『南投。埔里 』小上海阿和小籠包/食尚玩家/愛玩客推薦,埔里必吃美食小吃

2014-01-12

最近真的很忙碌,工作醫院兩頭跑..好再家有大家的加油
凉弟目前順利康復中..謝謝大家(抱)
雖然這當中發生了小插曲(有發布在FB)但我真的沒有空去理會
就因為我請半天假顧凉弟,沒有跟同事事先告知.而這同事就氣的要死烙狠話
說蝦咪禮拜一大家走著瞧(很麥爽),對我和阿記來說只會覺得好笑!
要氣要不爽請自便..畢竟妳本來就跟大家都處的不好了!!隨便妳…..
所以烏煙瘴氣請妳自己拿回去慢慢氣吧…..我要放風吹了….
現在最開心的莫過於涼弟慢慢的再恢復中…期望他早日康復呢!!

趁著些許的時間趕快繼續分享我的美食版圖..
這家小籠包是小涼的愛..以前小涼讀書時下午的點心幾乎是這家小籠包呢
老闆阿和早年在台北著名點心店”三六九”出來的師父學藝
幾年後便回到故鄉埔里開業,一開就是30多年,因為料好實在
每到下午時間,就是人潮滿滿等待包子出爐呢

熱爐上..蒸籠們爭先恐後的在大發脾氣XDD 看誰動作快就可以上桌了

大手小手一堆手,正忙碌的包著小籠包..芝麻包等等..

老闆很風趣又親切..會在一旁和等待的客人閒聊,讓人忘了等待時的煩悶~

白白胖胖的小籠包,準備要進行三溫暖了><

店內的翻桌率很高,沒有過多的裝潢,很像一般鄰家厝…

菜單是自己寫的…紅色喜氣. 底下還有食尚玩家來採訪的紀念照片
聽說這家阿和小籠包,食尚就來採訪過兩次了呢

小籠包/60(10元/個)

熱呼呼白胖胖的小籠包出爐了..蒸籠裡散發出的好吃麵粉皮香味吸引住著我
小龍包外散發出少許的湯汁..更誘人嘴巴蠢蠢欲動呢

一顆小籠包10元不算很平價,但有的是真材實料和美味!

單吃也美味,喜歡重口味的朋友也可以自己弄醬汁沾取食用

小籠包皮不會太厚,還滿像小砂第一次拿公正包子給我吃的FU
只是阿和家的小籠包比公正包子要來的大一點,湯汁也多一點!!
先試了原味咬了一口小籠包皮很Q不會過軟!
肉餡很香又有湯汁,揪西拉..讓我忍不住一次吃了三顆><

第四顆我又試了沾醬汁..但小涼個人比較喜歡不沾醬汁
因為本身小籠包的味道是夠的!加各辣還OK
多了醬油就將肉餡本身的甜味給帶走了…..

酸辣湯/15(小)


小碗的酸辣湯內
滿滿的料,重點是沒有啥豬血是我愛的滑順口感 
雖然酸辣湯要又酸又辣可是我喜歡它剛剛好的味道,如果你喜歡的口味是較重的
可以自己在加減酸辣度唷!!!

小上海阿和小籠包
電話:049-2992368
地址:南投線埔里鎮西安路143號
營業時間:15:00~賣完為止
每月雙週的週日公休

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54 Comments

  • Misaki

    2014-01-13 at 03:11:13

    好想吃噢!
    我喜歡小籠包,不過現在大多人都只做湯包!
    小籠包越來越少見了說><
    版主回覆:(01/15/2014 03:36:02 AM)
    埔里還滿多家再作得說
    但這家的滋味是最棒的
    謝謝賞文^^

  • KE

    2014-01-13 at 02:49:18

    這家上次去埔里有吃到呢
    真的很好吃呢
    那次是外帶的
    買了一籠一下子就被解決了XD
    後悔沒有多買呢
    版主回覆:(01/15/2014 03:33:17 AM)
    我喜歡內用慢慢享受
    但說真的有時後去跟本就沒有位置
    還是要外帶回家拉 但回家後袋子內就有水氣很討厭><"
    謝謝賞文^^

  • MillyHo

    2014-01-13 at 02:45:52

    推~~
    是小籠包耶,我家老公喜歡
    看起來皮很Q還有肉汁,我都要流口水了>///<
    下次有去南投玩也要去買來吃:D
    版主回覆:(01/15/2014 03:30:43 AM)
    嘿嘿 埔里的美味 等你來發掘唷!!
    這啾西的湯汁 讓我越寫越想吃呢^^

  • nini and blue

    2014-01-13 at 02:44:11

    推~~
    這小籠包一定很有飽足感!!
    我卡意^^
    人都有不如意的時候
    你同事就不要遇到
    這麼不體諒人不會有人幫他的
    版主回覆:(01/15/2014 03:28:29 AM)
    好粗 你蝦咪時候要來埔里玩
    我帶你吃喝玩透透><

  • NANA媽

    2014-01-13 at 02:14:48

    推5
    小涼別氣別氣
    人都是要將心比心~哀.之前我也是台北-新竹兩頭跑.氣到哭出來.
    阿和是我的口袋名單.
    nana媽一直想吃很久.
    有機會去南投才會衝~
    版主回覆:(01/15/2014 03:10:55 AM)
    是阿 我現在當他是隱形人了!!
    話說這家真的好粗 可是都要下午才開好討厭呢
    下次來我帶你去品嚐^^

  • 敦 小 蓮

    2014-01-13 at 02:11:43


    我也要吃一顆….話說那個妳同事很無聊…..可以告她恐嚇了
    版主回覆:(01/15/2014 03:09:34 AM)
    結果禮拜一來 他連個屁都沒有出嘴
    不想管它了 當隱形就好了!! 做好份內工作就好!!
    阿蓮來我帶你去大吃大喝 補一下!!

  • claire

    2014-01-13 at 02:02:05

    胖嘟嘟的肉包~~看來好好吃!!
    天冷的時候 吃來暖呼呼的,超幸福!
    版主回覆:(01/15/2014 03:07:58 AM)
    我喜歡這款有湯汁的包子
    好粗好美味 燙口也甘願XDDD

  • 哞哞

    2014-01-13 at 01:55:51

    推推推
    這包子看起來好好吃哦!!!
    皮薄餡多還有湯汁
    是說還好我已經吃過早餐
    不然理智線要斷了XDDD
    版主回覆:(01/15/2014 03:07:04 AM)
    嘿嘿 有機會也來埔里享受美食
    謝謝推文^^

  • 小珊珊

    2014-01-13 at 00:14:40

    推2~
    呼呼吼~~~不氣!!!不氣!!!哪有這種不會體諒的同事啊!!!(哼哼)
    這家小籠包還沒有上桌就可以看到爆漿!!!!!!(震驚)
    我要吃~~~我要吃啦~~~
    等涼弟好一點咱們再出門趴趴走~~~^^
    版主回覆:(01/15/2014 02:30:28 AM)
    是阿!! 不為了那人而壞了好心情
    還是姐妹好(抱) 賀 繼續吃喝玩樂:))))
    謝親愛的^^

  • LaLa

    2014-01-12 at 16:44:53

    我居然沒有 法落 到涼弟的事><
    順利康復中太好了
    首圖好多汁的誘人啊^^
    版主回覆:(01/15/2014 09:52:54 AM)
    涼弟今天中午已經出院回家休養了
    謝謝大家得關心和打氣^^

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