『台中。北區』美人朵朵膠原飲品專賣店、湯咖哩║嚴選食材、堅持手作,比臉還大的厚切豬排湯咖哩套餐、期間限定只要156元!來一杯清涼飲料,銀耳疊疊美麗的漸層超誘人~

2017-02-15

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台中飲料店/湯咖哩/新店到/膠原飲品專賣店/鍋物/養生餐點

食安問題後,不只是讓許多店家重視了!也讓一開始就默默在做的店家竄起
但後來小涼也發現了一個問題,就是不是店家不做,有時候是成本高
當餐點的價位高消費者也不買單,
加上有些房東看店家生意好就猛漲價
你說這樣怎會有好品質???
真心覺得一分錢一分貨,想要吃到健康的食材
偶爾也要站在店家的立場想一下!!!

湯咖哩,美人朵朵膠原飲品專賣店,老闆娘秉持著健康理念,不惜成本的在做養生飲料
一開始是在鹿港,但由於某些因素最近在台中北區開店,不只是飲料還多了餐點!
餐點,飲料都堅持自己手作產品,絕對不使用化學香料/濃縮果汁/奶精等添加物
以阿里山原生菌培育的新鮮現採銀耳,禾香牧場直送的純淨鮮奶等等...
提倡讓顧客吃的到食物的最原始的滋味!!!

美人朵朵膠原飲品專賣店、湯咖哩
電話:04-22364222
地址:台中市北區德化街285號(永興街口)
營業時間:10:00~22:00(周一公休)

美人朵朵膠原飲品專賣店、湯咖哩位於再美食戰區永興街與德化街口
是在一棟大樓的樓店,小凉特將一旁的店家也拍下來,這樣應該會比較好找些~

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美人朵朵膠原飲品專賣店、湯咖哩,目前慶開幕期間即日起~106/02/28日
厚切豬排湯咖哩原價260元,優惠156元(折扣一打就是6折)

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我很喜歡飲料櫃台下的這個LOGO~

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第一次來不知道要點啥,可以請店家推薦,飲料櫃檯上也有附上些招牌飲品照片
優惠的餐點,活動都一律寫在黑板上!
即日起~106/02/28消費滿500再送100元折價劵(下次消費用)
今日特餐,每日隨機更換菜色,除了有主食+白飯+小菜還有飲料呢
(飲料是紅,綠茶選一,也可以補差價更換)

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美人朵朵膠原飲品專賣店、湯咖哩菜單,餐點均可內用與外帶

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目前的特惠活動如下

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顧著拍照與品嘗的我,忘了拍下店家內觀,店內是走清新路線,用餐環境給人很放鬆

飲品系列依序:夢幻寶石素燕窩系列(檸檬、百香果)
翡翠檸檬綠→膠原鮮果系列(蘋果鮮奶→檸檬鮮奶)

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膠原鮮果系列:
小凉喝了蘋果鮮奶,店家使用了禾香牧場直送的鮮乳與新鮮蘋果再加入銀耳
有點漸層式故意的,通常要搖一搖均勻地喝入口!!
本身銀耳是沒有味道的,但那滿滿的滑順口感,是每一口都能感受到!
這一杯是要用喝珍奶的大吸管來喝,底層有蘋果果粒,在你不經意的大吸一口後
隨著銀耳一同滑入口,蘋果的香氣好迷人,重點不甜膩~我愛!

朋友喝了檸檬鮮奶,小涼也有喝上幾口,這一款比較清爽
有著檸檬的清香和鮮奶的香醇,
搭上了銀耳的滑順,帶點濃厚的順口!也很不賴!

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夢幻寶石素燕窩,不得不佩服店家的變化無窮
小涼喝了百香果口味,以新鮮的百香果入罐,再放入滿滿的銀耳
再加上店家自調的低卡健康配方糖(以阿拉伯糖+甜菊葉+蔗糖)調出
就算這瓶是全糖的狀況下,喝起來依舊不甜膩,搖均後喝!!
帶點微勾芡的滑順,百香果的顆粒酸甜酸甜可口,不經意的藍凍加持
讓嘴巴內宛如一場舞會般的精采!!
(藍凍就是碟豆花+日本蒟蒻製作的甜品)

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朋友的運用照燈.也讓這夢幻寶石素燕窩更誘人~~模樣

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美人素燕窩/珍果素燕窩
店家不計成本,堅持採用阿里山特殊原生菌種,嚴選鮮採銀耳,再用心熬製!
並且自創了幾種口味的搭配,就算你不愛喝原味銀耳燉,也有其他口味可選擇~

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珍果內有奇異果,蘋果以及有飽足感的奇亞子...
說真的我也比較愛有口感和味道的銀耳,因為堅持食材來源
也讓我沒有吃到討厭的味道(有些銀耳會有莫名的味道)

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原味銀耳燉

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感恩店家的堅持,才能讓我品嘗到生鮮銀耳,並且使用低卡健康糖來調味
入口綿密又滑順,帶點茉香,口口都是健康養生的好滋味呢~

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黑糖銀耳燉
因為新鮮加上熬煮的時間夠,膠質滿滿,滋養不負擔~

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店家也有販售美人朵朵茉香銀耳,也可以買回家自己變化唷~

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湯咖哩系列套餐(蔬菜咖哩湯+主菜+飯+飲料)飲料紅綠茶選一

無敵厚切日式豬排
即日起~106/02/28這款日式豬排特價156元

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比小凉的肥手還要大的厚切豬排,其實這無敵厚切日式豬排比臉還要大
當下忘了拿起來比對下,重點給的量多吃起來好滿足!

