『台中。北屯區』大坑美食.窯烤囪浪雞─窯滾天堂
最近的氣溫真的是忽冷忽熱,早晚冷的要命,中午熱的要發火
相對的不穩定的天氣,也導致小凉最近好忙唷><
所以我親愛的朋友們,大家要保重龍體鳳體唷~~~~~~
這篇又是篇拖拖文了,話說小凉的拖文速度,好像是頂港有出名,下港有名氣(笑)
沒辦法一個禮拜生三篇文出來已經是極限了>< 所以小凉好佩服可以天天發新文章ㄟ郎
某天夜晚經由凉弟帶路,我們又來品嘗大坑的美食,窯滾天堂
賣的就是大坑有名的窯仔雞系列,大家就跟小凉一起來搖滾一下唄
窯滾天堂佔地很大,有專屬的停車停,來到這邊完全不用擔心停車問題
而且目前這區域還在開發中,所以經過時更顯的窯滾天堂的壯觀!
一入內空間相當的大,挑高的設計,桌和桌之間也不會讓人感覺擁擠狀
很適合家庭聚餐或是尾牙聚會也挺不賴的呢
不只是有寬暢的室內空間,還有戶外空間唷!
夏天坐外面享用美食,聽聽蟲叫聲呼吸山上的空氣也很不賴~
櫃台處也有在販售些梅子系列唷,對了甕仔雞是可以外帶的唷
店家還有禮盒裝呢~
招待-毛豆
窯烤囪浪雞/500元
香噴噴油亮亮的窯烤囪浪雞上桌了,可能是沒有交代是否要切或整隻自己扒
所以店家幫我們做了決定,整隻幫我們切好送上桌!!
也隨盤附上雞油和胡椒鹽! 其實我覺得單吃就很美味了說!
你看看你看看,這油油亮亮的的雞肉,是不是在呼喊著小凉趕快吃它XDD
疑?應該外酥酥的雞皮怎感覺有點軟了><” 是因為切好的關西嗎
瞬間冷掉所以軟了?? 小凉記得之前去吃東山棧時,那雞皮的酥脆讓人很忘懷!
下次應該來試試整隻自己扒起來吃,或許口感會不一樣呢
還好肉質相當的鮮嫩,口感Q彈滑嫩,每一口咬下都是令人難忘的好滋味
軟嫩不油膩的口味,讚啦! 但我心中還是最愛東山棧
醬筍空心菜/150元
我喜歡脆脆的醬筍,一方面口感比較好,另一方面也可以增添風味
再醬筍的襯托之下,空心菜脆度更加呢
鳳梨沙律蝦球/280元
鳳梨蝦球是很多人到餐廳必點的一道菜,小凉家也不例外,甜甜的鳳梨鋪底,
蝦球的香脆,加上美乃滋滑潤的口感,真的是絕配,只是有點小可惜
店家的蝦球外皮有點厚了,阿某真的很美味!
櫻花蝦炒飯
美味的炒飯配上酥香的櫻花蝦口感更加豐富,這油亮的米粒香氣很迷人
但吃到最底發現,油過多了><“
百花沙律龍柱/260元
想不到油條也可以如此的變化,一翻身就是道名菜! 價位也跟著大翻身XDD
以油條下去包裹蝦漿再下去油炸過後,淋上百香果美乃滋
清爽的口感解了油條的油膩感,咬入外皮酥脆好食,口感稍稍彈牙滋味很棒!
回程的路上,竟然發現這地中海式的橋墩,也要來分享一下
話說松竹路&軍福16路附近好多特色的橋墩唷! 有機會大家可以來逛逛唷!
窯滾天堂
電話:04-22392288
地址:台中市北屯區松竹路一段2-28號(生態公園旁)
營業時間:11:00~22:00
76 Comments
桃桃
2013-11-20 at 06:05:36
桃桃推~
這間店名很有意思
我好想吃那個烤雞喔
版主回覆：(11/22/2013 02:38:53 AM)
店名真的很搖滾吼XD
下次桃桃有來大坑這邊玩樂
就可以順便來品嚐看看不一樣的風味
謝桃桃推文^^
RuRu
2013-11-20 at 05:30:11
雞肉的皮看起來油吱吱!
吃起來一定很過癮阿!!
完全是發亮的皮XDDD
版主回覆：(11/22/2013 02:32:26 AM)
可見RuRu也喜歡吃雞皮唷
但我愛酥脆一點的雞皮 那滋味更讚呢
謝謝賞文^^
OldFather
2013-11-20 at 04:54:16
推
那盤雞肉也太誘人了！！
還好我剛吃了一個雞腿便當 ＸＤ
版主回覆：(11/22/2013 02:31:09 AM)
噗噗 真是剛好 但我的窯烤雞腿比較讚耶
要不要交換XDDD 謝老爹推文^^
M123540303
2013-11-20 at 04:44:52
那隻雞….看起來就很美味
版主回覆：(11/22/2013 02:30:24 AM)
精挑細選的雞雞仔下去窯烤
玩全鎖住的雞的鮮甜嫩 真的好食
可惜皮不脆肉好食><
謝謝寧麻賞文^^
nini and blue
2013-11-20 at 04:44:01
推~~~
喔!!這窯烤雞好誘人~~
透中午看這個真的是肚子又餓了>"<
版主回覆：(11/22/2013 02:21:36 AM)
我愛窯烤雞勝於一般烤雞呢
雖然價位也會比較貴些 但好吃比較重要麻
親愛的一起來享用>//<
謝NINI推文^^
小潔
2013-11-20 at 04:43:48
推
醬筍空心菜我好喜歡喔
我整個都餓了
最近真的一下冷一下熱的
版主回覆：(11/22/2013 02:20:08 AM)
高雄也這樣嗎? 那小潔一家都要多保重唷^^
醬筍我也喜歡拿來煮湯呢 滋味更棒!!
謝小潔推文^^
小公主Irene
2013-11-20 at 04:43:01
我也期待脆脆的雞皮說
好可惜喔
不過百花沙律龍柱好像很讚
還是特別的百香果醬ㄟ
版主回覆：(11/22/2013 02:19:07 AM)
嘿阿 我再想是不是因為店家切塊了
所以涼掉的快 倒致雞皮軟了>< 下次來去整隻扒看看好了
說不定整隻就沒有這困擾了呢 謝小公主賞文^^
克里斯汀的大聲公
2013-11-20 at 04:19:27
推
看到第一句話我就開始拼命點頭啦~~真的一下冷一下熱~真的都流鼻涕了啦~~~
是說~~美食還是要看呀~~好想吃炒飯喔~XD
版主回覆：(11/22/2013 02:17:50 AM)
親愛的要多保重唷 早日康復^^
嘿阿 就算感冒了 美食還是要吃拉
而且更要吃好 補充營養好得快呢
謝克里斯汀推文^^
winkili
2013-11-20 at 04:00:29
好想吃那百花沙律龍柱唷 ^^
版主回覆：(11/22/2013 02:16:18 AM)
下次在來台灣 歡迎來台中找小凉玩唷
我在帶你吃喝玩樂遊台中^^
vivi(妞妞麻)
2013-11-20 at 03:31:19
這家我常經過誒
我去它對面的花市買花
原來是賣窯烤雞噢
我也是只吃過東山棧的
看完肚子好餓喔
來去覓食嚕
版主回覆：(11/22/2013 02:15:26 AM)
下次VIVI可以來試試這家唷
比較一下捏!!這家還滿多野菜和特色菜色
聚餐還滿適合的唷 謝謝VIVI賞文^^