是會不小心給他採雷拉!這家很推薦大家來吃
可是它的營業時間只有晚上,對於外地人來說真得很不便
嘿嘿 小凉就是在說自己啦!有時候禮拜四趴趴走,趴來南投豬豬家
想吃卻沒得吃的感受,真的很不好!畢竟人家還要趕回來台中上班阿!
老闆娘有聽到偶的心聲麻
無名鵝肉冬粉
電話:049-2227093
地址:南投市崇文里文昌街178號
營業時間:17:30~22:45左右(休假不固定)
景合推拿
電話:049-2245400
地址:南投市彰南路2段172號
營業時間:08:30~21:00
64 Comments
小仙
2013-11-07 at 08:02:11
小仙推
在地人推薦的就沒錯了
小仙喜歡找在地人推薦的美味呢!!
版主回覆:(11/08/2013 06:40:03 AM)
黑阿 比較不會採到雷
而且更能吃到當地的美味呢
謝小仙推文^^
咖啡癮
2013-11-07 at 08:00:13
現在看到肚子好餓喔~~
我很喜歡吃鵝肉冬粉~~
版主回覆:(11/08/2013 02:59:58 AM)
不油膩卻鮮甜的湯頭
加上姑溜的冬粉口感!是不是很想來碗阿
是阿! 我現在就想吃XDD
謝謝賞文^^
♥YOYO♥
2013-11-07 at 06:42:27
我想吃米血耶
感覺超Q的
冬粉分量好多喔~
版主回覆:(11/08/2013 02:56:52 AM)
在純樸的巷弄內 有這樣的平民美食
真得很值得大推 讓更多人可以吃到美味
謝YOYO賞文^^
apple
2013-11-07 at 05:35:34
天氣開始也冷了~小涼也是要保重唷
這個鵝肉湯暖呼呼的~是最棒的平民美食^^
推~
版主回覆:(11/08/2013 02:55:37 AM)
親愛的apple身子單薄要特別注意唷
別感冒了 多注意身體的健康也別太累唷^^
你說的真好平民美食 就讓人有小確幸呢
謝謝推文^^
Emily
2013-11-07 at 04:38:13
那碗鵝肉湯看起來好鮮甜唷~
冬粉也是我的最愛呢!
版主回覆:(11/08/2013 02:54:02 AM)
很單純的鮮甜味兒 喝過湯後不會口乾
很實在的味道 值得推薦給大家呢
謝謝賞文^^
小公主Irene
2013-11-07 at 04:31:17
我也愛米血
可以米血吃到飽沒問題XD
版主回覆:(11/08/2013 02:52:29 AM)
小公主有機會來南投玩樂
可以試試再地人推薦的好滋味唷
店家自己做的米血 實在又Q彈呢
謝小公主賞文^^
妙妙阿卡醬♫
2013-11-07 at 04:21:54
推!
鵝肉冬粉跟米血感起來好新鮮、好好吃噢!!
版主回覆:(11/08/2013 02:51:10 AM)
再地人推薦的好滋味 真的沒有讓人失望呢
可惜店家都賣晚上 讓我只能久久品嚐一次><
謝妙麻推文^^
小潔
2013-11-07 at 04:09:02
推
他生意真的好好喔
可見一定很好吃
我覺得這種無名小店
都好好吃
版主回覆:(11/08/2013 02:49:33 AM)
嘿阿 但往往都需要有人帶路引薦
阿某說真的 不知何年才會吃到美味><
謝小潔推文^^
小雪兒
2013-11-07 at 02:55:21
呵….小涼真幸福….
可以遇到這麼棒.貼心的好友….
緣份就是這麼的奇妙……
讓彼此緊緊相繫著….
是說這鴨肉冬粉也是人家的最愛呢…
還有那鴨血糕….
只可惜….為何只賣晚上的呀….@@
版主回覆:(11/08/2013 02:40:54 AM)
嘿阿 緣分真的很奇妙 更感謝BLOG讓小凉認識了小雪兒
是說我也很納悶 為啥只有賣晚上 害我都要久久才可以吃ㄧ次(嘆)
謝謝小雪兒賞文^^
桃桃
2013-11-07 at 02:51:25
推39
米血好好吃的樣子啊!!!
版主回覆:(11/08/2013 02:39:12 AM)
店家自己做的米血 滋味真的比較棒呢
有機會桃桃也來試試 尤其沾了店家自製得醬汁更是棒
謝桃桃推文^^