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湯咖哩內有多款菇類,玉米,豆子,茄子,蘿蔔,番茄等等...
咖哩的部分都是店家自己手作的咖哩粉唷!更採用台灣有機薑黃(成本相當粗)
但只為了給顧客吃到正港ㄟ養生咖哩~~

小涼有稍微的將湯咖哩淋上白飯吃看看,薑黃味明顯,帶辣
跟一般我吃到的咖哩飯很不一樣,一般外面吃的咖哩薑黃味超不明顯
如果你喜歡薑黃這香料,我相信你會很喜歡這滋味的!

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厚切日式豬排,是我當天最愛的餐點!
豬排擁有著香、酥、脆的金黃外衣,裏頭藏著軟嫩又帶著肉汁的內在
小涼一口咬下,它的外衣就是不卡油,身材曼妙的令我著迷~~~

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川香紅燒牛肉湯咖哩
湯咖哩的內容物都一樣,只是將主食做個更換~
經過燉煮的牛腱肉,鮮嫩可口!!!一不小心夾起可是會碎掉
老人家也可以輕易咀嚼的滋味~

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炙燒羊排湯咖哩

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南洋香烤雞腿湯咖哩
雞腿需要先醃漬兩天後再烤,直接由生肉烤至熟透~

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千萬別看它略帶焦香的模樣,那剛烤出來的雞皮帶脆與迷人的香氣
可是會讓你在不經意間一口接著一口地趴光它,通通入肚!

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刀與叉的吃法太幼秀了,因為它不適合這樣吃??
小涼本來想要豪邁一點整隻拿起來啃,哪知輕輕拿起它就骨肉分離
天啊!!我害雞腿骨肉分離了XD

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建議與雞皮搭配著吃更棒,那獨特的醃漬味道明顯!
雞腿肉好嫩又鮮,而且你有發現嗎?雞腿不小隻呢~

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美人私廚燉湯系列

肉骨茶豬肋腸/燉肉湯+白飯+青菜

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第一次看到肉骨茶湯搭配的內容物有小腸,可惜內臟跟我是無緣
但那肋排給得相當大塊,一看就對我眼!!

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店家的肉骨茶,比較偏中藥味兒(湯頭也是店家自己調配的)
加上大量蒜頭下去熬煮,濃厚又順口,熱熱喝相當的棒
肋排輕咬下就與骨頭分離,肋排上的軟骨也相當有口感,賀呷

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老菜脯土雞
以往想要吃老菜脯土雞,總是要揪一堆人去,因為知道的店都是賣大鍋
這裡有個人的老菜脯土雞呢~~~
而且店家強調,是拿取來自信義鄉的20~30年間的老菜脯來入菜

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我只能說老闆娘啊!你也下手太重本了吧~~
老菜脯要價不斐,但你一小鍋就給的那麼多!!!!

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小凉個人覺得店家的鍋物都不錯,尤其熬煮的技術很棒!
不管是豬肉或是雞肉都很鮮嫩好吃!!!
老菜脯雞湯,湯汁呈琥珀色,喝來又醇又甘,溫潤的口感令人停不下嘴
但不知道是否我們一直滾煮,到最後比較偏鹹><

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麻油薑土雞

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麻油雞湯人人愛,但有些人不能吃過重的麻油,也或喜歡吃養生點的麻油雞鍋
那這鍋一定會讓你超愛的!!!
採用土雞肉,肉質鮮嫩帶微Q的風味,也讓我們猛搶食!

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湯頭對小凉個人來說偏清淡,對於有喝酒的朋友來說應該像水XD
其實我個人覺得麻油應該可以再重些,畢竟那最上層的麻油來淋入白飯中
拌勻後的每一口都是美味~~

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小凉碎碎念
店家的理念相當的好,堅持食材的來源更棒!
並藉由養生健康的美食與顧客分享,小凉總是相信用心的店家
一定會有回報的!!!對於外食族的我們更是一大福音

美人朵朵膠原飲品專賣店、湯咖哩
電話:04-22364222
地址:台中市北區德化街285號(永興街口)
營業時間:10:00~22:00(周一公休)
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/BeautyDorDor/

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※此為美人朵朵邀訪文

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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