『彰化』玉華珍餅行║台灣百大伴手禮。手工麻糬~皮薄內餡爆料。

2014-10-16

小涼很喜歡吃麻糬,自從吃過了彰化大元和玉瓏坊後,更深深愛上了彰化的麻糬世界XD
這次麻吉要來台中玩樂就問了我想要吃啥,立馬說了麻糬..
並且指定了要我沒有吃過的店家,哈哈 我好機車>< 但我的好麻吉也不是省油的燈
當天就拿了在彰化有百大伴手禮之稱的店家,玉華珍餅行家的麻糬來給我
小涼上網咕勾了一下,才發現這家位於辭修路上玉華珍麻糬名產
可是以傳統方式製作的麻糬,選用糯米浸泡研磨,在放入蒸籠以適度的火侯蒸煮
再以機器揉製成軟Q的外皮,堅持古早傳統手法呢~
玉華珍從民國56年開始創立至今,讓彰化也算老店之一
每日的麻糬都是當日現做現賣,新鮮滿分呢~

玉華珍麻糬有分大盒(30粒裝)小盒(20粒裝) 雙囍盒(12粒裝)
小涼請好友帶來的是12粒裝,跟玉瓏坊的包裝差不多都是像喜餅盒!

盒身旁清楚的標示著成分,有效期限並建議於兩日內食用完
其實12顆麻糬在我家一下子就吃光光了,兩天?不用!! 5分鐘就精光了><“
有時候老爺也都會笑稱我們家在吃東西,就好比掠食者一樣的可怕XDD

雙囍盒(12粒裝)

玉華珍麻糬有三種口味有紅豆&芝麻&花生,麻糬裹外皮的粉是綠豆粉也是很傳統口味
店內特製的花生芝麻紅豆等內餡,也都是手工製作而成!!
這盒內的口味是芝麻和花生,因為小涼不愛紅豆(笑)

芝麻口味麻糬
內餡有多飽滿,光看這麻糬的外表就知道,小涼將麻糬提高內餡直往下沉狀
每ㄧ顆麻糬皮薄餡多,外皮軟Q到不行,內餡飽滿實在!

麻糬外皮Q嫩彈滑,內餡食材天然而飽滿,帶有濃郁芝麻香,那口感不甜膩的風味 
小小一顆麻糬,卻蘊含了店家師傅數十載的真功夫呢!!

花生麻糬

麻糬裡頭滿滿的花生內餡,包的花生餡多且不濕黏,吃得出花生的香酥
微甜的滋味和香Q口感超搭的!
這醇厚的實在味道可是會讓人銷魂難忘美味呢!!

濃郁的花生香氣,在嘴巴迴盪著,令人想念的好滋味!!!

玉珍華麻糬在彰化是非常有名的老店,除了麻糬以外還有販售中秋禮盒及訂婚禮餅
店家都是當日現做的!新鮮看的見..推薦給愛吃麻糬的你~

玉華珍麻糬
電話:04-7227806
地址:彰化市辭修路244號
營業時間:08:00~賣完為止

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41 Comments

  • pinke0324

    2014-10-20 at 07:40:33

    推推 有料的麻糬又更有味道了,我也很愛吃^^
    版主回覆:(10/20/2014 07:58:02 AM)
    飽滿的內餡 小涼也愛捏^_^

  • 陳馬馬&小薰媽咪

    2014-10-20 at 03:23:16

    推35
    我們這家子超愛吃這種手工麻糬餒
    這內餡也太多了吧~~(迷死人了啦^o^)
    想吃想吃
    版主回覆:(10/20/2014 03:39:16 AM)
    等你來找我約會 在來個深度之旅嘿
    保證讓妳肚皮也飽滿( ̄∇ ̄)

  • 陳馬馬&小薰媽咪

    2014-10-20 at 03:23:16

    推35
    我們這家子超愛吃這種手工麻糬餒
    這內餡也太多了吧~~(迷死人了啦^o^)
    想吃想吃
    版主回覆:(10/20/2014 03:39:16 AM)
    等你來找我約會 在來個深度之旅嘿
    保證讓妳肚皮也飽滿( ̄∇ ̄)

  • 小雪兒

    2014-10-20 at 02:43:21

    呵….人家也愛吃麻糬啦….
    謝謝小涼分享…
    有機會也來嚐嚐哦…..
    版主回覆:(10/20/2014 03:36:46 AM)
    彰化這兩家,玉華珍&玉瓏坊內餡飽滿好吃呢
    下次小雪兒也要來試試^_^

  • 大金剛與小企鵝

    2014-10-19 at 14:55:04

    我也愛,
    尤其是芝麻的,
    讓人欲罷不能丫!
    推^^
    版主回覆:(10/20/2014 03:30:38 AM)
    那不會過甜的內餡讓人多吃幾顆
    都無負擔呢…
    謝謝推文^_^

  • Miner

    2014-10-19 at 13:14:07

    兩種口味的麻糬,都是Miner的菜呢~
    版主回覆:(10/20/2014 03:29:22 AM)
    小涼也喜歡這兩款口味
    但更愛花生^_^

  • Berry媽咪

    2014-10-19 at 12:44:14

    推推推~~我喜歡麻糬~~
    這個看起來好好吃啦!!
    版主回覆:(10/20/2014 03:28:02 AM)
    有機會來帶盒回家試試^_^

  • 愛小宜

    2014-10-19 at 06:00:16

    推,看起來好好吃,我好想吃喔,但不能吃多,胃不好。
    版主回覆:(10/20/2014 12:45:08 PM)
    只可以適量 偶爾嘗鮮就好了
    謝謝小宜推文^^

  • 棠米子

    2014-10-19 at 04:05:30

    喔!!是我最愛的麻糬!!
    裏頭內餡好多唷!!
    好想咬一口!! >0<
    版主回覆:(10/20/2014 03:27:00 AM)
    有來彰化玩樂,一定要帶盒回去品嚐唷^_^

  • Komi

    2014-10-19 at 04:01:09

    媽壓~~
    內餡太飽滿太犯規了~~
    推+
    版主回覆:(10/20/2014 03:26:04 AM)
    嘿嘿……內餡飽滿皮薄
    入口的滿足感 特讓人懷念呢
    謝謝推文^_^

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