【南投。埔里】元彩蔬食園║廢棄花盆手作長頸鹿?!鐵皮屋內充滿了異國風味餐~
有時候緣分真的很湊巧,之前涼爸就告知小涼,有位我們認識的姐姐開了家
早午餐蔬食園,一直都找不到機會去彭場!!
結果某次NINI和BLUE來埔里找小涼玩(我剛好回娘家)
就跟我約了某處,小涼一去才發現,啊?這不就是那位姐姐開的店
哈哈~真的好巧好巧..而且還遇上了許多涼爸道場上的朋友呢
元彩就位於在河南路與民生路交叉口的一間鐵皮屋
賣著包裹新鮮蔬果的早午餐,老闆娘還利用廢棄花盆創作來裝潢
店內的每一小物都出自老闆娘的手作呢
店內賣的餐點,都是每日早上現做餐點…無負擔的輕食卻給人元氣滿足的一天!
你看看姐姐利用廢棄物做成的長頸鹿…超可愛的!! 店內還種植了許多花兒
這些巧思都來自於老闆娘的的創意!!!
除了異國風味,早餐還有販售蔬果三明治,三角御飯糰等等….
可惜我們當天是下午來的! 所以這些早餐美食便沒有吃到
這張照片是從粉絲頁拉下來的!!!
香脆薯餅捲
以香煎好的香椿餅鋪底,放上主要內餡薯餅,在加上大量蔬果為輔!
最後淋上特製醬汁…捲起來便成了美味的薯餅捲!!
對切過後的模樣,內餡飽滿,香椿餅厚實..淡淡的香氣挺迷人!
香椿餅,有如蔥抓餅,外層香酥,內層層彈Q的口感!
碰上了多重口感的內餡,更顯滋味美…
越南美食捲
越南美食捲除了蔬果以外還多加了提味的花瓣,這都是出自老闆娘的創意
沒有固定的內餡,以當季蔬果為主..在搭上特調醬汁..包準你愛不釋口!
以蔬果在搭配生菜再以涼捲包覆,沾點特製的越南酸甜醬滋味無窮!
這醬汁也是老闆娘自己調的唷!!!這道料理很適合沒蝦咪胃口時
點來吃開胃又清爽!!
在大家離去前,趕緊拍個空景,第一次來到這邊不知道要點啥
可以參考牆壁上的照片,因為老闆娘很貼心的將每一道料理都拍了下來
提供給客人參考,這可是實體照呢~~
元彩蔬食園
電話:0918-381701
地址:南投縣埔里鎮河南路與民生路交叉口
營業時間:07:00~13:00
FB粉絲頁:http://suiis.tw/mimm6v
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37 Comments
小潔
2015-02-05 at 16:52:17
推
那個越南美食捲看起來好好吃喔
@@
版主回覆：(02/06/2015 09:20:12 AM)
很爽口呢……謝謝小潔推文^_^
愛吃鬼MissQ
2015-02-05 at 16:30:07
好有創意呀=0=
版主回覆：(02/06/2015 09:19:50 AM)
謝謝賞文^_^
小珊珊
2015-02-05 at 15:07:01
推6~
蔬菜………….親愛的……..我也以不要吃嗎???(被飛踢)
不過，第一次看到香椿餅耶，餅皮一定超香的~~
版主回覆：(02/06/2015 09:19:38 AM)
噗噗……不口以(￣∇￣)
加減吃營養健康 乖～我餵妳＞//＜
小白
2015-02-05 at 15:03:42
越南美食捲好特別喔
感覺很不賴ㄟ!!
版主回覆：(02/06/2015 09:18:47 AM)
很不錯吃，，爽口^_^
沙拉公主
2015-02-05 at 14:26:22
來幫小涼推文囉~~^^
版主回覆：(02/06/2015 09:18:33 AM)
謝謝沙拉^_^ 天冷冷要多注意保暖唷…
♡米米♡
2015-02-05 at 13:47:04
越南美食捲感覺好清爽,夏天適用!!!
版主回覆：(02/06/2015 09:18:02 AM)
沒有錯，，，沒胃口時來一捲特棒^_^
kkschool
2015-02-05 at 13:29:53
kk推
這裡的餐點我都好喜歡喔營養又健康呢！
版主回覆：(02/06/2015 09:17:37 AM)
真開心kk姐喜歡唷^_^
Miner
2015-02-05 at 13:28:08
健康美味又平價的蔬食，真棒~
版主回覆：(02/06/2015 09:17:20 AM)
食安問題後，真的要吃的健康些^_^
chasemoon
2015-02-05 at 12:47:01
看起來不錯吃 有特色 謝謝細心分享^^
版主回覆：(02/06/2015 09:16:55 AM)
謝謝你來賞文^_^
敦 小 蓮
2015-02-05 at 12:45:24
推
全部都來一份…吃不完涼涼會幫我吃XD
版主回覆：(02/06/2015 09:16:39 AM)
噗噗……我會幫妳硬塞入口
你放心 哈哈…一想到那畫面就……快逃(￣∇￣)