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海島雞排║黯然消魂鹹酥雞食神經典重現!麻辣雞排、韓式泡菜起司雞排,咬下爆漿驚喜口感,齒頰留香的好滋味!

2020-12-29

鹹酥雞可說是台灣的國民小吃,店家會將各種食材下鍋油炸,起鍋的香氣令人食指大動,但你知道現在的鹹酥雞攤都進化了嗎? 就連雞排也會爆漿!咬一口,濃郁美味四溢,讓不少客人驚喜大喊,這宛如是藍帶雞排耶!!這家海島雞排不單單有各式各樣的炸物,就連雞排就有椒鹽、醬燒、麻辣三口味,時蔬還會沾上獨家特製醬來增添香味,還有韓式泡菜起司雞排炸皮蛋麻辣魚丸韓式魚板三角骨黃金地瓜球無骨鹹酥雞甜不辣等30幾項炸物任你挑,更是神岡國中學生們的最愛下課點心、中科科技園區的午茶首選。


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海島雞排緊鄰神岡國中旁、中山路上,隔壁就剛好是連鎖飲料店”出櫃“(凡消費飲料滿額,即可代購海島雞排商品),如果不想出門海島雞排也有配合Uber eats & Foodpanda外送

海島雞排下午四點開始營業,正逢學生下課時間人潮不少,建議這時段可以先打電話來預訂(0906-809923)在過來拿取!

海島雞排 炸物菜單,品名上有按讚的都是必點招牌,吃肉肉的當下也少不了時蔬的均衡唷!!

比較特別的是你如果點海島雞排隔壁的出櫃飲料,只要消費飲料滿額,就可代購海島雞排家的商品唷!! 出櫃代購外送服務專線:04-25630366

起司控絕對不能錯過的”韓式泡菜起司雞排“期間限定、每日限量!!!

各式各樣的炸物都會擺放在櫥窗內,當然有些食材考量到保鮮問題就沒有擺放在這邊唷!!!

中間這顆小球很引人注目,一問才知曉這是炸皮蛋啦!! 但我還是pass,哈哈!!

現場有提供飲料無限暢飲,在等待時可以來上一杯解渴!!

海島雞排(麻辣)

這可不是撒上辣粉的麻辣雞排唷!! 炸好的香酥雞排刷上店家自己調製的麻辣醬,噴香的滋味,絕對要你大口品嚐才知曉這麻辣雞排的魅力!!

基本上小涼會建議雞排不要切,整塊邊吃邊感受那奔放出來的肉汁鮮甜味,絕對會讓你喊我的媽啊~~怎那麼酥嫩!! 這麻辣雞排相當厚實,一入嘴能感受外酥肉嫩帶肉汁的美妙滋味,麻辣香氣足很涮嘴的一口接一口,剛吃感受不到麻辣的辣味兒,在我吃到第三口後那個辣勁就像海嘯般的湧入,天啊!! 好辣><” 但卻又有種越吃越過癮的FU~~~

期間限定、每日限量”韓式泡菜起司雞排”

嚴選大片厚實溫體雞肉包捲韓式泡菜以及滿滿的進口起司絲,微酸微辣的韓式泡菜也烘托出雞肉的鮮甜味,讓人吃得過癮並顛覆大家對雞排的印象。韓式泡菜起司雞排有多厚實呢??? 比10元還要高,都快有四公分的高度囉!!! 更能感受內餡可是塞得飽飽飽,根本一咬就爆漿!強烈建議想吃先打電話預訂,阿某來晚了就只能哭哭,畢竟限量是殘酷的!!

雞排炸的不卡油以外,還將肉汁完全的鎖住,每咬一口時、不斷地冒起熱氣與肉汁,邪惡的起司、韓式泡菜無預警的爆漿出來,並且隨著濃郁的香氣,邪惡的牽絲不斷的與雞肉、泡菜在嘴巴內交融出一段異國之戀阿!! 那微酸微辣的多層次的滋味,會讓人不想停口,一塊韓式泡菜起司雞排不用5分鐘就吃光光!! 沒錯!我說的就是S、這小子又在現場給我啃光!!!

三五好友相聚或是晚餐加菜,宵夜時光來上一盤炸物不管是大人小孩都開心,今晚你要吃? 無骨鹹酥雞、甜不辣、四季豆、米血、香Q大魷魚、三角骨還是咔滋雞皮呢? 當然也少不了海島雞排家的限量韓式泡菜起司雞排囉!!

咔滋雞皮,雞皮酥酥脆脆的咬起來卡滋卡滋的不油膩,還有獨特香氣,絕對比坊間的咔哩咔哩等還過癮好幾倍,而且相當涮嘴無法停口XD (雞皮絕對要在10分鐘內吃完,阿某冷掉口感就有差唷)

無骨鹽酥雞,以獨門醃料醃漬入味,吃起來很爽口,麵衣很薄,所以不會含太多的油,不油不膩的香脆嫩口感相當涮嘴,讓人不想停口,加上無骨小孩吃得更開心!

香Q大魷魚,魷魚一口一個嘟嘟好,肉質軟Q有彈性,加上使用的部位不同,也不怕難咀嚼,就連長輩、小孩都能輕鬆品嘗!

一般炸米血吃起來通常會比較偏乾,海島雞排家的炸米血有刷上獨家特製醬汁,所以吃起來外層酥脆,內餡軟而不黏牙,鹹甜的風味加上微微的濕潤深得米血控的我喜愛~

炸功大考驗!甜不辣這種需要外酥內軟口感,一吃就知店家功力好不好。炸的膨膨的甜不辣吃起來紮實酥脆而不油,越咀嚼越香!

吃肉肉的當下也要補一下時蔬纖維唷!! 炸四季豆是每次我買鹹酥雞時必點的時蔬,四季豆吃起來爽脆搭上一塊鹹酥雞或是雞皮都很讚!!

蒜香三角骨,撒上些許胡椒粉就很有味了!

有時候莫名地想要吃點可以啃的東西,小凉就會去買三角骨,那越吃越香越涮嘴的炸物非它莫屬。這邊的三角骨跟一般鹹酥雞店很不一樣,除了炸得金黃酥香以外,肉肉的部分算是很多,吃起來紮實有嚼勁的帶著微微的蒜香,可是越吃越涮嘴!!

黃金地瓜球,有別於一般地瓜球,這可是純手工有包餡的黃金地瓜球,喜歡吃地瓜球的朋友可以試試唷!!

顆顆飽滿又有內餡的黃金地瓜球小涼特愛,QQ的口感咬入後緊接著香濃的芋泥在嘴巴內四溢,好涮嘴~~

雞翅要好吃,就是裹上的粉要均勻與密實,粉沾得不均勻會使外衣有厚有薄影響口感。

雞翅那外皮一咬入口會有卡茲的聲響,緊接著是肉嫩多汁的風味在嘴內跳動,你還可隱約看到肉汁留下的狀態,真的強烈建議拿到手就立馬開吃,這令人允指回味的雞翅!!

鹹酥雞是小吃中,令人難以忘懷的滋味,更是宵夜的好夥伴,很開心又找到一家喜歡的炸物,好吃的鹹酥雞是會讓人意猶未盡,想一吃再吃啊!最特別的是海島雞排家的炸物不僅不會過於油膩,限量韓式泡菜起司雞排的多層次滋味,真的太邪惡啦!! 記得~不想等太久可以先電話預訂,在過來拿取唷!!!

海島雞排
電話:0906-809923
地址:台中市神岡區中山路561號
營業時間:16:00~23:00(週二公休)
臉書粉絲頁:海島雞排

 

 

 

 

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